82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략난감)저도 새송이버섯 받았어요.

ㅠㅠ 조회수 : 4,454
작성일 : 2020-03-16 00:12:54
저 혼자 살아요.
시대에 뒤떨어질세라 저도 새송이버섯 주문해서 잘 받았는데요
그 담은 어떡하죠?
분위기상 뭔가 손질해서 냉동실에 넣어둬야 할 것 같은데
어떻게 해얄지 대략난감하네요.
저걸 씻어야 하나요? 된장찌개에도 넣고 굽고 볶을 수 있게 썰어서 냉동실로 보내면 되나요? 데치거나 말리거나 그런 과정이 필요한가요?
다행히 감자는 안(못) 샀어요 헤헤
IP : 111.171.xxx.46
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zzz
    '20.3.16 12:15 AM (119.70.xxx.175)

    손질 안 하셔도 돼요..깨끗하게 손질돼서 온 거니
    그냥 그대로 김치냉장고나 냉장고에 잘 넣어뒀다가
    먹을만큼 꺼내 사용하세요.

  • 2. zzz
    '20.3.16 12:16 AM (119.70.xxx.175)

    버섯은 물기에 닿으면 오래 보관하기 어렵습니다.

  • 3. ?
    '20.3.16 12:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    앏게 편썰어서 기름두르고 살짝 볶아
    참기름에 찍어 드세요.
    밥반찬 술안주로 최고에요

  • 4. 많으면
    '20.3.16 12:27 AM (121.182.xxx.73)

    바로 넣을 크기로 썰어서 냉동해도 되요.
    해동과정 없이 바로 끓는 찌개에 넣거나 뜨거운 팬에 볶으면 됩니다.

  • 5. .....
    '20.3.16 12:37 AM (112.144.xxx.107)

    다른 종류 버섯(표고, 팽이 등등) 섞어도 좋고 안 섞어도 좋고, 암튼 송송 썰어서 파프리카 썰은 거랑 같이 볶아요. 굴소스랑 외간장으로 간 하고 볶다가 전분가루 푼 물 조금 넣으면 중국집 팔보채나 잡탕밥 비슷하게 걸쭉하게 됩니다. 그럼 참기름 약간 둘러주고 밥 위에 얹어서 한그릇 음식으로 간단하게 드세요.

  • 6. 대애박
    '20.3.16 12:38 AM (218.50.xxx.162)

    저도 교회 사모님이 몇 주 전에 식당 납품하는 새송이 버섯이 납품이 어려워서 몇 박스 사오셨다고 해서 저도 반박스 샀는데 3일 만에 다 먹었어요. 볶음밥,카레에도 소소하게 썼지만.. 버터!!!에 구워 먹으니 버섯이 금방 없어지더라구요. 버터에 꼭!!! 구워 드세요 물 흥건하게 말고 노릇노릇하게요~~

  • 7. 원글
    '20.3.16 12:53 AM (111.171.xxx.46)

    답글들 감사해요.
    정리해 보니 안 씻고 그대로
    된장찌개용으로 네모지게 썰어서 그대로 냉동실
    구워 먹는 용도로 납작하게 썰어서 냉동실
    다른 야채랑 볶는 용도로 채 썰어 냉동실
    내일 버터나 기름에 구워서 먹기
    이 정도로 정리해 봤어요.

  • 8. 부럽습니다
    '20.3.16 1:07 AM (49.196.xxx.122)

    전 해외라 버섯재배 키트 사야 하니 고민 중입니다.
    중국산 시장에서 사보니 무슨 약 냄새가 있었어서 잘 안사게 되네요.

  • 9. 물방울
    '20.3.16 10:10 AM (112.153.xxx.143) - 삭제된댓글

    와~~저는 들기름 두르고 구워서 소금 살짝 뿌려 먹는거 좋아하는데...장조림에도 넣어 보셔요.
    쫄깃히리 맛나요.

  • 10. 물방울
    '20.3.16 10:12 AM (112.153.xxx.143)

    들기름 두르고 구워 드셔요. 소금 살짝해서...
    장조림에도 넣어보시구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1055394 입국반대 한번이라도 생각했던 사람들 보세요 44 ㅇㅇ 2020/03/25 3,769
1055393 패딩 세탁 5 ... 2020/03/25 1,615
1055392 스페인 요양원 간호사 도망가서 집단사망한거 아세요?? 9 2020/03/25 5,623
1055391 이재명 "지역화폐, 상품권깡 해도 영세자영업자에 이익&.. 13 지겹다 2020/03/25 2,712
1055390 [팩트체크]조국 내사없었다 재판부 인정? 법원 '아니다' 6 ㅇㅇ 2020/03/25 1,316
1055389 부모가 일군 돈 자식에게 주는거 흔한일인거죠 13 받는것 2020/03/25 3,851
1055388 정의당의 사과에 감사한다면서,,, 8 에휴정의당 2020/03/25 1,641
1055387 문화일보 "중국 눈치보다 한국이 세계 호구돼".. 15 헐미친년 2020/03/25 4,241
1055386 미친연애로 유명했던 최정 유튜브 방송하나본데 16 ㅇㅇ 2020/03/25 13,162
1055385 생리는 안하고 너무 피곤하네요ㅜ 6 ㄱㄴ 2020/03/25 2,153
1055384 모든 기레기들이 꽁꽁 숨기는 3월 수출액 10% 증가 7 우리가 GI.. 2020/03/25 1,546
1055383 그런건가봐요 ㅠ 6 ... 2020/03/25 1,001
1055382 韓 '코로나19 진단키트', 47개국서 수입 요청 잇따라 9 뉴스 2020/03/25 1,686
1055381 저녁에 뭐 입고 나가야 할까요? 5 ㅇㅇ 2020/03/25 1,760
1055380 본인도 복지받고싶으면 8 00 2020/03/25 1,242
1055379 5시30분 저널리즘J 토크쇼 라이브 ~~ 언론의 장사하기.. 3 본방사수 2020/03/25 655
1055378 박사방 뉴스만 지나치게 넘쳐나고 장모방 뉴스는 없어요 6 눈팅코팅 2020/03/25 704
1055377 [단독]인천선관위 "민경욱 선거홍보물, 허위사실&quo.. 2 드런잡넘 2020/03/25 1,011
1055376 한화손보, 초등학생 상대 '구상권 청구' 논란 사과..".. 7 ㅇㅇ취 2020/03/25 1,848
1055375 아니 오늘 대전 27번확진자 너무하네요. 22 대전 2020/03/25 8,606
1055374 신경정신과 약 먹으면 졸린거 맞나요? 4 2020/03/25 2,111
1055373 경주 오지마세요 지금 난리에요 42 .. 2020/03/25 36,608
1055372 천주교) 오늘 8시에 교황님과 함께하는 기도~ 12 코로나극복 2020/03/25 1,413
1055371 박지윤, 사회적 거리두기 지적에 '발끈' 79 정신병자 2020/03/25 21,779
1055370 동양대강사: 검찰이 불러주는대로 진술서 썼다 6 ㅇㅇㅇ 2020/03/25 1,695