묵은지 열무 구제방법 알려주세요

[ㅇㅇ]

일단 자취생 수준의 양념정도있어요

엄마가 밭에서 키운 열무김치 보내줬는데  김냉이 없어서 냉장고에서 그대로 익어버렸어요

넘 아깝고 먹으면 물러진것 하나 없고 쉬기만 해서 갈무리해서 냉동실에 넣었어요

엄마 고생해서 보낸것도 있고 해서

해먹으로고 이틀째 물 갈아서 양념된것 빼고 있어요.

근데 원룸 오피스텔에 양념이 거의 없어요 사서 먹거든요

마늘 고추장 식용유 고추가루 정도가 전부예요.

표고버섯말린것과 멸치가루는 있어요(좋은것 선물받은것)

묵은지찜 쉽게 하는 방법 알려주세요

[...]

꽁치캔넣고 하세요 마늘 고추가루 후추 소금약간

[흠]

포도씨유 대신 식용유로
물기 짠 김치를 볶고
멸치 표고가루 넣어 푹 지져 먹음 맛나겠네요

[..]

식용유에 열무김치넣고 지져요. 푹~. 무르게 먹고싶으면 중간에 물 자작넣고 얼추된거같으면 설탕을 넣어요.또 푹~. 마지막에 참기름이나 들기름 살짝 두르면 좋아요. 이렇게만 해도 맛나요.

[묵은지는]

그냥 들기름에 푹 지지면 되는디..
없으면 설탕에 다시다나 멸치 넣고 푹 지져드세요..

[ᆢ]

들기름없음 식용유에 열무넣고 볶다가 물 조금 넣고 멸치가루넣고 뚜껑닫고 좀 조려요
고추가루 좀넣고 마늘넣고 조금더 조려서 먹음 너무 맛있죠

[원글]

제가 있는 양념 범위내에서 해먹을 수 있겠네요
새우젓 된장이 없어서 고민했거든요
감사합니다