고추기름내서 순두부찌개 만들기 너무쉽네요.

[ㅇㅇ]

시판 순부두찌개 양념 안 사도 될거같아요.


식용유에 고추기름 타지않게 볶다가 마늘 좀넣고
조개육수도 없어서 그냥
다시마 파 우린물에 두부 계란 넣으니 맛있네요.


아, 재료가 너무 없어서
국물 진하게 우리려고 국물을 적게 잡았어요.
계란도 두 개나 넣어 먹으니 흐뭇하네요.
매콤해서 라면생각도 안나요.
조개까지 넣음 진짜 맛나겠어요.
그래도 하얗고 통통한 수란 두 개 먹으니 기운나요~~

[조개 다시다]

아주 조금 넣으면 정말 맛있어요

[...]

찌개중에 순두부찌개 제일 좋아해요 ㅎㅎ먹고 싶은데
확찐자 될려고 해서요 ...

[식용유에]

고춧가루를 타지 안게 볶다가 하는거아녀요...
고춧기름이 아니고
저도 이 방법으로하거든요 ㅎ

[네]

고추가루요. 첫번엔 태웠어요,ㅎㅎ.

조개다시다, 볶은 고기 기억할게염.
침이 고이네요,ㅎ

[오]

세번째 님 방법좋네요.
파마늘 끓이다 고춧가루..

맨날 태워서 그냥 고춧기름샀거든요.

[유용한 팁]

감사합니다.
이제껏 시판 이용했는데....

[ㅇㅇ]

불끄고 고추가루,기억할게요. 와우, 육개장도 ~~

저보다 더 게으른 요알못 분들을 위해 글 썼는데,
제가 많이 배워가네요,ㅎ

[플러스]

백종원식으로 새우젓,양파다진걸 같이 볶아요.
넘나 맛나게 된답니다.

[...]

저도 순두부 소스 썼는데 이 방법으로 해봐야겠네요

[좋아요]

순두부양념 사다먹었는데 직접해야겠어요.
ㄴ 기름에 파. 마늘 끓이다가 불끄고 고추가루 넣어 식히기
ㄴ 조개다시다 살짝 넣기
ㄴ 간은 새우젓으로
ㄴ 백종원식으로 새우젓. 다진 양파 같이 볶기
ㄴ 육개장에도 활용가능

[@@]

순두부찌개를 좋아하는데 시판양념은 너무 입에 안맞아서 집에서 계속 시도해보고 있어요. 저도 새우젓 넣는데 국물맛이 정말 시원해져요. 위의 여러 댓글님들 팁도 따라해봐야겠네요. 감사합니다.

[gasdf]

순두부찌개 배워가요.