소꼬리 핏물 어느정도빼나요?
작성일 : 2020-02-05 14:37:39
2934792
지금소꼬리그리고 반골하나
핏물빼는데 세시간째입니다
핏물이 자꾸 나오는데
그만 스톱할까요?
IP : 110.9.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.2.5 2:40 PM
(58.234.xxx.27)
어차피 한번 끓여서 물 버리실 거 아닌가요?
저는 6시간 정도 핏물 우리긴 해요.
2. ...
'20.2.5 2:41 PM
(108.41.xxx.160)
넘 많이 빼면 맛 없어요.
얼른 꺼내서 끓여요.
무슨 세 시간씩
3. 저는
'20.2.5 3:06 PM
(121.154.xxx.40)
살짝 끓여낸물 버리고 삶아요
4. ...
'20.2.5 3:18 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
냄비에 물 팔팔 끓여서 소꼬리랑 반골 넣고 튀기세요. (데치는거)
끓는물에 2~3분정도.
꺼내서 깨끗히 표면에 뭍은 피랑 기름 찌꺼기 제거하고
다시 냄비에 찬물담아 소꼬리 반골 퐁당 담궈서 푹고으세요.
음식점은 핏물 뺄시간도 없고... 걍 끓는물에 튀겨내서 피랑 찌꺼기 빼내요
5. 저는요
'20.2.5 5:34 PM
(222.120.xxx.66)
찬물 한시간마다 갈아줘가며 5시간 정도 피빼고
뼈만 간신히 담길만큼 물붓고 통후추만 좀 넣고
우르르 끓여서 빡빡 씻어서 다시 끓였어요
세시간쯤 끓이고 고기 붙은거 쫄깃하게 익었으면 뼈에서 분리 (기름다 뜯고)국물 덜어넣고 ~
다시 물붇고 두시간 끓이고 세번째에 사태두근쯤 넣고 한시간 끓여서 모두 합체했어요
다음날 기름 걷고 봉다리에 나눠서 얼렸네요
종일 동동거렸는데 해놓고 보니 다들 잘먹어 좋았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1028695 |
오늘저녁에 cbs라디오 김현주의 행복한 동행 들으시는분~ 3 |
.. |
2020/02/05 |
2,526 |
| 1028694 |
쿠팡 마스크 구매했는데요 24 |
취소된건가 |
2020/02/05 |
7,381 |
| 1028693 |
맥치킨 모짜렐라 광고모델 누군가요? 1 |
모델 |
2020/02/05 |
3,606 |
| 1028692 |
대학 개강 늦어지면 방학도 늦어지는 거죠? 6 |
대학 |
2020/02/05 |
2,330 |
| 1028691 |
17번 확진자 처가집 부산 연제구 10 |
우한바이러스.. |
2020/02/05 |
5,935 |
| 1028690 |
추장관 해임청원 3일만에 5만명 넘었네요 21 |
청원 |
2020/02/05 |
2,119 |
| 1028689 |
남편에게 여자가 있는걸 알게 됐어요 80 |
지옥 |
2020/02/05 |
28,762 |
| 1028688 |
대략 몇살부터 말년이라고 하나요? 14 |
.. |
2020/02/05 |
4,265 |
| 1028687 |
생리대를 한달에 몇장쓰나요? 25 |
생리대 |
2020/02/05 |
4,830 |
| 1028686 |
김용민 : '저출산 문제는.... 피임약을 최음제로 바꿔서 팔면.. 36 |
KBS청원 |
2020/02/05 |
3,998 |
| 1028685 |
내년부터 신용카드 연말정산 해당 안되는것이죠? 3 |
참나 |
2020/02/05 |
3,514 |
| 1028684 |
조선족이 하는 짜장면집에 갔는데 12 |
허얼 |
2020/02/05 |
6,514 |
| 1028683 |
서울여대와 광운대 어디 선택할지 의견 부탁드립니다. 25 |
학부모 |
2020/02/05 |
5,338 |
| 1028682 |
아구찜 포장하러갔다가 3 |
.. |
2020/02/05 |
3,280 |
| 1028681 |
사랑의 불시착에서 알려주세요 5 |
세리 |
2020/02/05 |
3,062 |
| 1028680 |
펭수 싸만코 받았어요 5 |
펭수 |
2020/02/05 |
2,319 |
| 1028679 |
역류성 식도염에 우유요. 8 |
아들 |
2020/02/05 |
6,955 |
| 1028678 |
확진자 대구 수성구 본가어딘가요ㅠ 7 |
dbt |
2020/02/05 |
3,669 |
| 1028677 |
또 확진자 생겼네요ㅠ.ㅠ 39 |
꿈먹는이 |
2020/02/05 |
8,981 |
| 1028676 |
남편과 20년 살아보신분들 33 |
123 |
2020/02/05 |
8,657 |
| 1028675 |
사람에게 오리엔트되다 .. 가 무슨뜻이예요? 17 |
뎁.. |
2020/02/05 |
5,639 |
| 1028674 |
너무 우울할땐 뭘 해야하나요? 18 |
ㅜㅜㅜ |
2020/02/05 |
4,209 |
| 1028673 |
하여튼 대한냄비 국민들. 유난떠는건 세계 1위임 27 |
sdf |
2020/02/05 |
3,412 |
| 1028672 |
네이버 댓글이 페북에도... |
dgy |
2020/02/05 |
798 |
| 1028671 |
공기청정기 높은 위치에 있어도 괜찮을까요? 5 |
.. |
2020/02/05 |
1,364 |
