양조간장?? 나물 무칠때랑 찜닭같은거 할때 쓰려고하는데요
샘표 양조간장701s
신앙촌 생명물간장
요두가지중 뭐가 더 나을까요???
같은 용량 같은값이라면 뭘 사시겠어요?? ㅠㅠ
요 2가지중 추천 부탁드려요ㅠㅠ 지금 주문해야하는데ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
살림꾼선배님들 간장 쫌 여쭤봐요ㅠㅠ 도와주세요(양조간장 선택)
초보새댁 조회수 : 2,960
작성일 : 2020-02-19 21:57:09
IP : 175.223.xxx.51
22 개의 댓글이 있습니다.
1. 88
'20.2.19 10:00 PM (211.245.xxx.15)숫자가 커질수록 짭니다. 양 적게 넣으셔야 하는거 아시죠?
신앙촌건 안써봐서 모르겠고 요리할때 저도 701를 주로 씁니다.2. T
'20.2.19 10:00 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글항상 701 씁니다.
괜찮아요.
2번은 안먹어봤어요.3. 음..
'20.2.19 10:01 PM (106.102.xxx.17) - 삭제된댓글다른 건 안되나요?^^
전 닭찜은 샘표 저염간장
나물 무침은 샘표 조선간장 써요.4. ...
'20.2.19 10:07 PM (61.72.xxx.45)신앙촌은 양조간장 아니고 산분해 간장 아닌가요????
라벨 보시고
산분해 간장이라고 써 있으면
먹지 마세요5. 글쓴이
'20.2.19 10:07 PM (175.223.xxx.51)숫자가 커질수록 짜군요!! 새로운 사실이예요;;
알려주셔서 감사합니다 ㅠㅠ
샘표701을 많이들 쓰시네요
음...님 다른제품 추천해주셔서 감사합니다!
요리마다 쓰임에 맞는 제품 쓰면 좋을텐데 냉장고가 작아서
그냥 딱 국간장, 양조간강(진간장??;;) 두개만 놓고 쓰려고 하거든요ㅠㅠ
그런데 양조간장, 진간장, 조선간장 다 다른건가요?? ㅠㅠ
너무나 어려운 요리의 세계....6. ...
'20.2.19 10:11 PM (106.102.xxx.129) - 삭제된댓글82쿡에서 요리의 기초 찾아 읽어보세요
다 나와 있습니다7. ...
'20.2.19 10:11 PM (220.75.xxx.108)간장은 양조간장이건 국간장이건 냉장고에 안 넣어도 됩니다.
양조간장을 딱 하나 고른다면 샘표 국산콩간장이나 아니면 샘표 701 중에서 사세요.
숫자 클수록 짜지는 않을 거 같은데요^^8. ..
'20.2.19 10:12 PM (203.232.xxx.205)숫자가 커질수록 짠거 아닙니다
총 질소함량이라고 T.N 숫자입니다
http://www.sempio.com/product/ganjang/029. ..
'20.2.19 10:13 PM (124.53.xxx.142)간만에 와서 첫글에 첫댓글 달아요.
701도 별 불만없이 먹었었는데 선물 들어온 신앙촌을 먹어보고
남아있는 701은 아마 유효기간 넘겨 버리게 될거 같네요.
신앙촌 간장 안짜고 맛 좋아요.
성분은 대조해보지 않아 모르겠고요.10. 글쓴이
'20.2.19 10:14 PM (175.223.xxx.51)...님
방금 확인해보니 식품의 유형에 양조간간100%로 라고 되어있긴한데...산분해 간장은 또 무언가여ㅠㅠ
신앙촌 간장은 예전에 할머니 집에 갔을때 쓰고 계셔서
좋은 간장이라고 하셨던게 기억 나거든요ㅠㅠ11. 음
'20.2.19 10:18 PM (175.118.xxx.101)양조간장=진간장/국간장=조선간장=집간장이예요
구매하시려는 건 양조간장이구요
숫자가 높을 수록 짠 게 아니고 콩 함량이 높아 고급 간장으로 알고 701은 주로 드레싱 등 가열하지 않는 요리에 적합하다해요
나물엔 양조간장보단 국간장이나 액젓이 더 낫고
찜닭이나 조림엔 701보단 501정도가 무난해요
산분해간장은 사지 마시구여12. ...
'20.2.19 10:18 PM (220.75.xxx.108)13. wii
'20.2.19 10:19 PM (175.194.xxx.82) - 삭제된댓글제일 작은 걸로 사보세요, 입에 맞는 게 있으니까요. 잘 모르겠으면 제일 비싼 걸로 사요, 어차피 간장이 비싸봐야 얼마나 비싸겠나. 그리고 그나마 비싸야 믿을만한 성분으로 만들었겠지 싶어서요.
14. 글쓴이
'20.2.19 10:23 PM (175.223.xxx.51)82쿡 선배님들 친절하게 알려주셔서 감사합니다!!
제가 마트 쿠폰이 소멸이라 빨리 결정하여 구매해야되서 제대로 찾아보지 못하고 질문드렸어요ㅠㅠ
알려주신 모든분들 감사합니다
82쿡 요리게시판도 시간내어 한번 둘러봐야겠어요15. 글쓴이
'20.2.19 10:24 PM (175.223.xxx.51)...님 링크까지 너무 감사합니다!!
제게 딱 필요한 글이네요 감사합니다!16. 간장
'20.2.19 10:58 PM (39.123.xxx.175)일단은
샘표 501,701
몽고-송표
위의 링크에는 신앙촌이 양조간장이라고 나왔는데
친정어머니집에서 확인했을 때는 산분해였어요.
그리고 맛이 정말 조미료 맛이 많이 났던 기억입니다.
엄니한테 쓰지 마시라고 했었어요.
그리고보면 나이드신 분들이 신앙촌물건에 대한 믿음이 좋아서 선호하시는 듯해요17. ..
'20.2.19 11:03 PM (112.148.xxx.142)개인적으로 701이 제일 맛있어서 이것만 먹는데 가열하건 안 하건 막 쓰고 있어요. (국 빼고)
가열, 비가열은 누가 먼저 시작한건지 모르겠는데 샘표 사이트에도 안 써 있거든요.
501보다 701이 더 비싸서 아껴 먹으라고 만든 말이 아닌가 싶어요.18. ..
'20.2.19 11:06 PM (112.148.xxx.142)501이나 701이나 나트륨 함량은 같아요.
501보다 701이 당류가 더 들어있어서 짠맛이 더 느껴지는 거 아닌가 싶네요.19. ...
'20.2.19 11:19 PM (218.238.xxx.134)성분 보고 왔더니 단맛 내는 재료가 생명물간장은 과당,올리고당,벌꿀, 스테비올배당체(스테비아)가 들어있고 701은 올리고당과 감초추출물 두가지만 들어있내요.건강에는 좀더 단순한 재료로 된 제품이 좋을듯한데 둘다 맛본 경험에 비춰보면 신양촌 간장이 감칠맛이 더 하긴 하고 701이 깔끔하긴 합니다.
20. 다같은
'20.2.20 1:32 AM (1.237.xxx.138)진간장 아니예요
금 F로 된건 산분해간장이거든요
양조간장100% 성분을 꼭 확인하세요
501보다 더 오래 숙성시킨게 701
그래서 701이 색이 더 짙어요
음식에 색이 짙어서 501을 무난하게 많이들 사용하고요21. 그리고
'20.2.20 1:35 AM (1.237.xxx.138)신앙촌간장도 여러가지겠죠
반드시 라벨에 제품성분표를 확인하세요
양조간장100%면 좋고요
기타 쓸데없는 첨가물 안들어있는게 좋겠죠?
멸치액젓도 자세히 보니 멸치.소금만으로 만든것도 있고 거기에 msg..기타등등 첨가된 액젓도 있더라고요.(그것도 김장철 하나로마트에서...봤어요@@)22. 글쓴이
'20.2.20 1:56 PM (175.223.xxx.51)친절하게 알려주신 82님 다들
너무 감사합니다!
덕분에 몰랐던 사실도 많이 알게되고 배우고 갑니다^^
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