82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략난감)저도 새송이버섯 받았어요.

ㅠㅠ 조회수 : 4,448
작성일 : 2020-03-16 00:12:54
저 혼자 살아요.
시대에 뒤떨어질세라 저도 새송이버섯 주문해서 잘 받았는데요
그 담은 어떡하죠?
분위기상 뭔가 손질해서 냉동실에 넣어둬야 할 것 같은데
어떻게 해얄지 대략난감하네요.
저걸 씻어야 하나요? 된장찌개에도 넣고 굽고 볶을 수 있게 썰어서 냉동실로 보내면 되나요? 데치거나 말리거나 그런 과정이 필요한가요?
다행히 감자는 안(못) 샀어요 헤헤
IP : 111.171.xxx.46
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zzz
    '20.3.16 12:15 AM (119.70.xxx.175)

    손질 안 하셔도 돼요..깨끗하게 손질돼서 온 거니
    그냥 그대로 김치냉장고나 냉장고에 잘 넣어뒀다가
    먹을만큼 꺼내 사용하세요.

  • 2. zzz
    '20.3.16 12:16 AM (119.70.xxx.175)

    버섯은 물기에 닿으면 오래 보관하기 어렵습니다.

  • 3. ?
    '20.3.16 12:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    앏게 편썰어서 기름두르고 살짝 볶아
    참기름에 찍어 드세요.
    밥반찬 술안주로 최고에요

  • 4. 많으면
    '20.3.16 12:27 AM (121.182.xxx.73)

    바로 넣을 크기로 썰어서 냉동해도 되요.
    해동과정 없이 바로 끓는 찌개에 넣거나 뜨거운 팬에 볶으면 됩니다.

  • 5. .....
    '20.3.16 12:37 AM (112.144.xxx.107)

    다른 종류 버섯(표고, 팽이 등등) 섞어도 좋고 안 섞어도 좋고, 암튼 송송 썰어서 파프리카 썰은 거랑 같이 볶아요. 굴소스랑 외간장으로 간 하고 볶다가 전분가루 푼 물 조금 넣으면 중국집 팔보채나 잡탕밥 비슷하게 걸쭉하게 됩니다. 그럼 참기름 약간 둘러주고 밥 위에 얹어서 한그릇 음식으로 간단하게 드세요.

  • 6. 대애박
    '20.3.16 12:38 AM (218.50.xxx.162)

    저도 교회 사모님이 몇 주 전에 식당 납품하는 새송이 버섯이 납품이 어려워서 몇 박스 사오셨다고 해서 저도 반박스 샀는데 3일 만에 다 먹었어요. 볶음밥,카레에도 소소하게 썼지만.. 버터!!!에 구워 먹으니 버섯이 금방 없어지더라구요. 버터에 꼭!!! 구워 드세요 물 흥건하게 말고 노릇노릇하게요~~

  • 7. 원글
    '20.3.16 12:53 AM (111.171.xxx.46)

    답글들 감사해요.
    정리해 보니 안 씻고 그대로
    된장찌개용으로 네모지게 썰어서 그대로 냉동실
    구워 먹는 용도로 납작하게 썰어서 냉동실
    다른 야채랑 볶는 용도로 채 썰어 냉동실
    내일 버터나 기름에 구워서 먹기
    이 정도로 정리해 봤어요.

  • 8. 부럽습니다
    '20.3.16 1:07 AM (49.196.xxx.122)

    전 해외라 버섯재배 키트 사야 하니 고민 중입니다.
    중국산 시장에서 사보니 무슨 약 냄새가 있었어서 잘 안사게 되네요.

  • 9. 물방울
    '20.3.16 10:10 AM (112.153.xxx.143) - 삭제된댓글

    와~~저는 들기름 두르고 구워서 소금 살짝 뿌려 먹는거 좋아하는데...장조림에도 넣어 보셔요.
    쫄깃히리 맛나요.

  • 10. 물방울
    '20.3.16 10:12 AM (112.153.xxx.143)

    들기름 두르고 구워 드셔요. 소금 살짝해서...
    장조림에도 넣어보시구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1052675 권영진 대구시장 “요양병원 확진자 속출… 종사자 탓할 수 없어”.. 39 2020/03/20 4,548
1052674 열린민주당 비례 의원 공천 후보자 전체 명단/남 10 와우 2020/03/20 1,184
1052673 최강욱.김의겸.이지윤 열린당 공천신청. 17 바위꽃 2020/03/20 1,825
1052672 목소리는 안 늙나요? 6 ㅡㅡ 2020/03/20 2,513
1052671 권영진 어휴 5 ... 2020/03/20 1,334
1052670 엑셀 독학하려는데 공부방법 좀 알려주세요 10 ... 2020/03/20 2,116
1052669 홈쇼핑에서 파는 향수 나마야 2020/03/20 624
1052668 대구시장 도대체 뭐하는 사람입니까? 20 진주귀고리 2020/03/20 2,986
1052667 코스트코 서리태 볶은콩 어떤가요? 9 서리태 2020/03/20 2,164
1052666 검새들 정교수 구속연장 요청할거라네요 28 와아 2020/03/20 2,218
1052665 파김치 이용 요리 없을까요? 9 2020/03/20 2,486
1052664 숨진 17세 고등학생은 애초에 코로나19 ‘양성’ 판정을 받은 .. 15 미친기레기들.. 2020/03/20 8,567
1052663 갱년기 추웠다 더웠다 12 극복 2020/03/20 5,951
1052662 일기장을 보면서.... 2 용서 2020/03/20 841
1052661 에그타르트 생지 5 .. 2020/03/20 1,876
1052660 그 놈만이 아니고 더 있다네요. 9 끄찍 2020/03/20 4,309
1052659 [속보] 대구 대실요양병원 47명 추가 확진...총 57명 확진.. 29 2020/03/20 4,876
1052658 지인으로 있던 남자가 갑자기 절 좋아하는 이유가 뭘까요? 13 이유 2020/03/20 5,904
1052657 이사를 했는데요 이사 2020/03/20 859
1052656 프랑스어 아시는분 도와주세요 5 .. 2020/03/20 1,046
1052655 이혼하고 자기 새끼 안보는 여자도 있나요? 24 33 2020/03/20 6,601
1052654 영남대병원 관리가 안되는 것 같아요 5 ㅇㅇ 2020/03/20 1,710
1052653 발볼이 넓다는 게 뭔가요? 9 ... 2020/03/20 2,786
1052652 가사도우미 아주머님 일당 3 ₩₩₩ 2020/03/20 2,477
1052651 혼자 못자고 계속 깨는 중2아들 어쩌죠? 16 질문 2020/03/20 4,406