처음 도전 해보려고 해동 시키고 있는데
찾아보니 우렁이에서는 아무맛도 안난다고
하는데 다시국물 따로 내서 해야하나요?
아니면 우렁이를 많이 넣으면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우렁된장찌개 고수님
.. 조회수 : 847
작성일 : 2020-02-25 15:20:57
IP : 211.108.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 맞아요
'20.2.25 3:29 PM (110.70.xxx.88) - 삭제된댓글우렁이는 국물 맛이 많이 우러나지 않는 듯 해요.
씹는 식감이 좋죠.
멸치나 디포리 육수 우려내서 하시면 훨씬 맛있어요.2. 된장좀
'20.2.25 3:40 PM (221.155.xxx.251) - 삭제된댓글많이 넣어서 좀 진하게 해서 드심 맛있어요.
3. 멸치육수
'20.2.25 3:59 PM (180.231.xxx.15)내서 하시고 마지막에 우렁이 넣으셔요~
4. ..
'20.2.25 4:12 PM (211.108.xxx.185)네.. 우렁이 먼저 넣고 육수 낼뻔 했네요
다시국물내서 끓여 볼께요
감사합니다~5. 롤링팝
'20.2.25 11:48 PM (218.148.xxx.178)우렁~^
오래 끓이면 고래심줄 처럼 질겨지요
마지막 살짝 넣어요
맛은 없어도
걍
우렁 이니깐~~
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