82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,637
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1036621 대학생 아이 전세,월세 계약 누구 이름으로 하는 게 좋나요? 4 부동산 2020/02/18 2,069
1036620 아이가 배가 자주 아파요 7 ㅇㅇ 2020/02/18 2,200
1036619 패딩 두개 겹쳐입고 나왔더니.. 엉엉 12 서울경기 2020/02/18 8,043
1036618 민주당에서 당선되면 바로 촬스에게 6 ㅇㅇ 2020/02/18 1,198
1036617 블로그 운영 일주일 피곤하네요. 4 2020/02/18 2,967
1036616 자녀가 불쌍해 보이는건 도대체 무슨 심리인가요 8 00 2020/02/18 2,523
1036615 신천지, 신도들에게 2인 1조로 외부자율활동 독려 2 ㅇㅇㅇ 2020/02/18 2,092
1036614 금태섭 비겁한 넘이 뒤에서 술수를 부렸나요/펌 28 저질스런넘 2020/02/18 3,395
1036613 크리넥스 펭수 물티슈 나왔네요. 7 ㆍㆍ 2020/02/18 2,005
1036612 대구 확진자 패닉입니다 서울쪽 아이들 학원보내시나요? 18 d 2020/02/18 25,975
1036611 부부 되면 연애때랑은 정말 다르겠죠? 3 ui 2020/02/18 2,421
1036610 핫팩찾아 삼만리~ 4 똘똘이 스머.. 2020/02/18 1,068
1036609 짧지만 강렬하게 행복했던 순간을 읽고 4 저도 2020/02/18 1,534
1036608 민주당은 아쉽지만 고쳐 쓸 당이다.(feat 주진형) 33 .. 2020/02/18 1,401
1036607 부동산 잘 아시는분 조언 부탁드립니다!!!~~~ 3 내집은 어디.. 2020/02/18 1,155
1036606 나이들수록 한식이 싫어져요~~ 22 .... 2020/02/18 7,035
1036605 [속보] 이인영, 임미리 논란에 “심려 끼쳐 송구” 사과 9 ... 2020/02/18 1,679
1036604 사랑의 불시착 언제부터 재미있어지나요? 9 현빈 2020/02/18 2,682
1036603 3억 목돈 어디에 예치하나요? 15 오늘 만기 2020/02/18 7,972
1036602 재수생 맘이에요,,, 16 재수생맘,,.. 2020/02/18 3,693
1036601 좀전에 키위를 4 ... 2020/02/18 1,519
1036600 관악소방서 관계자 “숨진 30대 남성, 폐 출혈 흔적이나 폐렴 .. 14 아진짜 2020/02/18 6,242
1036599 킹덤2 기다리시는 분들 9 아자 2020/02/18 1,475
1036598 하이’웨스트’가 맞는건가요? 8 거 참 이상.. 2020/02/18 1,270
1036597 어제 순천 터널 교통사고 보니 11 어어흐 2020/02/18 4,955