식당어묵볶음 어떻게 하는거예요?
작성일 : 2020-03-15 19:29:52
2964966
저녁반찬 만드는중인데 식당식 어묵볶음을 해보려구요 검색해보면 백종원식만 나오네요 마늘 넣고 양파 넣고볶다가 어묵 넣고 간장 올리고당 물 이렇게 하라는데 맛이 짐작이 돼요 이 맛 말고 달달보다는 약간 짭짤하면서 그리 촉촉하진 않았던것 같은데 혹시 만드는법 아시는분 계실까요?
IP : 211.176.xxx.176
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'20.3.15 7:30 PM
(175.193.xxx.206)
제가 아는 방법은 굴소스를 조금 넣는다네요. 그리고 촉촉하게 하고 싶으면 데친후 한다네요.
2. 유튜브
'20.3.15 7:31 PM
(61.253.xxx.184)
에서 썸네일 화면 이런거 보고
골라서 해보세요
저도 오늘...유튜버 보고 했는데, 남편이 맛있다고 하네요
제입엔 좀 그저 그랬지만요
3. ᆢ
'20.3.15 7:35 PM
(211.176.xxx.176)
굴소스로 될까요? 조미료를 넣을것도 같고 제가 간 식당 모두 어묵볶음은 맛이 거의 같더라구요 좀더 아시는 분 계시면 좋겠네요
4. ..
'20.3.15 7:36 PM
(222.237.xxx.88)
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=183827&page=5&searchType=se...
이 양념간장으로 어묵을 졸이시는데
설탕을 아주 약.간. 줄이면 덜 단 짭잘한 볶음이
돼요.
5. ᆢ
'20.3.15 7:38 PM
(211.176.xxx.176)
키톡은 생각 못하고 있었네요 링크까지 올려주시고 감사해요
6. 쟈스민 님
'20.3.15 7:38 PM
(121.155.xxx.30)
어묵조림으로 해놓으면 우리집 애들이 잘먹어요^^
7. 집에
'20.3.15 7:39 PM
(175.193.xxx.206)
삼십년 백반집 하시던분이 식당 접으면서 간장소스를 주셨어요. 그 소스덕에 잡채도 어묵볶음도 감자조림도 맛있게 만들고 있는데 비법을 배우진 못했죠. 맛나게 하는 식당은 저마다 만드는 소스가 있나봐요.
다만 울동네 밑반찬 맛있게 만드시는 분이 자기는 굴소스 좀 넣는다고만 하시네요.
8. 최경숙님
'20.3.15 7:52 PM
(116.40.xxx.49)
맛간장으로하면 제일맛있는게 어묵볶음이예요. 불고기 검자조림도 맛있구요.
9. 반찬
'20.3.15 8:01 PM
(222.236.xxx.99)
-
삭제된댓글
유튜브 요리왕비룡 어묶볶음 봐보세요.
10. ᆢ
'20.3.15 8:08 PM
(210.94.xxx.156)
쟈스민님 어묵조림 레시피 맛나요.
추천!
11. ㅁㅁㅁ
'20.3.15 9:48 PM
(112.187.xxx.82)
쟈스민님 어묵조림
해 볼께요
12. 꽃길만걷자
'20.3.16 3:57 AM
(220.93.xxx.30)
원글님 덕분에 저도 해보려구요 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1052661 |
갱년기 추웠다 더웠다 12 |
극복 |
2020/03/20 |
5,951 |
1052660 |
일기장을 보면서.... 2 |
용서 |
2020/03/20 |
841 |
1052659 |
에그타르트 생지 5 |
.. |
2020/03/20 |
1,876 |
1052658 |
그 놈만이 아니고 더 있다네요. 9 |
끄찍 |
2020/03/20 |
4,309 |
1052657 |
[속보] 대구 대실요양병원 47명 추가 확진...총 57명 확진.. 29 |
헐 |
2020/03/20 |
4,876 |
1052656 |
지인으로 있던 남자가 갑자기 절 좋아하는 이유가 뭘까요? 13 |
이유 |
2020/03/20 |
5,904 |
1052655 |
이사를 했는데요 |
이사 |
2020/03/20 |
859 |
1052654 |
프랑스어 아시는분 도와주세요 5 |
.. |
2020/03/20 |
1,046 |
1052653 |
이혼하고 자기 새끼 안보는 여자도 있나요? 24 |
33 |
2020/03/20 |
6,601 |
1052652 |
영남대병원 관리가 안되는 것 같아요 5 |
ㅇㅇ |
2020/03/20 |
1,710 |
1052651 |
발볼이 넓다는 게 뭔가요? 9 |
... |
2020/03/20 |
2,786 |
1052650 |
가사도우미 아주머님 일당 3 |
₩₩₩ |
2020/03/20 |
2,477 |
1052649 |
혼자 못자고 계속 깨는 중2아들 어쩌죠? 16 |
질문 |
2020/03/20 |
4,406 |
1052648 |
대구시는 9조 예산과 그 많은 지원금 어디에 쓰는지 2 |
지금이라도 .. |
2020/03/20 |
1,051 |
1052647 |
대한민국서 평균가정 3 |
생활 |
2020/03/20 |
1,958 |
1052646 |
미국영주권자인 동생..오라고 하고 싶어요 ㅠㅠ 34 |
슬퍼요 |
2020/03/20 |
7,365 |
1052645 |
문과 수학빼고 다 잘하는 경우 8 |
학교 |
2020/03/20 |
2,193 |
1052644 |
영어 잘하시는 분들 계신가요.. 5 |
질문 |
2020/03/20 |
1,117 |
1052643 |
눈꺼풀에 좁쌀 같은 게 생겼는데 10 |
.. |
2020/03/20 |
3,969 |
1052642 |
유럽 한달정도 여행하려면 돈 무지 깨지죠? 36 |
질문 |
2020/03/20 |
6,800 |
1052641 |
이제 진짜 미쳐버릴거 같아요 66 |
..... |
2020/03/20 |
24,900 |
1052640 |
검찰 '소환 최소화' 특별지시 연장 5 |
윤서방 |
2020/03/20 |
981 |
1052639 |
경남 김해나 양산 쪽은 일자리가 있는 편인가요? 3 |
ㅇㅇ |
2020/03/20 |
1,018 |
1052638 |
코로나19로 식량공급 위기 우려..가격 상승 전망도 4 |
혼돈의시대 |
2020/03/20 |
2,234 |
1052637 |
고등어 비린내 3 |
또나 |
2020/03/20 |
1,360 |