자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
엘에이 갈비 달인 분들 봐주세용
... 조회수 : 1,468
작성일 : 2020-03-15 12:15:40
맛있게 한번 해먹어보겠다고
양파도 갈아서 넣어보고 배도 갈아서 넣어보고 했는데,
배만 갈아서 넣으면 딱 깔끔한 엘에이갈비 양념 맛이 나는데
제가 82에서 본 레시피에는 양파 넣으라는 말이 많아서
양파도 넣었더니 약간 돼지 갈비스러운 맛이 나네요.
맛은 있는데 소갈비가 아니고 돼지 갈비 느낌?
결론은 저는 양파는 안넣어도 되겠다 싶은데
82님들 생각은 어떠셔요??
IP : 117.111.xxx.199
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.3.15 12:24 PM (222.237.xxx.88)저희집은 양파는 조금만 넣어요.
배즙으로 충분하죠.2. 82
'20.3.15 12:25 PM (125.252.xxx.13)히트레시피대로 해보세요
넘 맛있어요3. 맞아요
'20.3.15 2:28 PM (221.149.xxx.219) - 삭제된댓글양파는 2.5킬로 기준 반개만 넣어요 저도 전엔 많이 넣었는데 백종원이 양파는 많이 넣지 말라고 대신 파를 많이 넣길래 그대로 했더니 훨 낫더라고요
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