82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,637
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1036763 부르클린으로 가는 마지막 비상구 13 aa 2020/02/18 2,231
1036762 분당에서 항공대 통학 가능할까요? 12 아이 2020/02/18 2,741
1036761 탤런트 지수원.. 6 ... 2020/02/18 7,585
1036760 80년대에 산 피아노 가격이요 15 피아노 2020/02/18 5,292
1036759 인생이 덧없이 가도 괜찮겠죠 13 123 2020/02/18 5,454
1036758 3월달에 제주여행 어떨까요? 6 .. 2020/02/18 2,224
1036757 지역구도 민주당, 정당 투표도 민주당 찍으면 되는 건가요~ 15 이기려면 2020/02/18 1,248
1036756 인서울여대 경영학과 취업 잘 되나요??? 20 대학입시 2020/02/18 5,437
1036755 예금특판하나요? 4 지금 2020/02/18 2,989
1036754 이사때가 되니 스트레스 너무 받아요. 2 경기남부 2020/02/18 2,523
1036753 급질문) 카레에 토마토를 많이 넣어 맛이 신데 어쩌죠? 18 .. 2020/02/18 3,298
1036752 돈을 무지 많이벌게되면 주변에 파리가 꼬인다는데 7 2020/02/18 3,746
1036751 왜 외국인들은 쌈을 먹을때 꼭 반을 나누어서 먹나요 21 궁금 2020/02/18 7,978
1036750 몸무게는 고대로인데 살이 빠진 느낌 8 ㅇㅇ 2020/02/18 3,884
1036749 민주당 청와대 감사합니다(feat.투기꾼) 7 수용성규제 2020/02/18 1,033
1036748 현빈이 이정도로 열애설 부인할정도면... 뭐 26 ... 2020/02/18 25,880
1036747 현금서비스 받으면 신용도 하락해서 문제생기나요? 3 현금서비스 .. 2020/02/18 2,145
1036746 방법 무서워서 못보겠어요 22 .... 2020/02/18 7,389
1036745 오래된 백김치로 묵은지지짐해도 맛있어요? 8 또로로로롱 2020/02/18 2,753
1036744 원룸소음때문인데 어떤집을 내보내야할까요? 4 .. 2020/02/18 2,091
1036743 왜 하필 신천지일까요 4 2020/02/18 3,344
1036742 레이밴 선글라스 글 5 ㄴㄴ 2020/02/18 1,971
1036741 운동 열심히 하는 사람들이 확실히 병에 안걸리나요? 20 운동 2020/02/18 7,911
1036740 방문 빵꾸난거 메꾸면 3 방문 2020/02/18 852
1036739 삼성은 광고모델도 참 잘 써요 8 ㅎㅎㅎ 2020/02/18 4,595