82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,633
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1034257 검사내전에 나오는 유척이요 7 ㅇㅇ 2020/02/11 2,657
1034256 선거관리위원회 근황.jpg 11 ... 2020/02/11 2,547
1034255 동안외모 .. 2020/02/11 1,334
1034254 남편에게 다다다 잔소리 하고 있는데 6 랩퍼 2020/02/11 3,367
1034253 중딩 봉사활동 생기부 누락 5 ㅇㅇ 2020/02/11 1,518
1034252 고2 3월 모의고사 중요한가요? 5 모고 2020/02/11 1,453
1034251 영어 한 문장 물어보고 싶어요. 4 N1 2020/02/11 871
1034250 자궁근종수술 계획입니다 8 수술 2020/02/11 3,412
1034249 남편이 회식에서 술이 많이 취했어요. 11 ㅇㅇ 2020/02/11 5,608
1034248 집은 몇달전에 내놔야 하나요 1 ㅇㅇ 2020/02/11 2,419
1034247 시댁일로 남편과 이혼 위기네요.. 82 괴로워 2020/02/11 83,147
1034246 임신 잘되는 방법 다 알려주세요. 23 노산 2020/02/11 5,298
1034245 자한당 국회의원은 조사도 안하는 검찰들 11 정치검찰 2020/02/11 1,073
1034244 아기 10개월 이유식.. 6 ... 2020/02/11 1,172
1034243 진중권 요즘 하는 꼴을 보니 19 ... 2020/02/11 3,151
1034242 회사에서 사직 권고할때 3 .. 2020/02/11 1,918
1034241 진중권 "정봉주 지지자, '금태섭 제명' 시위? 與, .. 15 역시 2020/02/11 1,605
1034240 대상포진 무슨 과로 가나요? 9 .. 2020/02/11 11,980
1034239 돈 잘버신 분들 뭐해서 버셨나요...? 15 후우 2020/02/11 6,303
1034238 9:30 더룸 2 본방사수 2020/02/11 633
1034237 고속터미널 꽃가게 몇시에 열고 닫나요? 3 .., 2020/02/11 1,309
1034236 검찰은 진짜 없어져야 할듯 25 .. 2020/02/11 2,233
1034235 샤워기 헤드교체하면 수압이 좀 세게되나요? 5 ㅇㅇ 2020/02/11 1,929
1034234 진중권, 친문 논객 향해 "그 귀한 인생, 권력 뒤치다.. 20 역시 2020/02/11 2,222
1034233 꼭지 안떼고 담궈 놓는거 아닌가요? 2 딸기 2020/02/11 1,696