저도 이시국에 죄송.. 알탕을 명란젓으로 끓이나요 따로 알탕용 알이 있나요?

[묻혀가요]

너무 바보 같은 질문인듯해서 아무에게도 못 물은 질문. 아래 명란젓 글 보고 용기내서 여쭤봅니다.
알탕 알이 따로 있나요 명란젓으로 끓이나요?
명란젓으로 하면 넘 짤듯한데 한번도 파는걸 못본듯 해서요..
(부끄럽게 앞에 5자 들어가는 엉터리 주부에요. 쓰고보니 더 챙피하네요)

[따로 있어요]

명란젓으로 끓이면 넘 짜고요
알을 따로 팔아요.

[참나]

저는 명란젓으로 해요 ㅎㅎ 맛있던데요?

[고니도]

추가해서

[...]

알탕용 알이 따로 있어요.
짭짤한거 잘 드시면 명란젓으로 두부 많이 넣고 끓여도 되요. 두부가 짠기를 꽤 흡수해요

[무염]

무염 저염 명란으로 해야지
짜서 안 되요
명란 젓국이나 명란달걀찜은 일반명란으로 하셔도 되요

[아 근데]

인터넷으로 사야하나요? 마트가면 따로 알탕용 알이라 있나요? ㅠㅠ 챙피해서 안 물어보고 마트에서 찾아봤는데 아직 한번도 보지도 못해서요

[여하튼 감사요]

여하튼 친절한 답변 감사드려요. 평생 궁금하던거 풀었네요 ㅎㅎ

[저는]

수산시장에서 알을 왕창 사다놓고 냉동해서 먹어요. 알탕용 알로 검색하시면 많이 파네요^^

[오!]

제일 유용한 정보..냉동도 가능하군요! 감사합니더

[명란젓파치]

명란젓파치로 검색해보세요.
조금 흐트러져서 상품가치가 떨어진걸 저렴하게 팔아요. 백명란, 양념명란 , 저염 다 있어요.
막 먹기 좋아요.

[알탕은]

알탕용 알로 끓이시고 명란젓으론 두부찌개 맑게 끓이는데요, 두 가지 맛이 달라요.
용도에 맞게 사서 쓰세요.

[감사합니다!]

감사합니다. 잘 먹고 힘내서 코로스 다 이겨내도록 해요!