혹시 백종원 계란장조림 설탕빼고 해보신 분

[장조림]

계신가요?
설탕 넣고 레시피대로 했는데 맛은 괜찮아요.
근데 전 단맛을 좋아하지 않아서 빼볼까하는데
고기도 없고 설탕도 없으면
맛이 없을까요?

[........]

전 괜찮던데요.
어릴적 먹던 쨍한 장조림맛.

[...]

백종원 레시피 아니지만 엊그제 만든 계란 장조림에 당분이 좀 덜 들어갔는지 단맛 별로 없는데, 확실히 덜 맛있습니다.
못 먹을만큼은 아니지만, 입에 달라붙는 맛있는 그런 느낌없이 짭짤하기만 하더이다.
설탕을 아예 안 넣으면 글쎄요? 단거 좋아하지 않으면 좀 줄여서 해보세요.
좀 줄이기만 해도 훨씬 덜 맛있을 것 같습니다

[아예]

빼버리면 맛이 덜할거구요.
조금 줄여 보시는게 좋지 않을까 싶어요.

[ㅇㅇ]

다 만들고 조청이나 꿀조금 넣으세요.