82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략난감)저도 새송이버섯 받았어요.

ㅠㅠ 조회수 : 4,452
작성일 : 2020-03-16 00:12:54
저 혼자 살아요.
시대에 뒤떨어질세라 저도 새송이버섯 주문해서 잘 받았는데요
그 담은 어떡하죠?
분위기상 뭔가 손질해서 냉동실에 넣어둬야 할 것 같은데
어떻게 해얄지 대략난감하네요.
저걸 씻어야 하나요? 된장찌개에도 넣고 굽고 볶을 수 있게 썰어서 냉동실로 보내면 되나요? 데치거나 말리거나 그런 과정이 필요한가요?
다행히 감자는 안(못) 샀어요 헤헤
IP : 111.171.xxx.46
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zzz
    '20.3.16 12:15 AM (119.70.xxx.175)

    손질 안 하셔도 돼요..깨끗하게 손질돼서 온 거니
    그냥 그대로 김치냉장고나 냉장고에 잘 넣어뒀다가
    먹을만큼 꺼내 사용하세요.

  • 2. zzz
    '20.3.16 12:16 AM (119.70.xxx.175)

    버섯은 물기에 닿으면 오래 보관하기 어렵습니다.

  • 3. ?
    '20.3.16 12:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    앏게 편썰어서 기름두르고 살짝 볶아
    참기름에 찍어 드세요.
    밥반찬 술안주로 최고에요

  • 4. 많으면
    '20.3.16 12:27 AM (121.182.xxx.73)

    바로 넣을 크기로 썰어서 냉동해도 되요.
    해동과정 없이 바로 끓는 찌개에 넣거나 뜨거운 팬에 볶으면 됩니다.

  • 5. .....
    '20.3.16 12:37 AM (112.144.xxx.107)

    다른 종류 버섯(표고, 팽이 등등) 섞어도 좋고 안 섞어도 좋고, 암튼 송송 썰어서 파프리카 썰은 거랑 같이 볶아요. 굴소스랑 외간장으로 간 하고 볶다가 전분가루 푼 물 조금 넣으면 중국집 팔보채나 잡탕밥 비슷하게 걸쭉하게 됩니다. 그럼 참기름 약간 둘러주고 밥 위에 얹어서 한그릇 음식으로 간단하게 드세요.

  • 6. 대애박
    '20.3.16 12:38 AM (218.50.xxx.162)

    저도 교회 사모님이 몇 주 전에 식당 납품하는 새송이 버섯이 납품이 어려워서 몇 박스 사오셨다고 해서 저도 반박스 샀는데 3일 만에 다 먹었어요. 볶음밥,카레에도 소소하게 썼지만.. 버터!!!에 구워 먹으니 버섯이 금방 없어지더라구요. 버터에 꼭!!! 구워 드세요 물 흥건하게 말고 노릇노릇하게요~~

  • 7. 원글
    '20.3.16 12:53 AM (111.171.xxx.46)

    답글들 감사해요.
    정리해 보니 안 씻고 그대로
    된장찌개용으로 네모지게 썰어서 그대로 냉동실
    구워 먹는 용도로 납작하게 썰어서 냉동실
    다른 야채랑 볶는 용도로 채 썰어 냉동실
    내일 버터나 기름에 구워서 먹기
    이 정도로 정리해 봤어요.

  • 8. 부럽습니다
    '20.3.16 1:07 AM (49.196.xxx.122)

    전 해외라 버섯재배 키트 사야 하니 고민 중입니다.
    중국산 시장에서 사보니 무슨 약 냄새가 있었어서 잘 안사게 되네요.

  • 9. 물방울
    '20.3.16 10:10 AM (112.153.xxx.143) - 삭제된댓글

    와~~저는 들기름 두르고 구워서 소금 살짝 뿌려 먹는거 좋아하는데...장조림에도 넣어 보셔요.
    쫄깃히리 맛나요.

  • 10. 물방울
    '20.3.16 10:12 AM (112.153.xxx.143)

    들기름 두르고 구워 드셔요. 소금 살짝해서...
    장조림에도 넣어보시구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1053681 윤건영 코로나악재 딛고 41프로, 김용태 23프로 5 ㅇㅇ 2020/03/23 1,624
1053680 세월의 흐름이란... 2 ㅇㅇ 2020/03/23 1,539
1053679 코로나 의심증상시 돌아다니면 처벌기준 있나요? 4 ... 2020/03/23 1,234
1053678 요즘 보일러 트시나요? 5 가끔은 2020/03/23 2,929
1053677 치과 가도 될까요? 12 요즘 2020/03/23 3,751
1053676 일산쪽 꽃시장(화원) 3 .. 2020/03/23 1,578
1053675 편스토랑 이정현요. 10 피부가.. 2020/03/23 9,252
1053674 당근을 김밥용으로 채썰어 냉동시켜도 될까요? 5 궁금 2020/03/23 4,422
1053673 드라마가...내일 시작합니다 ㅎㅎ 3 엄청 기다리.. 2020/03/23 5,547
1053672 컨테이젼-온국민이 봐야하는 영화(스포있음) 5 영화 2020/03/23 2,758
1053671 런던대교수 ㅋㅋ 의 국가별 데이타 해석및 개인적 예측.jpg 3 줄줄읽혀요 2020/03/23 4,077
1053670 박재호 40.5% 이언주 42.6% 21 부산사람들 .. 2020/03/23 4,561
1053669 프랑스서 코로나19로 의사 첫 사망..응급실서 근무 5 ... 2020/03/23 4,316
1053668 문석균부인진짜웃기네요 13 ㅇㅇ 2020/03/23 4,848
1053667 의정부갑 오영환 후보를 응원합니다. (캐릭터 포스터) ^ㅡ^)/.. 8 너무좋네요 2020/03/23 1,210
1053666 귀귀 만능짤이 공중파에 데뷔 ㅋㅋㅋㅋ .jpg 7 제발하느님 2020/03/23 2,806
1053665 옷욕심 언제쯤 꺾이나요. 13 ㅠㅠ 2020/03/23 6,056
1053664 주식추천 17 .. 2020/03/22 5,199
1053663 프린터기 어떤걸로 쓰세요? 8 ... 2020/03/22 1,486
1053662 저도 행복해질 날이 올까요? 5 ㅇㅇ 2020/03/22 2,435
1053661 밥은 언제까지 해줘야 할까요? 20 짜증 2020/03/22 5,623
1053660 깨어있는 대구분들 응원합니다 17 응원합니다 2020/03/22 1,499
1053659 저 정말 못생겼네요ㅠ 16 확찐자 2020/03/22 6,559
1053658 평택 9번째 확진자 동선좀 봐요 ㅋㅋㅋㅋ 67 미친넘 2020/03/22 29,041
1053657 코로나의 탄생에 3 백신 2020/03/22 1,599