열무김치에 설탕넣어도 되나요?
작성일 : 2020-03-11 11:44:23
2961629
열무김치를 며칠전 담갔는데 다용도실에 놔뒀더니 아직도 안익었네요
단맛이 좀 부족한거 같은데 설탕 넣어도 되나요?
깍두기는 안된다는데 열무김치는 괜찮을까요?
IP : 125.177.xxx.105
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치국물
'20.3.11 11:50 AM
(175.122.xxx.249)
국물을 살짝 따라내어
원하는 만큼 설탕을 넣어 녹인 다음에
다시 넣어보세요.
그런데 익으면 달아질 것 같은데요.
익기직전이 가장 맛이 없고요
익으면 맛이 어우러지는것 같아요.
2. 넣어도
'20.3.11 11:53 AM
(175.123.xxx.115)
돼요 설탕 국물에 녹여 국물을 열무 위에서 뿌려 꾹꾹 눌러주세요 그래야 전체적으로 간이 맞으니까요
3. 네
'20.3.11 12:12 PM
(125.177.xxx.105)
국물 따라내서 해볼게요
두분 감사해요^^
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