함박이랑 떡갈비랑 미트볼 다 레시피 다르게 하시나요?
작성일 : 2020-03-13 22:53:31
2963672
낼 한꺼번에 세가지 대량생산 하려는데 가능할까요?
재료가 비슷해서 도전해보려고요..
함박은 미트볼이랑 재료 똑같이하고
사이즈만 다르게 해도 되겠죠?
IP : 125.176.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. &&&&
'20.3.13 11:11 PM
(211.109.xxx.222)
미트볼은 안해봐서 모르겠고
저는 함박은 빵가루를 넣어서 좀 부드럽게 해요
떡갈비는 빵가루없이 뻑뻑하게 하고 간장간을 하고요
2. 미트볼 반죽엔
'20.3.13 11:19 PM
(211.247.xxx.104)
케첩 조금넣으면 촉촉하고 맛있어요. 양파 빵가루 달걀노른자 기본이고 빚을 때 치즈 넣고 뭉치면 더 맛있고요.
고기는 돼지고기 쇠고기 반반으로 곱게 가는 것 보다 잘게 써는 개념으로 다져야 식감이 더 좋아요. 떡갈비는 양념할 때 간장 설탕 조금 덜 넣고 구울 때 마지막 단계에서 추가 . 약간 태우듯이 간장 설탕(꿀도 좋고)을 덧씌워 주세요.
3. ㅇㅇ
'20.3.13 11:36 PM
(125.176.xxx.158)
헛 글올리길 잘했네요 낼 알려주신대로 해볼께요 두분 감사해요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1051954 |
통계보니 우리 정부, 국민들 진짜 잘 하고 있네요. 6 |
ㅇㅇㅇㅇㅇ |
2020/03/19 |
1,399 |
1051953 |
면세점 카드결제로 저번달에 통장서 나간거 이번달에 주문취소하면 2 |
ㄱ |
2020/03/19 |
1,142 |
1051952 |
킹덤 시즌 1에서요 스포유 9 |
나마야 |
2020/03/19 |
1,794 |
1051951 |
누룽지 생기는 전기밥솥 있을까요? 4 |
보라돌이~^.. |
2020/03/19 |
1,472 |
1051950 |
아침뉴스에 벌써 부동산 내린다고 8 |
기럭기럭 |
2020/03/19 |
3,244 |
1051949 |
본인이 잘못한 것은 숨기고 남탓하는 사람들 5 |
..... |
2020/03/19 |
1,171 |
1051948 |
이란 교민들 오후 인천공항 42 |
룰렛 |
2020/03/19 |
6,071 |
1051947 |
극강의 개인주의 3 |
... |
2020/03/19 |
1,411 |
1051946 |
밖에 나가면 머리카락 쓸어 올리는거 괜찮나요? 3 |
.. |
2020/03/19 |
1,536 |
1051945 |
손소독제 500밀리 3900원이네요.무료배송 10 |
소독제 |
2020/03/19 |
2,127 |
1051944 |
긴급돌봄 왜 해요? 22 |
5명넘잖아 |
2020/03/19 |
4,960 |
1051943 |
조민. 잠만잤다? 29 |
ㄱㄴㄷ |
2020/03/19 |
4,358 |
1051942 |
국제유가 대폭락ㅎㄷㄷㄷ주식 ㅠㅠ 10 |
동그라미 |
2020/03/19 |
3,645 |
1051941 |
웅진 코웨이 정수기 물의 양이 너무 적어요ㆍ 1 |
마미 |
2020/03/19 |
1,149 |
1051940 |
성형수술 절대 함부로 하시면 안돼요. 8 |
ㅇㅇ |
2020/03/19 |
6,429 |
1051939 |
대만 건강보험 잘 아시는분 계신가요? 4 |
50키로 |
2020/03/19 |
885 |
1051938 |
비긴어게인 보니까 지금이 꿈이었음 싶네요 |
에공 |
2020/03/19 |
1,261 |
1051937 |
뭔 바람이 이리 무섭게 부나요 7 |
강풍 |
2020/03/19 |
3,308 |
1051936 |
이와중에 재취업 될 것 같아요 4 |
ㅁㅁㅁ |
2020/03/19 |
2,787 |
1051935 |
1회용컵에 밥 줬다고 난리친 학부모 반전 112 |
ㄸㄹㅇ |
2020/03/19 |
32,958 |
1051934 |
아침에 마실 차... 7 |
.. |
2020/03/19 |
1,651 |
1051933 |
하.. 김정은이를 부러워 해야 할 지경이라니 18 |
적폐청산 |
2020/03/19 |
3,416 |
1051932 |
지마켓 옥션 등 옵션 가격추가되는것... 2 |
qweras.. |
2020/03/19 |
1,138 |
1051931 |
"일 수만~수십만 감염"..아베,올림픽 강행 4 |
코로나19아.. |
2020/03/19 |
2,770 |
1051930 |
이 내용 보고도 미래통합당 찍어주면 진짜 개돼지 29 |
.. |
2020/03/19 |
3,816 |