82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,634
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1034681 봉감독 부모님 일화 글 읽고싶어요 6 103847.. 2020/02/13 3,619
1034680 제가 우울증인건지 갱년기증세인건지 당황스러운점 3 ㅇㅇ 2020/02/13 2,407
1034679 작은아씨들 보고왔어요 2 작은아씨들 2020/02/13 5,061
1034678 트레이더스 에어프라이어 플라스틱 타는 냄새가 계속나요 3 2020/02/13 7,346
1034677 오늘 여의도 식당에서 끔직한 사건 있었네요 5 ..... 2020/02/13 7,489
1034676 절에다니시는분..수험생기도 어떤거하세요? 11 ㅁㅁ 2020/02/13 1,448
1034675 인격수양에 좋은 책. 있을까요? 5 변화 2020/02/13 1,648
1034674 체육대회 부모님 없이 하는.경우는.없나요? 8 2020/02/13 1,177
1034673 난 나꼼수 그들이 좋다 35 나꼼수 2020/02/13 1,946
1034672 “일본이 우리 독립운동가를 포상하겠다는 것과 뭐가 다른가?”.j.. 7 ... 2020/02/13 1,268
1034671 천호동 택배갑질녀 41 ... 2020/02/13 18,911
1034670 저도 엉엉 울었던 영화 얘기 6 ... 2020/02/13 3,458
1034669 송인권 판사 '투자 아니고 대여'라고 쐐기를 박음 28 정교수 재판.. 2020/02/13 3,143
1034668 민주당 지지자 30/40대 고학력 사무전문직 | 보수당 지지자.. 7 .... 2020/02/12 2,025
1034667 nfc만 켜면 지하철 탈수 있는 9 비와요 2020/02/12 2,095
1034666 정시 추합 전화 기다리고있어요 12 eoin 2020/02/12 3,230
1034665 우리 아이 은따 했던 아이들 중 한 엄마를 만났어요 19 ,,, 2020/02/12 7,991
1034664 아파트 대출 한도 60%는 시세에서 인가요, 구매금액 인가요? 2 ㅁㅁㅇ 2020/02/12 2,253
1034663 학생용 의자 추천해주세요. 2 ㅇ.. 2020/02/12 1,046
1034662 베스트 영화 딱 하나만 말해 볼까요? 64 오마쥬봉~ 2020/02/12 6,003
1034661 이사갈때 장농 어떻게 할까요? 3 ... 2020/02/12 2,009
1034660 생율무가루 먹어도 되나요? 1 괜찮아 2020/02/12 2,221
1034659 우리동네는 전문직 학부모가 정말 많은거 같아요 17 . 2020/02/12 8,211
1034658 사랑의 불시착 두번 보고 있자니 6 .. 2020/02/12 3,807
1034657 코스트코 시식할때 에어프라이어 1 ... 2020/02/12 1,870