82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대파 냉동이 낫나요? 건조가 나을까요?

조회수 : 2,043
작성일 : 2020-03-08 21:33:54
파를 냉동이나 건조해서 보관하려하는데
뭐가 더 나을까요?

냉동해도 향이나 맛이 그대로인가요?
국이나 찌개말고 볶음이나 다른 요리에도
냉동파 사용해도 똑같나요?
생 파에 비해 향이나 맛이 떨어지는지 써 본 적이 없어서 궁금합니다.

집에 건조기 있어서 건조도 가능한데..
냉동도 하고 건조도 해볼까요?
IP : 222.111.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.3.8 9:39 PM (121.157.xxx.25)

    냉동이 나을것 같은데요

  • 2. ...
    '20.3.8 9:39 PM (61.72.xxx.45)

    2-3주는 냉동 안해도 되요
    잎은 버리고 중간 파란부분과
    흰부분을 따로 씻어잘라서 물기를 완전 뺀 후
    자포백에 넣고 야채칸에 두고 쓰면 제일 좋고요

    굳이 냉동과 건조 중 고르라면 차라리 냉동이요
    건조하면 식감이 별로에요

  • 3. 휘리릭
    '20.3.8 9:53 PM (119.203.xxx.171) - 삭제된댓글

    건조시키지 마세요
    파가 질겨져서 안좋더라구요

  • 4. 민간인사찰
    '20.3.8 9:54 PM (219.254.xxx.109)

    냉동..무조건 냉동

  • 5. 인생지금부터
    '20.3.8 10:24 PM (121.133.xxx.99)

    냉동해도 질겨요..건조는 더 풍미 떨어지죠.
    물기빼고 신문지에 돌돌 싸서 김냉 보관해서 드세요.
    2주까진 괜찮았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1047463 전업 맘들 긴급 돌봄에 아이들 보내시나요 8 두나 2020/03/09 2,020
1047462 8시55분 MBC 스트레이트 ㅡ 검사와 장모? 8 본방사수 .. 2020/03/09 1,247
1047461 어깨가 너무 자주 뭉치는데 대체 원인이 뭘까요? 11 어깨 2020/03/09 2,695
1047460 주식하시는 님들 ..오늘 손실 얼마나 났나요? 17 봄바람 2020/03/09 5,142
1047459 어제 대구욕많이 헀는데 미안합니다 51 .. 2020/03/09 6,142
1047458 펭수 * 미닛메이드 비하인드 영상 보세요~ 10 ... 2020/03/09 910
1047457 [펌] 현직 약사인 친구의 페북 글.. zzz 2020/03/09 1,802
1047456 남편의 바람 12 선택 2020/03/09 5,935
1047455 백병원도 괜칞은거 같은데 욕부터하는건 아님 46 이제 2020/03/09 4,364
1047454 윤총장 장모기사 나오네요 12 지금 2020/03/09 2,390
1047453 검찰 뭐하니? 안전 2020/03/09 501
1047452 백 만원 어디다 쓸까요 4 불면돼지 2020/03/09 2,510
1047451 헤어 드라이 안 되는 사람 있으세요? 7 ... 2020/03/09 1,895
1047450 MBC는 신천지 KBS는 마스크 2 .. 2020/03/09 1,593
1047449 아파트 화재보험 따로 안들어도 되나요? 15 ㅡㅡㅡ 2020/03/09 2,508
1047448 저녁 뭐드셨나요 18 2020/03/09 2,409
1047447 영부인과 모제약업체 대표를 엮는 가짜뉴스 18 흥부가기가막.. 2020/03/09 1,366
1047446 중국 내일부터 한국에 마스크 수출 7 ㅇㅇ 2020/03/09 2,174
1047445 장담컨대 우리나라는 코로나 모범국가 된다! 21 .. 2020/03/09 2,387
1047444 울엄마 뉴스 보기도 싫다고 16 믿어줘라 2020/03/09 3,163
1047443 대파김치랑 어울리는 음식 8 nora 2020/03/09 1,550
1047442 마스크 정책 실패라고 생각하시는분 모여봐요~ 20 ... 2020/03/09 1,641
1047441 홍삼톤 먹고 가슴 두근거리는데.. 2 .... 2020/03/09 973
1047440 대구 한마음 아파트 라는곳 11 신천지 2020/03/09 2,366
1047439 Mbc 뉴스에 윤짜장 장모 나올거 같아요 6 ㅇㅇ 2020/03/09 1,334