82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급)김치찜이 너무 시어요 어째죠

그린파파야 조회수 : 2,171
작성일 : 2020-03-12 18:37:57
일년 묵은 김치로 김치찜 하는중인데

너무 시어요 ㅠㅠ

뭘 더 넣어야 살리죠?? 김치와 노력이 아까와 살려야합니다
들기름 참기름 소주 매실청약간 등 다 넣었어요 ㅠㅠ
IP : 114.205.xxx.142
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕을
    '20.3.12 6:39 PM (211.201.xxx.28)

    더 넣으세요. 매실청말고

  • 2. ...
    '20.3.12 6:39 PM (222.104.xxx.175)

    설탕 약간 넣으세요

  • 3. ...
    '20.3.12 6:39 PM (220.75.xxx.108)

    단맛이 신맛을 잡아요.

  • 4. 표고버섯
    '20.3.12 6:39 PM (218.153.xxx.49)

    넣으면 좀 나아질 수 있어요

  • 5.
    '20.3.12 6:40 PM (180.224.xxx.42)

    예전 쟈스민님 레서피도 설탕 들어가요

  • 6. ....
    '20.3.12 6:40 PM (211.246.xxx.2)

    설탕이 신맛 잡는거예요

    설탕 설탕

  • 7. 설탕
    '20.3.12 6:41 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    넣어서 신맛 잡고.
    다시 소금 약간 넣어야 해요. 설탕만 넣으면 밸런스가 안맞아요. 그리고 약간 쓴 맛 나구요. 소금을 꼭 쪼끔 넣으세요

  • 8. 감사해요
    '20.3.12 6:44 PM (114.205.xxx.142)

    신국물 덜어내고 물이랑 소주 넣고 설탕넣고 새우젓 약간 낳고 끓이고 있어요 ㅠ
    요리 오랜만에 하니 감 떨어졌어요
    맛있는 저녁 드시고 행복하세요^^

  • 9. 한결나은세상
    '20.3.12 6:45 PM (1.236.xxx.91)

    식소다를 조금 넣으세요.

  • 10. ...
    '20.3.12 6:45 PM (152.99.xxx.164)

    양파를 깔로 끓이면 나아질지도 모릅니다. 단맛이 우러나서.

    저는 양파깔고 돼지갈비. 묵은지 올려서 물붓고, 들기름 둘러서 끓으면 약불에 3-4시간.

    다른거 하나도 안넣고 이렇게만 해도 너무 맛있게 되네요

  • 11.
    '20.3.12 8:16 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    신맛 잡는 귀신은 참치 통조림...
    참치통조림 넣으면 신기하게 신맛이 없어지는데
    이미 다 끓인 다음에도 효과가 있는지는 모르겠어요

  • 12. ..
    '20.3.12 9:06 PM (124.50.xxx.42)

    설탕도 좋지만 양파즙 배즙도 있으면 넣으면 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1052203 대형 어학원이 체계적이라는 것은 뭘 말하는건가요? 5 ㅇㅇ 2020/03/19 1,750
1052202 지금 달러가 오르는 이유는 왜 때문인가유 7 .. 2020/03/19 3,646
1052201 코로나때문에 일 그만 둬야하는지 걱정이에요 3 .. 2020/03/19 2,453
1052200 한끼줍쇼 좋았던 회차 추천해주세요~~~ 4 티비 2020/03/19 1,677
1052199 입시학원이 수업을 시작한다고 합니다. 6 파란하늘 2020/03/19 1,876
1052198 컴퓨터를 배우고 싶어요 10 .. 2020/03/19 1,387
1052197 어째 대구경북 실험실은 맹물을 검사해도 양성 10 .. 2020/03/19 2,309
1052196 혈뇨가 보인다고 8 신장에 물혹.. 2020/03/19 2,550
1052195 딸 키우시는 분들께 질문이요. 유치원때부터 모범생 스타일 여자아.. 22 ... 2020/03/19 5,145
1052194 로이터, 특집기사 통해 한국의 '코로나19 진단 강국' 비결 조.. 9 ㅇㅇㅇ 2020/03/19 1,792
1052193 시가 스트레스 없는분들이 가장 부러워요 17 .. 2020/03/19 5,191
1052192 기사링크 세계가 놀란 진단검사 30만건, 결정적 장면 3가지 3 ㄱㄱ 2020/03/19 1,398
1052191 펌) 이탈리아 대단하지 않나요? 39 ... 2020/03/19 21,374
1052190 이 남자와 결혼 안한거 잘한거죠? 12 이남자 2020/03/19 6,204
1052189 코로나바이러스 검사에서 한국이 미국을 이긴 방법 2 블루세니 2020/03/19 1,441
1052188 요즘 남의 집 방문은 진짜 민폐 아닌가요? 8 나로코 2020/03/19 3,651
1052187 고1 여자아이 자꾸 말라가요 왜그럴까요 ㅠ 14 ... 2020/03/19 3,298
1052186 법무부, '방역 지시 불응' 외국인에 강제추방 등 엄정 조치 5 단호함.잘한.. 2020/03/19 1,338
1052185 당근마켓 가격이... 7 ... 2020/03/19 2,769
1052184 배우 문지윤 급성 패혈증 사망 9 .... 2020/03/19 4,935
1052183 시누의 시아버지가 돌아가셨다네요 37 어쩌나 2020/03/19 8,526
1052182 킹덤2 내시의 뒷간 장면 18 깨알고증 2020/03/19 7,875
1052181 똥 닦는 휴지 주제에 12 뭔데? 2020/03/19 3,205
1052180 신천지 본진이 과천인가요,대구인가요? 12 ㅇㅇ 2020/03/19 1,932
1052179 [속보]미래한국당 선거인단, 비례대표 명단 수정안 부결 16 ㅎㅎ 2020/03/19 2,751