함박이랑 떡갈비랑 미트볼 다 레시피 다르게 하시나요?
작성일 : 2020-03-13 22:53:31
2963672
낼 한꺼번에 세가지 대량생산 하려는데 가능할까요?
재료가 비슷해서 도전해보려고요..
함박은 미트볼이랑 재료 똑같이하고
사이즈만 다르게 해도 되겠죠?
IP : 125.176.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. &&&&
'20.3.13 11:11 PM
(211.109.xxx.222)
미트볼은 안해봐서 모르겠고
저는 함박은 빵가루를 넣어서 좀 부드럽게 해요
떡갈비는 빵가루없이 뻑뻑하게 하고 간장간을 하고요
2. 미트볼 반죽엔
'20.3.13 11:19 PM
(211.247.xxx.104)
케첩 조금넣으면 촉촉하고 맛있어요. 양파 빵가루 달걀노른자 기본이고 빚을 때 치즈 넣고 뭉치면 더 맛있고요.
고기는 돼지고기 쇠고기 반반으로 곱게 가는 것 보다 잘게 써는 개념으로 다져야 식감이 더 좋아요. 떡갈비는 양념할 때 간장 설탕 조금 덜 넣고 구울 때 마지막 단계에서 추가 . 약간 태우듯이 간장 설탕(꿀도 좋고)을 덧씌워 주세요.
3. ㅇㅇ
'20.3.13 11:36 PM
(125.176.xxx.158)
헛 글올리길 잘했네요 낼 알려주신대로 해볼께요 두분 감사해요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1054009 |
연세 많이 드신분 화장품 추천해주세요 12 |
오늘 |
2020/03/22 |
1,945 |
1054008 |
요즘 전세가 너무 없어요 7 |
경기남부 |
2020/03/22 |
3,590 |
1054007 |
하이바이 마마땜에 눈물 팡팡 3 |
wisdom.. |
2020/03/22 |
1,996 |
1054006 |
복면가왕 -신이 나왔는데 얼굴이 또 바뀌었네요 5 |
,. |
2020/03/22 |
2,798 |
1054005 |
걷기 할 때 쓰는 얼굴 전체 가리는 마스크 이름이 뭔가요? 9 |
살빼자 |
2020/03/22 |
2,852 |
1054004 |
이와중에 홍혜걸 어딜 나온다고??? Jpg 10 |
으잉? |
2020/03/22 |
3,929 |
1054003 |
일인 가구, 싱크대 양치질 어떤가요? 26 |
양치 |
2020/03/22 |
4,430 |
1054002 |
암 걸리면 진짜 돈 한푼이라도 아끼고 싶나요?? 10 |
세상살이 |
2020/03/22 |
5,276 |
1054001 |
최근 재밌게 본 넷플릭스 영화들 7 |
호호 |
2020/03/22 |
4,592 |
1054000 |
평소에 잘 쓰던 단어가 생각이 안나요. 11 |
..... |
2020/03/22 |
6,537 |
1053999 |
하이에나 방법 드라마 보고 있었는데 2 |
ㅎ |
2020/03/22 |
1,555 |
1053998 |
경북 경산서 93세 할머니 코로나 완치..'국내 최고령 완치자'.. 8 |
.. |
2020/03/22 |
4,134 |
1053997 |
저는 혼자 살아서 6 |
.. |
2020/03/22 |
3,928 |
1053996 |
해외 입국자들 선발진료소 다녀 온 후( 이 자 동선 좀 보실래요.. 21 |
ㅣㅣ |
2020/03/22 |
3,880 |
1053995 |
"교인을 위한다면 이렇게"…길거리로 나온 美교.. 1 |
ㄱㄴㄷ |
2020/03/22 |
1,763 |
1053994 |
제육불고기 요리 후 냉동해도 되나요? 3 |
요리조리 |
2020/03/22 |
848 |
1053993 |
근막통증증후군으로 몸살 겪으신 분 계신가요.? 3 |
근막통증 |
2020/03/22 |
2,293 |
1053992 |
오페라 돈조반니 유튜브 시작했어요. 한글 자막있음 7 |
.. |
2020/03/22 |
1,258 |
1053991 |
유언대용신탁은 어디가서 하는건가요 1 |
두바퀴 |
2020/03/22 |
1,150 |
1053990 |
여기 민주당 알바 많아요~ 27 |
... |
2020/03/22 |
1,750 |
1053989 |
혈압약 드시는분들 만약 아침에 내가 먹었는지 기억이 안난다면.... 17 |
..... |
2020/03/22 |
6,830 |
1053988 |
감자파는 도지사님 ..ㅋㅋㅋ 5 |
오오 |
2020/03/22 |
2,500 |
1053987 |
남은 백김치는 어떻게? 7 |
생강나무 |
2020/03/22 |
1,247 |
1053986 |
넷플릭스 드라마 추천 - [잉글리시 게임] 3 |
.. |
2020/03/22 |
2,138 |
1053985 |
국산차 타시나요? 외제차 타시나요? 24 |
.. |
2020/03/22 |
5,676 |