혹시 중국식 닭요리중에 누드 닭위에 파채 올리는 거

[기억력이 메롱]

아시는 분 계시나요?

제가 신혼때 집들이 음식으로 어디서 보고 만들었던 메뉴인데요.

닭을 쪄서 그 위에 대파채를 얹고,

뜨거운 기름을 끼얹었던 것 같거든요.

그런데, 닭 한마리를 삶았었나, 쪘었나 기억이 가물가물해요.

메뉴 이름도 기억 안나고요.

오늘 어느 82님이 올리셨던 마니커 닭 5마리가

오고있다는 문자를 받고, ( 그 닭이 대대대짜 인줄 모르고 걍 주문 ㅠㅠ)

문득 이 요리가 생각나길래 급히 여쭤봐요.

[저두]

궁금하넹마니커 쫌 마니 큰 닭이 오고 있어서 저도 살짝 긴장 중입니당^^

[닭요리]

총요우찌(葱油鸡） 같은데 뱃속에 쪽파 마늘 같은 향신채 넣고 찌고 냄비 밑에 고인 닭 기름에 파나 양파를 넣고 뜨겁게 데워 닭 위에 뿌리네요

[윗님]

감사합니다.
비슷한 것 같아요.
찾아주셔서 감사합니다!!