깻잎 어린순을 나물을 해먹으려고 사왔는데 어떻게 해야 맛있을지 요리고수님들 알려주시면 감사 하겠습니다.
매번 사서는 막상 만들면 솜씨가 없어서인지 제가 한 건 맛이 없네요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻잎 어린순
궁금 조회수 : 940
작성일 : 2020-02-11 11:20:43
IP : 1.236.xxx.123
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.2.11 11:24 AM (58.121.xxx.136)무침보다 볶음이 맛있더라고요~
깻잎순볶음 검색하시면 많아요~~
대충 레시피는 다 비슷해요2. 내비도
'20.2.11 11:29 AM (175.192.xxx.44)볶음으로 간만 잘하면 맛있어요.
간보면서 넘 맛있어서 1/3을 집어 먹었던 기억이...3. 음
'20.2.11 11:50 AM (61.105.xxx.161)간장 간마늘 참기름 멸치 다시다약간 양파 붉은고추 슬라이스 넣고 냄비에서 볶다가 뚜껑닫고 숨죽일때까지 푹 익혀먹어요
4. 궁금
'20.2.11 12:05 PM (1.236.xxx.123)감사합니다^^
5. 단순한게최고
'20.2.11 1:28 PM (112.145.xxx.205)끓는물에 1분 이하로 데친 후 참기름이나 들기름, 소금으로만 간을 합니다.
그래도 맛있어요.
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