82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급)김치찜이 너무 시어요 어째죠

그린파파야 조회수 : 2,171
작성일 : 2020-03-12 18:37:57
일년 묵은 김치로 김치찜 하는중인데

너무 시어요 ㅠㅠ

뭘 더 넣어야 살리죠?? 김치와 노력이 아까와 살려야합니다
들기름 참기름 소주 매실청약간 등 다 넣었어요 ㅠㅠ
IP : 114.205.xxx.142
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕을
    '20.3.12 6:39 PM (211.201.xxx.28)

    더 넣으세요. 매실청말고

  • 2. ...
    '20.3.12 6:39 PM (222.104.xxx.175)

    설탕 약간 넣으세요

  • 3. ...
    '20.3.12 6:39 PM (220.75.xxx.108)

    단맛이 신맛을 잡아요.

  • 4. 표고버섯
    '20.3.12 6:39 PM (218.153.xxx.49)

    넣으면 좀 나아질 수 있어요

  • 5.
    '20.3.12 6:40 PM (180.224.xxx.42)

    예전 쟈스민님 레서피도 설탕 들어가요

  • 6. ....
    '20.3.12 6:40 PM (211.246.xxx.2)

    설탕이 신맛 잡는거예요

    설탕 설탕

  • 7. 설탕
    '20.3.12 6:41 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    넣어서 신맛 잡고.
    다시 소금 약간 넣어야 해요. 설탕만 넣으면 밸런스가 안맞아요. 그리고 약간 쓴 맛 나구요. 소금을 꼭 쪼끔 넣으세요

  • 8. 감사해요
    '20.3.12 6:44 PM (114.205.xxx.142)

    신국물 덜어내고 물이랑 소주 넣고 설탕넣고 새우젓 약간 낳고 끓이고 있어요 ㅠ
    요리 오랜만에 하니 감 떨어졌어요
    맛있는 저녁 드시고 행복하세요^^

  • 9. 한결나은세상
    '20.3.12 6:45 PM (1.236.xxx.91)

    식소다를 조금 넣으세요.

  • 10. ...
    '20.3.12 6:45 PM (152.99.xxx.164)

    양파를 깔로 끓이면 나아질지도 모릅니다. 단맛이 우러나서.

    저는 양파깔고 돼지갈비. 묵은지 올려서 물붓고, 들기름 둘러서 끓으면 약불에 3-4시간.

    다른거 하나도 안넣고 이렇게만 해도 너무 맛있게 되네요

  • 11.
    '20.3.12 8:16 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    신맛 잡는 귀신은 참치 통조림...
    참치통조림 넣으면 신기하게 신맛이 없어지는데
    이미 다 끓인 다음에도 효과가 있는지는 모르겠어요

  • 12. ..
    '20.3.12 9:06 PM (124.50.xxx.42)

    설탕도 좋지만 양파즙 배즙도 있으면 넣으면 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1052401 킹덤 중전 인스타 그램 1 잠시쉬는시간.. 2020/03/20 3,096
1052400 일본에서 확진자가 혼자죽기 싫다고 술집순례했다네요. 6 샤라라 2020/03/20 3,421
1052399 남편이 25년을 매일 푸념합니다 22 못살겠다이제.. 2020/03/20 9,711
1052398 한미 통화스와프 체결했지만 안심하긴 일러... 19 00 2020/03/20 3,503
1052397 지창욱이 잘생긴 얼굴 인가요? 19 . 2020/03/20 5,683
1052396 지금이 행복한걸지도.. 10 사랑해요 2020/03/20 3,990
1052395 중2 아들 성교육... 48 ㅇㅇ 2020/03/20 25,628
1052394 터울이 10살 정도 어떤가요 11 .... 2020/03/20 3,014
1052393 신천지 '물밀 듯' 보건소행..왜 찾나 했더니 17 ㅇㅇㅇ 2020/03/20 7,140
1052392 종양 이정재는 낼 아침 뭐라고 지껄일까? jpg 13 그것이궁금하.. 2020/03/20 5,146
1052391 남편이랑 같이 있는게 너무 답답해요 7 모찌빵 2020/03/20 4,552
1052390 인물안좋은데 만나보라는 지인들을 멀리해요.. 5 지인 2020/03/20 2,618
1052389 코로나 관련해서 일본을 꿰뚫어 보는 기고문, 일독권해드려요 7 토왜추방 2020/03/20 1,941
1052388 서울시 학교급식농가 돕기 3 .... 2020/03/20 1,234
1052387 제발 해외이민유학카페에 가입해서 9 .. 2020/03/20 2,622
1052386 (부부사이) 조언을 구합니다. 7 깊은밤 2020/03/20 2,596
1052385 BJ 이치훈 ‘급성패혈증’ 사망 50 ㅇㅇ 2020/03/20 16,129
1052384 저희 아이가 지금 미국에 있는데요 94 그린 2020/03/20 21,388
1052383 Atm기계로 무통장입금, 계좌이체할때 시간제한, 이용시간 있나요.. 4 몰라서용 2020/03/20 1,641
1052382 애 내쫓지 마세요 ㅠ (판 다시 깔아서 미안해요) 13 미안하다고!.. 2020/03/20 6,182
1052381 급급급!!! 직구 잘하시는 분 좀 도와주세요 3 ... 2020/03/20 1,019
1052380 저는 중앙일보 이 분 정말 좋아합니다. 20 ... 2020/03/20 3,705
1052379 치타 좋아하시는 분들 다큐 추천 부탁드려요 3 ... 2020/03/20 585
1052378 그남자의 기억법 재밌어요 4 나무안녕 2020/03/20 3,059
1052377 임영웅 영영 엄청 잘 부르네요 17 ... 2020/03/20 3,674