보관기간이 얼마 남지않은 우유가 많이 있는데 유용하게 쓸수있는 방법 있을까요 ?
얼마전 글에 유유가 별로 좋지않다는 글을 본적이 있어서 그냥 마셔 없애버리는건 신경이 쓰이네요...
보관기간이 얼마 남지않은 우유가 많이 있는데 유용하게 쓸수있는 방법 있을까요 ?
얼마전 글에 유유가 별로 좋지않다는 글을 본적이 있어서 그냥 마셔 없애버리는건 신경이 쓰이네요...
플레인요구르트 섞어서 하루 놔뒀다가
반은 먹고
반은 또 우유 섞어서 다음날 먹고 그랬어요
베이킹하면서 우유식빵이나 빵 만들면 금새 다 사라져버리긴해요.
저지방 우유라 플레인요구르트도 어렵네요.
당장 쓸일 없으면 소분해서 냉동해 놓으세요. 나중에 프렌치 토스트 만들거나 닭가슴살 잡내 잡을 때 등등 해동해서 쓰면 되요
리코타치즈 만들기.
연유 만들기,
계란찜할때 물대신 우유넣어도 훨씬 맛있구요,
카레에도 물대신 우유로,
크림파스타엔 생크림대신 우유와 슬라이스치즈 넣으면 고소해요
윗분이 말씀하신데로 요거트만들어도 좋구요
그게 좋겠네요.
냉동해야겠어요.
싸게 할인해서 박스로 샀더니 이런일이...
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