다진 소고기를 어린 아가 볶음밥 해주려고 샀어요
후라이팬에 올려서 요리하다보면 자꾸 떡이 지고 붙어버리던데
다져진 상태로 유지하는 법 있나요~ 작은 고기조각만 잘 삼켜서요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다진 고기 안 뭉치게 요리법 좀... ㅜㅜ
아이스라떼 조회수 : 2,112
작성일 : 2020-03-07 07:08:49
IP : 122.35.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.3.7 7:10 AM (121.165.xxx.16)저는 볶아서 살짝 갈아요
2. ...
'20.3.7 7:10 AM (180.230.xxx.161)다진고기는 부지런히 저어주어야해요~
그냥 놔두면 당연히 뭉친채로 익어버리죠~
긴 튀김 젓가락 같은걸로 막막 풀어해쳐주세요^^3. 나나
'20.3.7 7:11 AM (174.225.xxx.200)그거 볶을 때 감자으깨는 도구 포테이토매셔로 으깨며 볶으면 세상 간단한데요..... 으깨는 도구 없으면 하나 사시구요 있으시면 그걸로 다진고기 볶아보세요. 신세계가 열려요.
4. 아이스
'20.3.7 7:21 AM (122.35.xxx.51)오 감사합니다!
5. 그쵸
'20.3.7 7:33 AM (93.160.xxx.130)저는 두꺼운 나무 스푼의 등(?)으로 고기를 계속 으깨어 주는 작업을 해요. 그럼 고기가 산산조각이 ^^:
6. ㅓㅓㅓ
'20.3.7 7:44 AM (210.179.xxx.205)저는 망바구니에 담아 한번 씻어서 요리합니다.
7. 간단해요.
'20.3.7 8:08 AM (211.212.xxx.185)고기가 익기 전까지 나무주걱이나 젓가락, 숟가락 아무거나로 계속 뒤적뒤적거리면 됩니다.
8. ㅇ
'20.3.7 9:24 AM (119.70.xxx.90)물넣고 풀어줘요
다 풀어준다음 불켜요9. 아이스
'20.3.7 4:23 PM (122.35.xxx.51)오 좋은 의견들 감사합니다! 물 좀 넣고 젓가락으로 재빨리 계속 계속 저어주니 괜찮네요 ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1043941 | 문통과 이 정부 까는 사람들 55 | 헐.. | 2020/03/12 | 2,505 |
| 1043940 | 망고가 딱딱하면 덜익은건가요? 2 | 모모 | 2020/03/12 | 1,867 |
| 1043939 | 이와중에 머리색이요 1 | 행주 | 2020/03/12 | 931 |
| 1043938 | 코로나 검사가 무의미 하다는 일본애들 한심한게 10 | ........ | 2020/03/12 | 2,220 |
| 1043937 | 제 성격 문제일까요 2 | 부정적 | 2020/03/12 | 1,120 |
| 1043936 | 트라우마와 싸우는 소방관을 응원해주세요(터치 기부) | 작은 기부 | 2020/03/12 | 788 |
| 1043935 | 다른주제로 블로그를두개 운영 괜찮을까요 4 | ㅇㅇ | 2020/03/12 | 1,058 |
| 1043934 | 검찰의 목적은 검찰개혁 저지와 공수처 설치 무마 !!! 6 | ... | 2020/03/12 | 905 |
| 1043933 | 헐. 톰행크스 부부도 코로나 확진이라네요. 20 | .. | 2020/03/12 | 6,062 |
| 1043932 | 삼성전자 주식이 많이 내려가네요. 적금을 해약해서라도 23 | ..... | 2020/03/12 | 8,453 |
| 1043931 | 마스크 사러갔다가 욕도 듣고 왔어요. 15 | 홈풀맘 | 2020/03/12 | 5,450 |
| 1043930 | 박순자 운전기사(7년 근무)의 폭로 12 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/12 | 3,489 |
| 1043929 | [속보] ‘숙명여고 문제유출’ 전 교무부장 징역 3년 확정 11 | ........ | 2020/03/12 | 3,881 |
| 1043928 | 서울시에서 알바잃은 청년들 지원 | ㅇㅇ | 2020/03/12 | 946 |
| 1043927 | 어제 확진자 114명 25 | ... | 2020/03/12 | 4,321 |
| 1043926 | 시누네 냉장고를 내집처럼 뒤지라는 시어머니 7 | 919739.. | 2020/03/12 | 4,018 |
| 1043925 | 이번주일요일 종로5가약국가도 될까요? 5 | 요즘 | 2020/03/12 | 1,162 |
| 1043924 | 배추대신 양상추 3 | 짬뽕 | 2020/03/12 | 1,540 |
| 1043923 | 대학 공대 자격증 다른과도 가능 3 | 한건가 | 2020/03/12 | 1,175 |
| 1043922 | 반대의견 삭제한 민주당 회의록..뒤늦게 추가 13 | 민주 없어 | 2020/03/12 | 1,445 |
| 1043921 | 감자 503에러 ㅠㅠㅠㅠ 33 | 음.. | 2020/03/12 | 3,951 |
| 1043920 | 일제 불매운동 하고 계신건가요? 64 | 모두들.. | 2020/03/12 | 2,744 |
| 1043919 | 디카페인 커피는 자주 마셔도 문제가 없을까요? 6 | 커피 | 2020/03/12 | 2,327 |
| 1043918 | 경남 양산갑 사시는 분들은 이분 잘 봐주세요 5 | 이재영 후보.. | 2020/03/12 | 1,105 |
| 1043917 | 꿈의 유효기간? 3 | dream .. | 2020/03/12 | 2,262 |