식당어묵볶음 어떻게 하는거예요?
작성일 : 2020-03-15 19:29:52
2964966
저녁반찬 만드는중인데 식당식 어묵볶음을 해보려구요 검색해보면 백종원식만 나오네요 마늘 넣고 양파 넣고볶다가 어묵 넣고 간장 올리고당 물 이렇게 하라는데 맛이 짐작이 돼요 이 맛 말고 달달보다는 약간 짭짤하면서 그리 촉촉하진 않았던것 같은데 혹시 만드는법 아시는분 계실까요?
IP : 211.176.xxx.176
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'20.3.15 7:30 PM
(175.193.xxx.206)
제가 아는 방법은 굴소스를 조금 넣는다네요. 그리고 촉촉하게 하고 싶으면 데친후 한다네요.
2. 유튜브
'20.3.15 7:31 PM
(61.253.xxx.184)
에서 썸네일 화면 이런거 보고
골라서 해보세요
저도 오늘...유튜버 보고 했는데, 남편이 맛있다고 하네요
제입엔 좀 그저 그랬지만요
3. ᆢ
'20.3.15 7:35 PM
(211.176.xxx.176)
굴소스로 될까요? 조미료를 넣을것도 같고 제가 간 식당 모두 어묵볶음은 맛이 거의 같더라구요 좀더 아시는 분 계시면 좋겠네요
4. ..
'20.3.15 7:36 PM
(222.237.xxx.88)
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=183827&page=5&searchType=se...
이 양념간장으로 어묵을 졸이시는데
설탕을 아주 약.간. 줄이면 덜 단 짭잘한 볶음이
돼요.
5. ᆢ
'20.3.15 7:38 PM
(211.176.xxx.176)
키톡은 생각 못하고 있었네요 링크까지 올려주시고 감사해요
6. 쟈스민 님
'20.3.15 7:38 PM
(121.155.xxx.30)
어묵조림으로 해놓으면 우리집 애들이 잘먹어요^^
7. 집에
'20.3.15 7:39 PM
(175.193.xxx.206)
삼십년 백반집 하시던분이 식당 접으면서 간장소스를 주셨어요. 그 소스덕에 잡채도 어묵볶음도 감자조림도 맛있게 만들고 있는데 비법을 배우진 못했죠. 맛나게 하는 식당은 저마다 만드는 소스가 있나봐요.
다만 울동네 밑반찬 맛있게 만드시는 분이 자기는 굴소스 좀 넣는다고만 하시네요.
8. 최경숙님
'20.3.15 7:52 PM
(116.40.xxx.49)
맛간장으로하면 제일맛있는게 어묵볶음이예요. 불고기 검자조림도 맛있구요.
9. 반찬
'20.3.15 8:01 PM
(222.236.xxx.99)
-
삭제된댓글
유튜브 요리왕비룡 어묶볶음 봐보세요.
10. ᆢ
'20.3.15 8:08 PM
(210.94.xxx.156)
쟈스민님 어묵조림 레시피 맛나요.
추천!
11. ㅁㅁㅁ
'20.3.15 9:48 PM
(112.187.xxx.82)
쟈스민님 어묵조림
해 볼께요
12. 꽃길만걷자
'20.3.16 3:57 AM
(220.93.xxx.30)
원글님 덕분에 저도 해보려구요 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1051592 |
아침대용 찰보리빵 추천부탁해요 6 |
봄봄 |
2020/03/18 |
1,558 |
1051591 |
만일 나베가 또 당선되면?? 12 |
끔찍하다 |
2020/03/18 |
1,682 |
1051590 |
짜증나는 친구 4 |
.. |
2020/03/18 |
2,432 |
1051589 |
[단독] 구리 교회 곳곳에 본인 체취 묻힌 남성 '충격' 16 |
.. |
2020/03/18 |
7,019 |
1051588 |
日 언론,코로나 때문에 올림픽 취소되면 티켓 환불 불가 6 |
... |
2020/03/18 |
2,580 |
1051587 |
페넬로페 크루즈 15 |
........ |
2020/03/18 |
4,395 |
1051586 |
누리끼리한 색 옷이 안받으면 쿨톤인가요? 5 |
톤톤 |
2020/03/18 |
2,575 |
1051585 |
관리자님 링크 없는 기사는 2 |
ㅇㅇ |
2020/03/18 |
387 |
1051584 |
인스타잘아시는분 계실까요 |
컴맹 |
2020/03/18 |
504 |
1051583 |
대구만 힘든거 아니예요. 26 |
.. |
2020/03/18 |
3,320 |
1051582 |
회사에서 제일 똑똑한 사람이 불만이 가장 많고 또 가장 많이 몸.. 4 |
힘들어요 |
2020/03/18 |
2,458 |
1051581 |
갈비뼈 어긋난거 잘붙을까요? 6 |
.. |
2020/03/18 |
2,078 |
1051580 |
지금 펜션같은데 가는 거 안되겠죠? 27 |
... |
2020/03/18 |
3,757 |
1051579 |
오븐이 생겼어요! 18 |
ㅇㅇ |
2020/03/18 |
2,874 |
1051578 |
한쪽눈이 유난히 불편한데 루테인먹으면 좋아질까요 5 |
ㅇㅇ |
2020/03/18 |
2,190 |
1051577 |
아파트 개 짖는 소리 어디까지 얼마나 참아주시나요? 7 |
층견소음 |
2020/03/18 |
2,110 |
1051576 |
지금 상계백병원 입구에서 늙은 남자가 오줌 싸러 들어가겠다고 몸.. 15 |
... |
2020/03/18 |
5,398 |
1051575 |
경북지역사랑 상품권 할인 글 어디 있는지 알려주세요. 3 |
00 |
2020/03/18 |
556 |
1051574 |
봄옷잊고싶어요 ㅠㅠ 13 |
봄옷 |
2020/03/18 |
3,591 |
1051573 |
분당을/ 지역 여론조사 5 |
ㅁㅁ |
2020/03/18 |
1,475 |
1051572 |
무릎보호대 추천 좀 해주세요. 6 |
무릎보호대 |
2020/03/18 |
1,297 |
1051571 |
남양=백미당=(주)건강한사람들 9 |
남양 |
2020/03/18 |
1,502 |
1051570 |
"네가 한 일을 모두 알고 있다" 무서운 신천.. 2 |
물귀신 |
2020/03/18 |
1,149 |
1051569 |
유럽여행 일가족 3명 전원 확진…2살 딸은 무증상 양성 46 |
어이상실.... |
2020/03/18 |
7,352 |
1051568 |
개성공단 마스크 가즈아~~ 18 |
너구리 |
2020/03/18 |
1,870 |