82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 하루.

천비화 조회수 : 1,296
작성일 : 2020-03-15 21:03:59

오늘 아침부터


부대김치찌개 끓이고

피망, 새송이, 양파 채썰어서 기름에 볶다가 굴소스, 간장, 소금, 후추뿌려서 반찬1.

오래된 돌김 에어프라이어에 구워서 잘게잘게 부셔서 김무침. 반찬2

어제 데쳐논 시금치로 시금치무침. 반찬 3 만들어서 아침식사


간식으로 머랭쿠키와 아메리카노 마시고요..


뒹굴거리면서 핸폰 게시물보다가 한숨 자고.. ^^ 


일어나서...


점심에는

고래사 어묵과 가쓰오부시 우동의 합작으로 어묵우동(반숙계란은 필수...)


점심먹고

어제저녁부터 물에 불려놓았던 건유채나물과 곤드레나물을 물에 40분 삶아 2시간 놓아뒀던 것을

곤드레나물은 들기름, 집간장, 마늘, 소금넣어 주물주물 밑간해놓은 것을 달달 볶다가 물반컵넣고 국간장이랑 까나리액젓으로 좀더 간을 해서 팔팔 끓여서 중간불로 줄여 물기 날리고 깨소금이랑 대파넣어서 마무리하고요.

건유채나물은 집간장조금 집된장한숫가락 생마늘다져넣고 파다진것 넣고 참기름 깨소금 넣어 무쳤어요.


딸아이 평으로 둘다 쫑쫑썰어서 양념간장 넣고 계란얹어 비벼먹으면 최고... 라고 합니다.


그러고 나서 냉장고 정리하는데... 


오늘내일하시는 양송이 한 팩 발견


부다다다

마늘 다지고 양파다지고 양송이 손질해서

버터에 마늘볶다가 양파, 양송이 볶아서 따로 내어놓고

그 팬에 버터 녹여서 밀가루2숫가락 우유 조금 넣어 루를 만들어서

아까 볶아놓은 야채를 넣어 

우유랑 생크림을 넣어 양송이 스프를 만듭니다.


그래서...


저녁으로 빵과 양송이스프와 와인을 먹었네요.



내일 도시락반찬은 

아까 점심에 먹었던 어묵우동에서 미리 어묵국을 빼놓았고요

그거랑 나물3종(건유채,곤드레,시금치)와 파김치와

남편용 만두와 김무침을 가져갈 예정이에요.



참 오늘 하루도 반찬만드느라 바빴네요....

IP : 61.79.xxx.96
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아고야..
    '20.3.15 9:07 PM (223.38.xxx.202)

    하루가 짧네요.
    원글님 같은 엄마두신 자녀분 부럽네요.^^

  • 2. ..
    '20.3.15 9:12 PM (222.237.xxx.88)

    당신을 부지런여사로 임명합니다.

  • 3. 소망
    '20.3.15 9:19 PM (118.176.xxx.108)

    아이고 읽기만 해도 숨참니다 헉헉 ~~~~많이도 하셨네요

  • 4. 천비화
    '20.3.15 9:35 PM (61.79.xxx.96)

    코로나로 인해... 제가 결혼한 후로 이제껏 맞벌이하면서 반찬을 이렇게 많이 해 본적이 없는 거 같아요. 매일 하루에 한 두가지씩은 반찬을 하고 주말에는 좀 더 많이 하고요. 도시락싸서 다니니 이거 저거 많이 해보게 되고
    그러면서 느낀 점이.... 예전에는 장보고 나서 음식을 바로 소비하지 않으니 버리는 것도 많았는데 이렇게 반찬을 맨날맨날 새로운 걸 해대면서 먹으니까 잔반도 없고 쓰레기도 덜나오네요... 그렇다고 바깥음식을 아예 안먹는 것도 아니에요. 감자탕도 포장해오고 콩나물국밥도 포장해오고요...

  • 5. 저는
    '20.3.15 9:42 PM (14.39.xxx.40) - 삭제된댓글

    어제밤부터 믹스해서 12시간넘게 발효한 차아바타만들어서
    샌드위치해멕였어요.
    근데...이건 그냥 간식.
    딱히 할일이 없으니 시간오래걸리는 걸로

  • 6. 천비화
    '20.3.15 9:48 PM (61.79.xxx.96)

    정말...발효 음식들 시간오래 걸려요. 그죠..
    저 오늘 나물볶은 것도.... 결국 준비부터 해서 하루 걸린거잖아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1051735 조종사 채용은 정말 답없네요 9 ㅇㅇ 2020/03/18 4,330
1051734 "백만원 씩" 기본소득 제안..통합당, '현금.. 8 ... 2020/03/18 2,246
1051733 우체국 서ㅇ 한우 불고기 으아 실패에요. 9 안돼 2020/03/18 2,023
1051732 감기약 조심해서 드세요 ㅠㅠ 14 .. 2020/03/18 7,084
1051731 드럼세탁기 울코스 처음 써 봐요. 이거 맞나요? 7 ... 2020/03/18 6,715
1051730 아래 도적질... 글. 조선일보네요 ! 4 조선 2020/03/18 625
1051729 우한 코로나 자화자찬…의료진 헌신 도적질 50 팩폭 2020/03/18 2,992
1051728 다시 학교로...日 각지 수업 재개 잇따라 4 .... 2020/03/18 1,851
1051727 아침에 속쓰린데 저만 이런가요? 4 ..... 2020/03/18 920
1051726 조민 겨우 3일나와 잠만 자다 이유없이 안나와 49 인턴재판증언.. 2020/03/18 7,297
1051725 언니가 미국에 사는데 사재기때문에 물건을 살 수가 없다고 합니다.. 23 .... 2020/03/18 7,403
1051724 오래전 미국에서 던킨도넛은 어느정도 위상이었을까요 7 나니노니 2020/03/18 1,762
1051723 전세자금 대출시 배우자 신분증이 꼭 필요하나요? 4 2020/03/18 3,919
1051722 "도쿄올림픽으로 일본은 파멸한다"-자크 아탈리.. 8 대청소중 2020/03/18 3,149
1051721 기본 재난 소득 17 엘리스 2020/03/18 3,430
1051720 전자렌지 좀 추천해주세요~ 12 ... 2020/03/18 1,561
1051719 TV 구매 어떻게 하는게 가장 좋은가요?? 5 올리브 2020/03/18 1,201
1051718 젊은사람 죽지않는다고 안심한 ........ 2020/03/18 1,112
1051717 대출 원금 상환 안하고 계속 갈 수 있나요? 4 ... 2020/03/18 1,771
1051716 장염에는 내과가면 되나요? 2 . . . 2020/03/18 1,935
1051715 5시30분 저널리즘J 토크쇼 라이브 ~~ 마스크 안사가면 .. 2 본방사수 2020/03/18 1,093
1051714 인간극장 " 날마다소풍" 2 ... 2020/03/18 6,407
1051713 전염병 보다 화장이 중요한 여자들 6 동네 2020/03/18 3,870
1051712 솔직히 니들도 알고는 있지? 21 ... 2020/03/18 4,137
1051711 코스트코 초코머핀 먹을 만 하나요? 13 너무 달까봐.. 2020/03/18 2,385