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자유게시판

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볶음밥을 해도 맛없는 깍두기 어찌할까요?

조회수 : 1,567
작성일 : 2020-02-12 18:50:56
우*국쇼핑몰에서 삿구요
이번이 3번째 구매인데 앞의 두 번은 너무 맛있어서 좀 더 많이 삿어요
근데 요새 무가 그런건지...식감이 아삭하지가 않고 한번 얼었다 녹은 무우 같달까요?
양념도 거의 안베어있고...

오죽하면 잘게 다져서 볶음밥을 해도 맛이 없어요..ㅜ
그냥 맛없는 무 다져 넣은 볶음밥 같아요..
지짐을 하면 좀 나을까요?
IP : 115.139.xxx.86
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.2.12 6:55 PM (121.190.xxx.9)

    상온에 두고 그냥 푹 익혀요..
    그럼 단무지같은 신맛 나오는데 라면이나 볶음밥해먹음 맛있어요..

  • 2. 감사
    '20.2.12 6:57 PM (115.139.xxx.86)

    익혀봐야겠어요
    무상태가 저러니 익히는게 겁나더라구요
    감사합니다

  • 3. 깍두기 찌개
    '20.2.12 6:59 PM (211.247.xxx.19)

    기름기 있는 쇠고기 좀 넣고 깍두기 국물로 간 맞춰서 찌개 끓여 보세요. 아니면 청국장 끓일 때 넣거나...

  • 4. ....
    '20.2.12 6:59 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    생선조림..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '20.2.12 7:04 PM (203.251.xxx.119)

    1. 깍두기 새콤하게 익혀서 깨끗하게 씻고 다집니다
    2. 후라이팬에 파기름 내서 깍두기 넣고 볶습니다
    3. 간장 설탕 굴소스 고추장 넣고 조금 볶다가
    4. 불을 끄고 밥을 넣고 참기름도 넣고 섞어줍니다
    5. 불을 다시 켜 볶음밥을 숟가락으로 펴주고 누릉지조금 만들고 먹습니다

  • 6. 감사
    '20.2.12 7:10 PM (115.139.xxx.86)

    일단 익히기부터 해봐야겠어요
    역시 요리 고수님들~
    감사합니다

  • 7. 푹익혀서
    '20.2.12 7:13 PM (221.155.xxx.251) - 삭제된댓글

    다져서 고기 좀 넣고 볶음밥. 대도식당 스톼일로

  • 8.
    '20.2.12 7:25 PM (122.35.xxx.221)

    볶음밥 비법으로 저장합니다 감사합니다

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