82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 하루.

천비화 조회수 : 1,297
작성일 : 2020-03-15 21:03:59

오늘 아침부터


부대김치찌개 끓이고

피망, 새송이, 양파 채썰어서 기름에 볶다가 굴소스, 간장, 소금, 후추뿌려서 반찬1.

오래된 돌김 에어프라이어에 구워서 잘게잘게 부셔서 김무침. 반찬2

어제 데쳐논 시금치로 시금치무침. 반찬 3 만들어서 아침식사


간식으로 머랭쿠키와 아메리카노 마시고요..


뒹굴거리면서 핸폰 게시물보다가 한숨 자고.. ^^ 


일어나서...


점심에는

고래사 어묵과 가쓰오부시 우동의 합작으로 어묵우동(반숙계란은 필수...)


점심먹고

어제저녁부터 물에 불려놓았던 건유채나물과 곤드레나물을 물에 40분 삶아 2시간 놓아뒀던 것을

곤드레나물은 들기름, 집간장, 마늘, 소금넣어 주물주물 밑간해놓은 것을 달달 볶다가 물반컵넣고 국간장이랑 까나리액젓으로 좀더 간을 해서 팔팔 끓여서 중간불로 줄여 물기 날리고 깨소금이랑 대파넣어서 마무리하고요.

건유채나물은 집간장조금 집된장한숫가락 생마늘다져넣고 파다진것 넣고 참기름 깨소금 넣어 무쳤어요.


딸아이 평으로 둘다 쫑쫑썰어서 양념간장 넣고 계란얹어 비벼먹으면 최고... 라고 합니다.


그러고 나서 냉장고 정리하는데... 


오늘내일하시는 양송이 한 팩 발견


부다다다

마늘 다지고 양파다지고 양송이 손질해서

버터에 마늘볶다가 양파, 양송이 볶아서 따로 내어놓고

그 팬에 버터 녹여서 밀가루2숫가락 우유 조금 넣어 루를 만들어서

아까 볶아놓은 야채를 넣어 

우유랑 생크림을 넣어 양송이 스프를 만듭니다.


그래서...


저녁으로 빵과 양송이스프와 와인을 먹었네요.



내일 도시락반찬은 

아까 점심에 먹었던 어묵우동에서 미리 어묵국을 빼놓았고요

그거랑 나물3종(건유채,곤드레,시금치)와 파김치와

남편용 만두와 김무침을 가져갈 예정이에요.



참 오늘 하루도 반찬만드느라 바빴네요....

IP : 61.79.xxx.96
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아고야..
    '20.3.15 9:07 PM (223.38.xxx.202)

    하루가 짧네요.
    원글님 같은 엄마두신 자녀분 부럽네요.^^

  • 2. ..
    '20.3.15 9:12 PM (222.237.xxx.88)

    당신을 부지런여사로 임명합니다.

  • 3. 소망
    '20.3.15 9:19 PM (118.176.xxx.108)

    아이고 읽기만 해도 숨참니다 헉헉 ~~~~많이도 하셨네요

  • 4. 천비화
    '20.3.15 9:35 PM (61.79.xxx.96)

    코로나로 인해... 제가 결혼한 후로 이제껏 맞벌이하면서 반찬을 이렇게 많이 해 본적이 없는 거 같아요. 매일 하루에 한 두가지씩은 반찬을 하고 주말에는 좀 더 많이 하고요. 도시락싸서 다니니 이거 저거 많이 해보게 되고
    그러면서 느낀 점이.... 예전에는 장보고 나서 음식을 바로 소비하지 않으니 버리는 것도 많았는데 이렇게 반찬을 맨날맨날 새로운 걸 해대면서 먹으니까 잔반도 없고 쓰레기도 덜나오네요... 그렇다고 바깥음식을 아예 안먹는 것도 아니에요. 감자탕도 포장해오고 콩나물국밥도 포장해오고요...

  • 5. 저는
    '20.3.15 9:42 PM (14.39.xxx.40) - 삭제된댓글

    어제밤부터 믹스해서 12시간넘게 발효한 차아바타만들어서
    샌드위치해멕였어요.
    근데...이건 그냥 간식.
    딱히 할일이 없으니 시간오래걸리는 걸로

  • 6. 천비화
    '20.3.15 9:48 PM (61.79.xxx.96)

    정말...발효 음식들 시간오래 걸려요. 그죠..
    저 오늘 나물볶은 것도.... 결국 준비부터 해서 하루 걸린거잖아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1054387 n번방과 윤석열 6 lsr60 2020/03/24 1,586
1054386 강남구 코로나19 확진자 2명 추가 발생 24 대치동 2020/03/24 4,705
1054385 교육부는 제정신이 아닌거 같네요. 34 ... 2020/03/24 7,512
1054384 당원가입 고민입니다... 1 ... 2020/03/24 672
1054383 태국에서 자가격리 안지킨 한국인 적발 8 새는바가지 2020/03/24 1,906
1054382 돈이 갈데가 없어 주식으로 모이는거 같아요 4 .... 2020/03/24 2,860
1054381 임신 출산하면서 새치가 확 생기는경우는 왜그럴까요 ?? 4 궁금 2020/03/24 2,286
1054380 결혼도 인연이 있나봐요ㅎㅎㅎㅎㅎ 5 연애 2020/03/24 6,677
1054379 문대통령 "기업구호 긴급자금 100조 투입…도산 반드시.. 4 ..... 2020/03/24 1,424
1054378 확진자 나오면 등교중지라니......... 84 사태파악 2020/03/24 18,510
1054377 요거트 만들 불가리스 사려니 남양이었네요;; 7 2020/03/24 1,265
1054376 민주당 '생계자금 즉시 지급하라'..권영진 '선동하지 말라' 18 코로나19아.. 2020/03/24 2,896
1054375 에어프라이어 가 갑자기 작동이 안돼요 2 매직쉐프 2020/03/24 2,419
1054374 초등생에게 소송한 보험사 밝혀졌네요. 21 역시 2020/03/24 8,237
1054373 집에 tv 2대, 인터넷 쓰시는 분 요금 얼마정도 나오나요? 4 행복 2020/03/24 1,635
1054372 윤짜장 장모 수사하긴 하나요? 7 2020/03/24 824
1054371 왜 먹고 싶은게 매일 다른지.... 1 울고싶다 2020/03/24 1,216
1054370 열린당 서정성 사퇴했네요. 10 ㅇㅇ 2020/03/24 2,771
1054369 예전 ㄷㅎ항공 박현ㅇ 승무원? 2 인별스타 2020/03/24 3,457
1054368 이 쇼핑몰에서 옷 사면 잘 입어질까요? 24 쇼핑 2020/03/24 5,135
1054367 핑크 지지자 정신승리 근황 8 ㅇㅇㅇ 2020/03/24 1,396
1054366 스타우브 냄비 테두리 까지기도 하나요? 4 무쇠 2020/03/24 1,986
1054365 주식 바닥 찍은건가요? 16 ... 2020/03/24 5,976
1054364 벚꽃철 대전학교 걱정하신 3 다행 2020/03/24 1,319
1054363 독일시민들 코로나 이탈리아 위로응원하는 노래 (벨라차오) 강추 5 유투브 2020/03/24 1,695