82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략난감)저도 새송이버섯 받았어요.

ㅠㅠ 조회수 : 4,453
작성일 : 2020-03-16 00:12:54
저 혼자 살아요.
시대에 뒤떨어질세라 저도 새송이버섯 주문해서 잘 받았는데요
그 담은 어떡하죠?
분위기상 뭔가 손질해서 냉동실에 넣어둬야 할 것 같은데
어떻게 해얄지 대략난감하네요.
저걸 씻어야 하나요? 된장찌개에도 넣고 굽고 볶을 수 있게 썰어서 냉동실로 보내면 되나요? 데치거나 말리거나 그런 과정이 필요한가요?
다행히 감자는 안(못) 샀어요 헤헤
IP : 111.171.xxx.46
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zzz
    '20.3.16 12:15 AM (119.70.xxx.175)

    손질 안 하셔도 돼요..깨끗하게 손질돼서 온 거니
    그냥 그대로 김치냉장고나 냉장고에 잘 넣어뒀다가
    먹을만큼 꺼내 사용하세요.

  • 2. zzz
    '20.3.16 12:16 AM (119.70.xxx.175)

    버섯은 물기에 닿으면 오래 보관하기 어렵습니다.

  • 3. ?
    '20.3.16 12:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    앏게 편썰어서 기름두르고 살짝 볶아
    참기름에 찍어 드세요.
    밥반찬 술안주로 최고에요

  • 4. 많으면
    '20.3.16 12:27 AM (121.182.xxx.73)

    바로 넣을 크기로 썰어서 냉동해도 되요.
    해동과정 없이 바로 끓는 찌개에 넣거나 뜨거운 팬에 볶으면 됩니다.

  • 5. .....
    '20.3.16 12:37 AM (112.144.xxx.107)

    다른 종류 버섯(표고, 팽이 등등) 섞어도 좋고 안 섞어도 좋고, 암튼 송송 썰어서 파프리카 썰은 거랑 같이 볶아요. 굴소스랑 외간장으로 간 하고 볶다가 전분가루 푼 물 조금 넣으면 중국집 팔보채나 잡탕밥 비슷하게 걸쭉하게 됩니다. 그럼 참기름 약간 둘러주고 밥 위에 얹어서 한그릇 음식으로 간단하게 드세요.

  • 6. 대애박
    '20.3.16 12:38 AM (218.50.xxx.162)

    저도 교회 사모님이 몇 주 전에 식당 납품하는 새송이 버섯이 납품이 어려워서 몇 박스 사오셨다고 해서 저도 반박스 샀는데 3일 만에 다 먹었어요. 볶음밥,카레에도 소소하게 썼지만.. 버터!!!에 구워 먹으니 버섯이 금방 없어지더라구요. 버터에 꼭!!! 구워 드세요 물 흥건하게 말고 노릇노릇하게요~~

  • 7. 원글
    '20.3.16 12:53 AM (111.171.xxx.46)

    답글들 감사해요.
    정리해 보니 안 씻고 그대로
    된장찌개용으로 네모지게 썰어서 그대로 냉동실
    구워 먹는 용도로 납작하게 썰어서 냉동실
    다른 야채랑 볶는 용도로 채 썰어 냉동실
    내일 버터나 기름에 구워서 먹기
    이 정도로 정리해 봤어요.

  • 8. 부럽습니다
    '20.3.16 1:07 AM (49.196.xxx.122)

    전 해외라 버섯재배 키트 사야 하니 고민 중입니다.
    중국산 시장에서 사보니 무슨 약 냄새가 있었어서 잘 안사게 되네요.

  • 9. 물방울
    '20.3.16 10:10 AM (112.153.xxx.143) - 삭제된댓글

    와~~저는 들기름 두르고 구워서 소금 살짝 뿌려 먹는거 좋아하는데...장조림에도 넣어 보셔요.
    쫄깃히리 맛나요.

  • 10. 물방울
    '20.3.16 10:12 AM (112.153.xxx.143)

    들기름 두르고 구워 드셔요. 소금 살짝해서...
    장조림에도 넣어보시구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1054170 일본 코로나 방송..이건 바보들의 행진이네요 14 놀랍다 놀라.. 2020/03/24 3,779
1054169 문재인 대통령 목줄 퍼포먼스 했던 국민의당 비례4번 놈이 국회의.. 19 2020/03/24 2,632
1054168 Adhd초5..안먹겠다 입막는데 약 먹이려니 마음이 찢어지네요 7 ㅇㅇ 2020/03/24 2,510
1054167 윤석열장모와 김건희 7 ... 2020/03/24 2,092
1054166 손고모 kbs 라디오 5 봄비가 2020/03/24 1,089
1054165 에어컨 사셔야하는분들 2in1 ........ 2020/03/24 1,189
1054164 손이 너무 건조해요ㅜ 15 .. 2020/03/24 2,570
1054163 요즘 대형병원 가도 될까요? 11 ㄱㄱ 2020/03/24 2,174
1054162 n번방 반드시 처벌받기를 4 국민일보 2020/03/24 627
1054161 개학을 하긴 해야 합니다. 31 2020/03/24 5,854
1054160 홍혜걸, 뭐라고 한마디 부탁! 10 ... 2020/03/24 2,828
1054159 급)독일에서 기차 정상운행되고있나요 2 2020/03/24 1,324
1054158 공황치료됐었는데 코로나땜에 재발 1 nnn 2020/03/24 1,594
1054157 일본 극비문서 유출로 초토화된 일본 상황! 6 ㅇㅇㅇ 2020/03/24 6,385
1054156 n번방 사건도 캐비넷에서 나온거 같아요. 34 봄비가 2020/03/24 6,416
1054155 시판 닭갈비 양념 맛있네요. 14 ..... 2020/03/24 3,494
1054154 감염시키면 벌금8억, 격리위반 1억대 벌금 19 .... 2020/03/24 6,485
1054153 김치냉장고가 갑자기 온장고가 됐어요. 4 .. 2020/03/24 1,761
1054152 코로나바이러스가 우리의 심성과 정신에 어떤 영향을 남기게 될까요.. 8 노란색기타 2020/03/24 1,556
1054151 남편이 애 같이 느껴질 때가 언제인가요? 8 ㄴㄴ 2020/03/24 2,575
1054150 사람들 사이가 어색한 분들 계시나요? 4 어색 2020/03/24 2,600
1054149 영국 엄청난 대책 발표 했네요. 34 ... 2020/03/24 33,631
1054148 교환간 아이가 귀국을 못하고 있어요. 18 유학생맘 2020/03/24 12,160
1054147 하루가 급한데.."선거 업무 바빠 총선 이후 지원&qu.. 6 뉴스 2020/03/24 1,598
1054146 에스트로겐 분비량의 저하로 생기는 갱년기 증상들 2 갱년기 2020/03/24 3,866