고수김치나 고수물김치 좋은 레시피 있을까요?
작성일 : 2020-03-09 22:42:57
2960516
요즘 재래시장에도 있길래
세단사다 도전해보려는데
정보가 별로없네요.
좋은 비법 아시면 한수 알려주세요.
IP : 122.42.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'20.3.10 1:27 AM
(61.77.xxx.189)
고수로 김치를 담구면 맛이 궁금하네요
2. 지금
'20.3.10 8:05 AM
(210.113.xxx.246)
헐~~~ 지금 고수김치에 밥 먹고 있었는데.
이건 제 레서피는 아니구요. 시댁 모임에 갔다가 먹었던건데 잊을수가 없어서 제가 만들어봤어요.
맛이 무말랭이 양념에 고수를 버무린것 같은 거였어요. 근데 그 김치는 무채를 대신함.
만들 자신이 없어서 저는 인터넷에서 무말랭이 1키로를 사고 고수 1키로를 사서 서로 섞었어요.
뿌리채로요.(뿌리 꼭 넣으세요. 고들배기 느낌도 남) 그리고 고추가루 좀 더 섞고 간마늘이랑 액젓 이렇게 첨가.
이걸로 주말에는 돼지고기 삶아서 먹고 지금은 밥에 그냥 먹고 있었어요. 해보세요. 넘 맛있어요.
3. 원글
'20.3.10 9:51 PM
(122.42.xxx.155)
아 무말랭이 넣으면 맛나겠네요
좋은 정보 감사합니다^^
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