82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,637
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1036075 "수·용·성 부동산규제 절대 안돼" 민주당, .. 20 집값 2020/02/17 2,374
1036074 윤석열 아내 김건희, 주가조작 연루 의혹- 당장 압수수색! 41 춘장의처 2020/02/17 3,014
1036073 (불교) 금강경 좋아하시는 분들 - 금강경에 물들다 6 심상치않은강.. 2020/02/17 1,350
1036072 미용실에서 머리 영양 따로 받는거 효과가 좀 있나요? 22 ㅇㅇ 2020/02/17 7,635
1036071 남자가 여자보고 사연있어 보인다는 건 무슨뜻인가요 13 해석 2020/02/17 4,560
1036070 네이버 스스로 안 한 로그인 기록이 2번 떴어요 9 .. 2020/02/17 1,760
1036069 유튜브 신세기TV 어떤 방송인가요? 1 아우.. 2020/02/17 1,779
1036068 누구에게도 의지하지 않고 혼자 잘 살아갈수 있다 18 나는 2020/02/17 3,702
1036067 김치 양념이 묽은데 어쩌면 좋아요. 7 김장 담그는.. 2020/02/17 1,612
1036066 저희 시어머니한테는 잘해드려봤자 소용 없네요. 제 마음이 완전히.. 69 개굴 2020/02/17 20,980
1036065 눈이 10cm 이상 쌓였어요 8 .. 2020/02/17 4,377
1036064 펭수다이어리 아직 판매전인가요? 2 ㅍㅍ 2020/02/17 667
1036063 29번 확진자 부인도 확진 50 ㅇㅇ 2020/02/17 18,743
1036062 김현식씨 살아생전에 방송 출연한적 많으신가요.?? 9 ... 2020/02/17 2,242
1036061 슬기로운 감빵생활, 카이스트 이감이라는데 이후 안 나오나요~ 1 .. 2020/02/17 2,871
1036060 탈세 정비소 신고하려구요 2 .. 2020/02/17 1,933
1036059 불어를 다시 배워볼까 하는데.. 6 2020/02/17 1,730
1036058 카톡하다 끊고싶을 때 뭐라고 하세요? 7 .. 2020/02/17 4,735
1036057 80 평생 모태솔로 15 ㆍㅡㆍ 2020/02/17 8,653
1036056 외국인데 영어학원을 다녀보니 6 영어 2020/02/17 4,266
1036055 살아보니까 그래도 남자가 3 ㅇㅇ 2020/02/17 4,577
1036054 제딸이 했던 고급주택과외...(아래 고급주택과외얘기가 나와서 생.. 3 미국에서 2020/02/17 7,559
1036053 단백질 등 잘 챙겨먹었더니 생리로 2 ㅇㅇ 2020/02/17 5,198
1036052 김장속 ,,, 2 //// 2020/02/17 1,590
1036051 말, 질문 많이 하려면 생각이 많아야되는거죠? 1 말, 질문 .. 2020/02/17 1,127