오리 고기 질문좀 드려요.
작성일 : 2020-03-13 00:44:52
2962950
오리 로스도 맛있지 않나요?
근데 왜 오리고기는 대부분 다 훈제일까요?
이게 냄새때문인건지...
마트에도 생 오리고기를 파는데
보통 양념해서 드시지 않나요?
그냥 소금 후추 간 해서는 냄새가 많이 나나요?
제가 식당에서 먹은 오리 로스와는 차이가 많을지요?
감사합니다!
IP : 175.223.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양
'20.3.13 1:10 AM
(115.139.xxx.205)
오리부추구이라고 아세요?부추랑 같이 구워먹는건데요.식당에서는 4만원 넘어요.오리로스800그램에 7000원해요.홈플기준. 사다가 집에서 구울때 소금 후추 미림 넣고 구워먹으면 정말 담백하고 맛나요.아마 오리 냄새때문에 그럴거예요.그럼데 싱싱하면 냄새 하나도 안나요.저도 한번 온라인에서 잘못샀다가 냄새때문에 다신 안사고 그냥 외식했거든요.그러다 홈플에서 다향오리 정육 슬라이스 사서 먹었는데 그동안 오릿집에ㅜ갖다바친돈 아까웠네요.무쌈좀 사시고.소스는 오뚜기 와사비소스에 드시면 맛나요.좀 정성이 들어가면 그 소스에 마랑 양파좀 갈아넣으면 유명맛집 소스되구요.김치 좀 굽고 부추넣고 살짝 숨죽여 먹으면 정말 맛있어요.대신 기름이 어마어마하게ㅜ나오니 구멀뚫린 판에 구워야해요.대접으로 두번 나와요.저희는 그래서 오리로스전용 돌판도 샀어요.이제 오리고기 외식 안한답니다.
2. 앗
'20.3.13 1:26 AM
(175.223.xxx.152)
제가 오늘 바로 그 홈플 다향오리 그거 보고와서 질문한건데 딱 그 제품으로 설명을 해주셨네요. 용기가 솟네요. 내일 사봐야겠어요. 댓글 너무 감사합니다!!
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