소꼬리 핏물 어느정도빼나요?
작성일 : 2020-02-05 14:37:39
2934792
지금소꼬리그리고 반골하나
핏물빼는데 세시간째입니다
핏물이 자꾸 나오는데
그만 스톱할까요?
IP : 110.9.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.2.5 2:40 PM
(58.234.xxx.27)
어차피 한번 끓여서 물 버리실 거 아닌가요?
저는 6시간 정도 핏물 우리긴 해요.
2. ...
'20.2.5 2:41 PM
(108.41.xxx.160)
넘 많이 빼면 맛 없어요.
얼른 꺼내서 끓여요.
무슨 세 시간씩
3. 저는
'20.2.5 3:06 PM
(121.154.xxx.40)
살짝 끓여낸물 버리고 삶아요
4. ...
'20.2.5 3:18 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
냄비에 물 팔팔 끓여서 소꼬리랑 반골 넣고 튀기세요. (데치는거)
끓는물에 2~3분정도.
꺼내서 깨끗히 표면에 뭍은 피랑 기름 찌꺼기 제거하고
다시 냄비에 찬물담아 소꼬리 반골 퐁당 담궈서 푹고으세요.
음식점은 핏물 뺄시간도 없고... 걍 끓는물에 튀겨내서 피랑 찌꺼기 빼내요
5. 저는요
'20.2.5 5:34 PM
(222.120.xxx.66)
찬물 한시간마다 갈아줘가며 5시간 정도 피빼고
뼈만 간신히 담길만큼 물붓고 통후추만 좀 넣고
우르르 끓여서 빡빡 씻어서 다시 끓였어요
세시간쯤 끓이고 고기 붙은거 쫄깃하게 익었으면 뼈에서 분리 (기름다 뜯고)국물 덜어넣고 ~
다시 물붇고 두시간 끓이고 세번째에 사태두근쯤 넣고 한시간 끓여서 모두 합체했어요
다음날 기름 걷고 봉다리에 나눠서 얼렸네요
종일 동동거렸는데 해놓고 보니 다들 잘먹어 좋았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1029626 |
일본서 폐렴이 시작되었다면 14 |
그치? |
2020/02/06 |
3,008 |
| 1029625 |
우한폐렴 확산은 전문가 말을 무시하는 공무원이 문제에요 22 |
이거 |
2020/02/06 |
3,555 |
| 1029624 |
사람 환장하게하는 직원 4 |
환장 |
2020/02/06 |
2,434 |
| 1029623 |
코로나 확진환자 추가 4명발생! 8 |
꿈먹는이 |
2020/02/06 |
4,463 |
| 1029622 |
내는 돈 적고 환급도 적은 암보험 있나요? 4 |
.... |
2020/02/06 |
1,708 |
| 1029621 |
결정사 여자에게도 영업전화와요? 6 |
... |
2020/02/06 |
2,627 |
| 1029620 |
자가격리 '007 작전' 2 |
검찰개혁 |
2020/02/06 |
2,289 |
| 1029619 |
옹심이 같은건 만들어 쓰는게 단가를 더 줄일수 있지 않나요..?.. 13 |
... |
2020/02/06 |
3,410 |
| 1029618 |
50대 맥코트 어느 브랜드가 괜찮을까요~? 2 |
... |
2020/02/06 |
2,132 |
| 1029617 |
죽음이 두렵지 않은 분들 9 |
ᆢ |
2020/02/06 |
4,584 |
| 1029616 |
신종코로나 확진자 상황 -- 한국 19, 일본 35 4 |
ㅇㅇㅇ |
2020/02/06 |
2,704 |
| 1029615 |
바람에 흩어진 돈다발..시민들 너도나도 '습득' 신고 12 |
우리나라사람.. |
2020/02/06 |
4,862 |
| 1029614 |
유신독재정권을 끝낸 계기 - 부마민주항쟁 40주년 다큐 4 |
KBS뉴스 .. |
2020/02/06 |
663 |
| 1029613 |
우한 바이러스에 이상하게 조용하신 장제원 의원님 20 |
아가리장 |
2020/02/06 |
5,482 |
| 1029612 |
한끼줍쇼에서 바뀌었으면 하는 점 8 |
........ |
2020/02/06 |
4,919 |
| 1029611 |
아파트 아이 둘셋 키우기 너무 좁지 않나요? 15 |
Y |
2020/02/06 |
4,234 |
| 1029610 |
드라마 불꽃 이영애 모델이... 7 |
드라마 |
2020/02/06 |
7,391 |
| 1029609 |
대학 앞에서 사는데 자취하는 대학생들.. 2 |
... |
2020/02/06 |
4,479 |
| 1029608 |
요즘 유튜브로 프랑스 방송보는데 빠져있어요.. 1 |
Chouch.. |
2020/02/06 |
2,901 |
| 1029607 |
사랑의 불시착에서 제가 헛걸 본건가요? 30 |
ㅇㅇ |
2020/02/06 |
16,039 |
| 1029606 |
남자한테 다이아 선물 받는 여자 20 |
... |
2020/02/06 |
7,410 |
| 1029605 |
전 결혼 포기했어요 25 |
ㅜㅜ |
2020/02/06 |
10,586 |
| 1029604 |
부모님이 연금받으시는데요. 3 |
궁금해요 |
2020/02/06 |
4,486 |
| 1029603 |
코로나 진단은 어떻게 하나요? 5 |
ㅡ |
2020/02/06 |
2,513 |
| 1029602 |
설거지할때 내가 겪은 화나고 짜증나는 일들이 자꾸 생각나요ㅜ 37 |
어떡하죠 |
2020/02/06 |
9,700 |
