82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대파 냉동이 낫나요? 건조가 나을까요?

조회수 : 2,043
작성일 : 2020-03-08 21:33:54
파를 냉동이나 건조해서 보관하려하는데
뭐가 더 나을까요?

냉동해도 향이나 맛이 그대로인가요?
국이나 찌개말고 볶음이나 다른 요리에도
냉동파 사용해도 똑같나요?
생 파에 비해 향이나 맛이 떨어지는지 써 본 적이 없어서 궁금합니다.

집에 건조기 있어서 건조도 가능한데..
냉동도 하고 건조도 해볼까요?
IP : 222.111.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.3.8 9:39 PM (121.157.xxx.25)

    냉동이 나을것 같은데요

  • 2. ...
    '20.3.8 9:39 PM (61.72.xxx.45)

    2-3주는 냉동 안해도 되요
    잎은 버리고 중간 파란부분과
    흰부분을 따로 씻어잘라서 물기를 완전 뺀 후
    자포백에 넣고 야채칸에 두고 쓰면 제일 좋고요

    굳이 냉동과 건조 중 고르라면 차라리 냉동이요
    건조하면 식감이 별로에요

  • 3. 휘리릭
    '20.3.8 9:53 PM (119.203.xxx.171) - 삭제된댓글

    건조시키지 마세요
    파가 질겨져서 안좋더라구요

  • 4. 민간인사찰
    '20.3.8 9:54 PM (219.254.xxx.109)

    냉동..무조건 냉동

  • 5. 인생지금부터
    '20.3.8 10:24 PM (121.133.xxx.99)

    냉동해도 질겨요..건조는 더 풍미 떨어지죠.
    물기빼고 신문지에 돌돌 싸서 김냉 보관해서 드세요.
    2주까진 괜찮았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1050234 미국 FDA “한국 코로나 키트, not adequate” 52 .. 2020/03/15 6,096
1050233 커피머신 유라 A7 A1 4 버츄오 2020/03/15 2,228
1050232 "이만희 교주가 가장 두려워 하는 건 압수수색".. 6 뉴스 2020/03/15 1,754
1050231 속보]질본 '韓 코로나19 진단키트, 美 FDA 승인진행 중' 15 홍혜걸우짜나.. 2020/03/15 5,394
1050230 대구시장 청문회 열었으면 좋겠어요 5 ... 2020/03/15 687
1050229 한국드라이브스루 참 기발한 방법이네요. 10 보리빵 2020/03/15 2,019
1050228 여러분!!! 대구시 특별재난지역 지정을 함께 축하합시다~ 15 축하합니다 2020/03/15 2,637
1050227 문프라서...국민생각하는 분이라서... 7 000 2020/03/15 786
1050226 손도 더 열심히 닦아주셨으면ㅠㅠ 3 ㅠㅠ 2020/03/15 1,154
1050225 진정 한국 기레기들이 원하는 나라는? 8 ... 2020/03/15 1,021
1050224 내쪽에서만 연락해서 만나는 친구..? 32 ... 2020/03/15 5,129
1050223 이명박 747 공약 이행했나요?? 3 궁금 2020/03/15 694
1050222 재난지역 선포하고 돈 관리를 누가 하나요 3 권시장 한테.. 2020/03/15 1,074
1050221 뻔뻔한 팀장 어떻게 해야 할까요 뻔뻔한 팀장.. 2020/03/15 696
1050220 격리 상태 6천만명 이탈리아 상황 4 ... 2020/03/15 3,114
1050219 모자 - 건조기에 돌려 보신 분.... 1 세탁 2020/03/15 1,342
1050218 코스트코에 다시다 스틱같은거 있어요? 4 코스트코 2020/03/15 1,386
1050217 소유진씨랑 녹비홍수 소진씨랑 3 .. 2020/03/15 1,963
1050216 회사에 잘난 신입 여직원 들어왔는데 난리네요 61 2020/03/15 38,186
1050215 Hot mail계정이 낯선 해외에서 로그인되었으면 뭘해야하죠?.. 2020/03/15 528
1050214 미국에 마스크 보낼수 있을까요?? 13 걱정이요 2020/03/15 4,797
1050213 행잉드럼 이라고 아세요? 3 행마씨브 2020/03/15 832
1050212 동선파악 및 공개는 며칠전거부터 하나요? 1 ... 2020/03/15 1,434
1050211 대구, 경북 재난지역 선포.. 아.. 짜증 39 .. 2020/03/15 5,228
1050210 배달음식 드시나요 요즘 13 .... 2020/03/15 3,767