82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무설탕 갈비찜 가능한가요?

무설탕 조회수 : 1,642
작성일 : 2020-02-09 22:08:45

찜갈비 사놓은 게 꽤 많은데, 아무래도 설탕을 끊어야 할 것 같아서요.

전에 이 게시판에서 설탕 대신 과일 넣고 갈비찜 만든다는 내용 본 적 있는 것 같은데

다시 찾으니 안 나오네요.


혹시 아시는 분, 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!


IP : 59.6.xxx.158
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.2.9 10:11 PM (175.127.xxx.153) - 삭제된댓글

    갈비탕 아니어도 김치찜 해드세요 밥도둑이에요
    돼지갈비일 경우...

  • 2.
    '20.2.9 10:11 PM (118.44.xxx.68)

    저 설탕이나 물엿 전혀 넣지 않고 배 넣고 만들어요.
    과당도 어차피 포도당으로 분해되니까
    배. 설탕. 물엿 결국 마찬가지지만
    배로만 하면 최소한 당의 총량은 좀 줄릴수 있지 않을까 해요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.2.9 10:12 PM (49.142.xxx.116)

    배즙 많이 넣고 미림 많이 넣고 하면 꼭 설탕 안넣어도 될듯...
    채소중에는 양배추나 당근 양파가 익으면 단맛을 내니 그것 많이 넣어도 될듯...

  • 4. ..
    '20.2.9 10:13 PM (49.170.xxx.24)

    과일로 대체해도 당은 당인걸요.

  • 5. ..
    '20.2.9 10:15 PM (118.44.xxx.68)

    설탕 양을 줄이고 싶으년
    배도 많이 넣으면 안되는거죠.

  • 6. 갈비찜에
    '20.2.9 10:21 PM (117.111.xxx.15)

    설탕 한번도 넣은적 없어요 키위랑 양파 갈아넣으면 설탕 넣지 않아도 충분히 단맛 나요

  • 7. yaani
    '20.2.9 10:46 PM (1.227.xxx.73)

    과일도 당인데요.
    알룰로스나 에리스리톨 검색해서 넣어보세요.

  • 8. 원글
    '20.2.9 10:49 PM (59.6.xxx.158)

    평소에도 배즙은 고기 부드럽게 하느라고 넣는데요, 3킬로에 반개쯤? 갈아서 즙만요.
    너무 많이 넣으면 고기가 퍽퍽해지지 않나요?

    배즙, 양파, 키위 등 어느 정도 넣으면 좋을까요?

  • 9. 알룰로스쓰세요
    '20.2.9 11:17 PM (1.234.xxx.30) - 삭제된댓글

    ...설탕끊겠다는분한테 밥도둑권하는 첫댓센스

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1038394 난리도 아니네 난리가 625난리도 아냐 4 짜증 2020/02/21 1,118
1038393 트럼프, 기생충 비판 ;한국과 문제 많은데 오스카상 왜 주나; 12 동맹아니고적.. 2020/02/21 1,884
1038392 신천지 교주 친형 장례식 다녀온 부천시민 찾습니다 10 자수해라 2020/02/21 3,055
1038391 모든 우선적인 100%책임은 초기에 중국 입국 안 막은겁니다 69 ㅇㅇ 2020/02/21 2,980
1038390 광화문 서울 청계광장 집단시위 위반시 9 꼼짝마 2020/02/21 972
1038389 김포 확진 부부, 자녀와 대구 방문···남편은 일산 이마트 직원.. 3 그냥 2020/02/21 3,140
1038388 전광훈 목사가 기독교에 똥을 뿌리네요 11 사회악이다 2020/02/21 2,052
1038387 고등수학 상 선행하는데 질문이요 4 수학 2020/02/21 1,089
1038386 이번주 부산 결혼식 가야되나 말아야 되나 고민이네요 7 고민 2020/02/21 1,595
1038385 갱년기증상 불면증도 있나요? 6 날밤 2020/02/21 2,382
1038384 검.경. 대구시장 일안하나요? 2 걱정 2020/02/21 546
1038383 자한당이 세월호 유가족들 어떻게 취급했는지 기억이 안나나봐요 6 00 2020/02/21 760
1038382 "아무래도 수상하다" 새누리당-신천지 커넥션 .. 4 뉴스 2020/02/21 1,277
1038381 광화문 집회가 5 미미 2020/02/21 616
1038380 확실이 82에서만 활개치네 29 ㅇㅇ 2020/02/21 1,510
1038379 신천지 일베 태극기 토왜 이거 전부 연결된듯 25 이거 2020/02/21 1,027
1038378 목에 가시걸려보신분요~ 10 ... 2020/02/21 1,400
1038377 미국이 일본도항 주의경보 5 드디어 2020/02/21 635
1038376 이번주 주말 외출하실건가요? 4 2020/02/21 1,535
1038375 신천지도 생활 보조금 주나요? 2 황당 2020/02/21 892
1038374 31번 환자, 역학조사 비협조적..추적끝에 청도 방문 확인 15 ㅇㅇ 2020/02/21 2,758
1038373 [펌] 신천지 교주 이만희 "금번 병마사건은 마귀가 일.. 11 zzz 2020/02/21 1,757
1038372 이럴때 정치질하지 말고 힘모아요 25 ㄱㄴㄷ 2020/02/21 673
1038371 북한이 신천지 몰랐음 좋겠어요. 3 .... 2020/02/21 859
1038370 성당에서 종치던 봉준호 (기분 풀겸) 5 보고 가세요.. 2020/02/21 2,147