식당어묵볶음 어떻게 하는거예요?
작성일 : 2020-03-15 19:29:52
2964966
저녁반찬 만드는중인데 식당식 어묵볶음을 해보려구요 검색해보면 백종원식만 나오네요 마늘 넣고 양파 넣고볶다가 어묵 넣고 간장 올리고당 물 이렇게 하라는데 맛이 짐작이 돼요 이 맛 말고 달달보다는 약간 짭짤하면서 그리 촉촉하진 않았던것 같은데 혹시 만드는법 아시는분 계실까요?
IP : 211.176.xxx.176
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'20.3.15 7:30 PM
(175.193.xxx.206)
제가 아는 방법은 굴소스를 조금 넣는다네요. 그리고 촉촉하게 하고 싶으면 데친후 한다네요.
2. 유튜브
'20.3.15 7:31 PM
(61.253.xxx.184)
에서 썸네일 화면 이런거 보고
골라서 해보세요
저도 오늘...유튜버 보고 했는데, 남편이 맛있다고 하네요
제입엔 좀 그저 그랬지만요
3. ᆢ
'20.3.15 7:35 PM
(211.176.xxx.176)
굴소스로 될까요? 조미료를 넣을것도 같고 제가 간 식당 모두 어묵볶음은 맛이 거의 같더라구요 좀더 아시는 분 계시면 좋겠네요
4. ..
'20.3.15 7:36 PM
(222.237.xxx.88)
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=183827&page=5&searchType=se...
이 양념간장으로 어묵을 졸이시는데
설탕을 아주 약.간. 줄이면 덜 단 짭잘한 볶음이
돼요.
5. ᆢ
'20.3.15 7:38 PM
(211.176.xxx.176)
키톡은 생각 못하고 있었네요 링크까지 올려주시고 감사해요
6. 쟈스민 님
'20.3.15 7:38 PM
(121.155.xxx.30)
어묵조림으로 해놓으면 우리집 애들이 잘먹어요^^
7. 집에
'20.3.15 7:39 PM
(175.193.xxx.206)
삼십년 백반집 하시던분이 식당 접으면서 간장소스를 주셨어요. 그 소스덕에 잡채도 어묵볶음도 감자조림도 맛있게 만들고 있는데 비법을 배우진 못했죠. 맛나게 하는 식당은 저마다 만드는 소스가 있나봐요.
다만 울동네 밑반찬 맛있게 만드시는 분이 자기는 굴소스 좀 넣는다고만 하시네요.
8. 최경숙님
'20.3.15 7:52 PM
(116.40.xxx.49)
맛간장으로하면 제일맛있는게 어묵볶음이예요. 불고기 검자조림도 맛있구요.
9. 반찬
'20.3.15 8:01 PM
(222.236.xxx.99)
-
삭제된댓글
유튜브 요리왕비룡 어묶볶음 봐보세요.
10. ᆢ
'20.3.15 8:08 PM
(210.94.xxx.156)
쟈스민님 어묵조림 레시피 맛나요.
추천!
11. ㅁㅁㅁ
'20.3.15 9:48 PM
(112.187.xxx.82)
쟈스민님 어묵조림
해 볼께요
12. 꽃길만걷자
'20.3.16 3:57 AM
(220.93.xxx.30)
원글님 덕분에 저도 해보려구요 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1051571 |
남양=백미당=(주)건강한사람들 9 |
남양 |
2020/03/18 |
1,502 |
1051570 |
"네가 한 일을 모두 알고 있다" 무서운 신천.. 2 |
물귀신 |
2020/03/18 |
1,149 |
1051569 |
유럽여행 일가족 3명 전원 확진…2살 딸은 무증상 양성 46 |
어이상실.... |
2020/03/18 |
7,352 |
1051568 |
개성공단 마스크 가즈아~~ 18 |
너구리 |
2020/03/18 |
1,869 |
1051567 |
설민석 한국사, 세계사 구입해야지 듣는거죠? 8 |
알려주세요... |
2020/03/18 |
1,124 |
1051566 |
딸이 3세때 저를 보호해주던 일화가 15 |
궁금 |
2020/03/18 |
3,874 |
1051565 |
밖에 나가도 됩니다, 돼요. 24 |
ㅇㅇ |
2020/03/18 |
6,225 |
1051564 |
'코로나 추경'에 유일한 반대표 국회의원 13 |
그맘내맘 |
2020/03/18 |
2,334 |
1051563 |
계속 병원이나 요양병원에서 무더기로 나오는거 4 |
코로나퍼트리.. |
2020/03/18 |
1,513 |
1051562 |
약국앞 줄서며 본 진상 13 |
진상 |
2020/03/18 |
5,368 |
1051561 |
대구 권영진이 하는짓보면 7 |
봉쇄 |
2020/03/18 |
1,522 |
1051560 |
개학연기) 아동수당 받는분들 어떻게 하세요 4 |
으음 |
2020/03/18 |
1,214 |
1051559 |
일대일 수업 7 |
ᆢ |
2020/03/18 |
767 |
1051558 |
천주교신자분들께 여쭤봐요. 냉담자가 할수있는 기도.? 7 |
부탁 |
2020/03/18 |
1,438 |
1051557 |
유럽 교환학생자녀들 한국온다고 하나요 14 |
ㅡㅡ |
2020/03/18 |
3,038 |
1051556 |
자랑스럽다..ㅠ.. 3 |
감동이다. |
2020/03/18 |
899 |
1051555 |
나베....이제 그만 나와라. 7 |
나베 |
2020/03/18 |
1,099 |
1051554 |
"예배 안 해서 코로나 왔다?"..전북 대형교.. 9 |
뉴스 |
2020/03/18 |
2,017 |
1051553 |
호주-진정하고, 한국처럼만 해라.KEEP CALM AND KOR.. 2 |
펌 |
2020/03/18 |
1,617 |
1051552 |
의정부지검에 기자들이 없어요 2 |
... |
2020/03/18 |
1,227 |
1051551 |
이수진판사가 조두순사건에서 검찰고소 판결 12 |
ㄱㄴㄷ |
2020/03/18 |
2,823 |
1051550 |
대구시, 이번 추경예산 대구.요청한 액수에 크게.못미쳐 8 |
ㅇㅇ |
2020/03/18 |
917 |
1051549 |
이와중 여행간 사람들은 뭔가요? 17 |
... |
2020/03/18 |
3,108 |
1051548 |
제주서 코로나19 돌봄 신청 발달장애 아들과 어머니 숨진채 발견.. 7 |
ㅠㅠ |
2020/03/18 |
2,266 |
1051547 |
민주적인 코로나 잡기 짜증나고 지칩니다. 24 |
지친다 |
2020/03/18 |
3,127 |