82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대략난감)저도 새송이버섯 받았어요.

ㅠㅠ 조회수 : 4,452
작성일 : 2020-03-16 00:12:54
저 혼자 살아요.
시대에 뒤떨어질세라 저도 새송이버섯 주문해서 잘 받았는데요
그 담은 어떡하죠?
분위기상 뭔가 손질해서 냉동실에 넣어둬야 할 것 같은데
어떻게 해얄지 대략난감하네요.
저걸 씻어야 하나요? 된장찌개에도 넣고 굽고 볶을 수 있게 썰어서 냉동실로 보내면 되나요? 데치거나 말리거나 그런 과정이 필요한가요?
다행히 감자는 안(못) 샀어요 헤헤
IP : 111.171.xxx.46
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zzz
    '20.3.16 12:15 AM (119.70.xxx.175)

    손질 안 하셔도 돼요..깨끗하게 손질돼서 온 거니
    그냥 그대로 김치냉장고나 냉장고에 잘 넣어뒀다가
    먹을만큼 꺼내 사용하세요.

  • 2. zzz
    '20.3.16 12:16 AM (119.70.xxx.175)

    버섯은 물기에 닿으면 오래 보관하기 어렵습니다.

  • 3. ?
    '20.3.16 12:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    앏게 편썰어서 기름두르고 살짝 볶아
    참기름에 찍어 드세요.
    밥반찬 술안주로 최고에요

  • 4. 많으면
    '20.3.16 12:27 AM (121.182.xxx.73)

    바로 넣을 크기로 썰어서 냉동해도 되요.
    해동과정 없이 바로 끓는 찌개에 넣거나 뜨거운 팬에 볶으면 됩니다.

  • 5. .....
    '20.3.16 12:37 AM (112.144.xxx.107)

    다른 종류 버섯(표고, 팽이 등등) 섞어도 좋고 안 섞어도 좋고, 암튼 송송 썰어서 파프리카 썰은 거랑 같이 볶아요. 굴소스랑 외간장으로 간 하고 볶다가 전분가루 푼 물 조금 넣으면 중국집 팔보채나 잡탕밥 비슷하게 걸쭉하게 됩니다. 그럼 참기름 약간 둘러주고 밥 위에 얹어서 한그릇 음식으로 간단하게 드세요.

  • 6. 대애박
    '20.3.16 12:38 AM (218.50.xxx.162)

    저도 교회 사모님이 몇 주 전에 식당 납품하는 새송이 버섯이 납품이 어려워서 몇 박스 사오셨다고 해서 저도 반박스 샀는데 3일 만에 다 먹었어요. 볶음밥,카레에도 소소하게 썼지만.. 버터!!!에 구워 먹으니 버섯이 금방 없어지더라구요. 버터에 꼭!!! 구워 드세요 물 흥건하게 말고 노릇노릇하게요~~

  • 7. 원글
    '20.3.16 12:53 AM (111.171.xxx.46)

    답글들 감사해요.
    정리해 보니 안 씻고 그대로
    된장찌개용으로 네모지게 썰어서 그대로 냉동실
    구워 먹는 용도로 납작하게 썰어서 냉동실
    다른 야채랑 볶는 용도로 채 썰어 냉동실
    내일 버터나 기름에 구워서 먹기
    이 정도로 정리해 봤어요.

  • 8. 부럽습니다
    '20.3.16 1:07 AM (49.196.xxx.122)

    전 해외라 버섯재배 키트 사야 하니 고민 중입니다.
    중국산 시장에서 사보니 무슨 약 냄새가 있었어서 잘 안사게 되네요.

  • 9. 물방울
    '20.3.16 10:10 AM (112.153.xxx.143) - 삭제된댓글

    와~~저는 들기름 두르고 구워서 소금 살짝 뿌려 먹는거 좋아하는데...장조림에도 넣어 보셔요.
    쫄깃히리 맛나요.

  • 10. 물방울
    '20.3.16 10:12 AM (112.153.xxx.143)

    들기름 두르고 구워 드셔요. 소금 살짝해서...
    장조림에도 넣어보시구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1054000 나도 노벨상 한 번 타는가 보다. 2 꺾은붓 2020/03/23 1,684
1053999 N번방 박사방 운영자 조주빈 25살 70 ㅇㅇ 2020/03/23 30,448
1053998 오늘 9시경) 열린민주당 비례대표 순번 발표 방송 (feat. .. 긴장되네요 2020/03/23 714
1053997 골다공증 치료 완치가 가능할까요? 9 2020/03/23 2,964
1053996 콜롬비아부통령 '세계최적제품으로 코로나19 진단을 할수있게 됐.. 8 한국씨젠키트.. 2020/03/23 2,570
1053995 학교 조리종사원 오늘부터 근무라네요 12 --;; 2020/03/23 4,519
1053994 pc 조립컴퓨터 구입하려고하는데 (도움부탁드려요) 6 조립 2020/03/23 620
1053993 부부가 닮으면 잘사나요? 3 ... 2020/03/23 1,805
1053992 온라인과 오프라인 비례당 여론이 다르네요 1 여론 2020/03/23 651
1053991 n번방 사건관련. 이준석 페이스북.(엠팍 최다추천 리스트 글) 14 2020/03/23 4,526
1053990 재수생 탈모 4 ,,, 2020/03/23 1,424
1053989 킹덤 이제야 봤는데 진짜 재밌네요 12 .. 2020/03/23 3,961
1053988 박형철인가 이사람 뭔가요 5 ㄱㄴ 2020/03/23 2,523
1053987 방법 줄거리 맞췄어요~~ㅎ 1 오호~~ 2020/03/23 1,275
1053986 [속보] 문 대통령 "경찰, n번방 철저수사…가해자 엄.. 6 엄벌 2020/03/23 1,572
1053985 힐링이 필요한 요즘...제가 위로를 받은 1 난나나 2020/03/23 1,274
1053984 이런 시국에 일본 여행에 유니클로 입고 홍보까지.. 5 11 2020/03/23 3,044
1053983 짜증이 심한 아이 어쩌지요? 4 나나나 2020/03/23 1,665
1053982 의대의대 .. 다 이유가 있네요 9 한국인 2020/03/23 8,439
1053981 성격이 활발한 분들은 젊었을때도 그랬나요 ..?? .. 2020/03/23 587
1053980 퍼머 시간과 머리결 손상과의 상관도 휘날리며 2020/03/23 582
1053979 남편의 콩깍지..아직이신분들 계시죠? 4 .. 2020/03/23 2,133
1053978 부산에 쑥인절미 5 ,, 2020/03/23 2,354
1053977 또 시작되었습니다 ㅋㅋjpg 14 잡것들 2020/03/23 5,225
1053976 요즘 매일매일이 사랑의 블랙홀 2 2020/03/23 1,510