82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대파 냉동이 낫나요? 건조가 나을까요?

조회수 : 2,044
작성일 : 2020-03-08 21:33:54
파를 냉동이나 건조해서 보관하려하는데
뭐가 더 나을까요?

냉동해도 향이나 맛이 그대로인가요?
국이나 찌개말고 볶음이나 다른 요리에도
냉동파 사용해도 똑같나요?
생 파에 비해 향이나 맛이 떨어지는지 써 본 적이 없어서 궁금합니다.

집에 건조기 있어서 건조도 가능한데..
냉동도 하고 건조도 해볼까요?
IP : 222.111.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.3.8 9:39 PM (121.157.xxx.25)

    냉동이 나을것 같은데요

  • 2. ...
    '20.3.8 9:39 PM (61.72.xxx.45)

    2-3주는 냉동 안해도 되요
    잎은 버리고 중간 파란부분과
    흰부분을 따로 씻어잘라서 물기를 완전 뺀 후
    자포백에 넣고 야채칸에 두고 쓰면 제일 좋고요

    굳이 냉동과 건조 중 고르라면 차라리 냉동이요
    건조하면 식감이 별로에요

  • 3. 휘리릭
    '20.3.8 9:53 PM (119.203.xxx.171) - 삭제된댓글

    건조시키지 마세요
    파가 질겨져서 안좋더라구요

  • 4. 민간인사찰
    '20.3.8 9:54 PM (219.254.xxx.109)

    냉동..무조건 냉동

  • 5. 인생지금부터
    '20.3.8 10:24 PM (121.133.xxx.99)

    냉동해도 질겨요..건조는 더 풍미 떨어지죠.
    물기빼고 신문지에 돌돌 싸서 김냉 보관해서 드세요.
    2주까진 괜찮았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1051981 어제 추가확진 93명 28 ... 2020/03/18 3,647
1051980 대구시장 진짜 뭐해요? 12 ... 2020/03/18 2,402
1051979 에잇!! 감자가 뭐라고 23 ... 2020/03/18 2,785
1051978 감자... ㅠㅠ 7 .... 2020/03/18 1,638
1051977 대구시 요양병원 또 60명 집단 감염 47 ... 2020/03/18 4,093
1051976 집을 카페나 갤러리처럼 꾸미고 살고싶은 소망이있어요 9 50 2020/03/18 2,803
1051975 82쿡에 올라왔던 초간단 요리 레시피...입니다... 123 ... 2020/03/18 14,105
1051974 집 나가봐야 집 귀한 줄 알지요 에구 2020/03/18 732
1051973 영어 질문 하나 드려요 5 2020/03/18 624
1051972 프랑스 여행한 부부·2살 딸,일가족 3명 확진 46 .. 2020/03/18 6,727
1051971 정부 코로나 대응 잘하고있다 55.2→58.4% 초기보다 더 늘.. 20 dd 2020/03/18 1,549
1051970 이동제한국가들..직장은 어떻게 하나요? 10 .... 2020/03/18 1,429
1051969 동작을 근황 20 .. 2020/03/18 2,930
1051968 아직 정신 못차렸어요 3 아직 2020/03/18 1,348
1051967 탈모 방지용 샴푸 9 중년 2020/03/18 2,118
1051966 코로나와 나태지옥 1 요즘 2020/03/18 925
1051965 등이 가려울때는 칫솔로 14 ㅎㅎ 2020/03/18 2,783
1051964 미국은 마스크에대한 인식이 많이 다른가보네요. 38 오잉 2020/03/18 3,876
1051963 냉동식품 뭐 사세요? 13 요즘 2020/03/18 3,491
1051962 남편이 땅을 계약하고 계약금을 넣었는데..포기하고 싶다고. ㅠㅠ.. 13 ........ 2020/03/18 3,727
1051961 황교안 리더십, 종로 저조한 지표에 붕괴 위기 12 2020/03/18 1,894
1051960 이태리랑 프랑스 격리에 개산책은 예외라네요 4 ㅇㅇ 2020/03/18 1,692
1051959 이번겨울과 봄은 옷걱정이 없네요 35 새옹지마 2020/03/18 5,682
1051958 집값 정상화이지 무슨//// 14 집값 2020/03/18 2,515
1051957 아래 영상 보고..울고 있어요^^* 18 아자아자 2020/03/18 3,269