이제껏 저것만 먹었어요.
근데 간장좀 바꿔볼려구요.
마트 갈건데..
마트에서 쉽게 살수있는 간장 중 저것보다 맛있는 간장 있음 알려주세요
이제껏 저것만 먹었어요.
근데 간장좀 바꿔볼려구요.
마트 갈건데..
마트에서 쉽게 살수있는 간장 중 저것보다 맛있는 간장 있음 알려주세요
양조간장 100%로 드세요.
그건 산분해간장이에요.
홍게 맛장
다시마 양조간장
저거는 산분해간장이ㅏ닌가요?
샘표 양조간장 501 / 701
중에 세일하는거 사먹어요
샘표양조간장 500, 700
그런거 있어요.
저희는 500 먹어요.
산분해간장은 뭘까요..
에전에 어떤 분이 요리선생들은 다 샘표진간장금메달 저것만 쓴다고 해서. 그후론 저것만 먹네요
저는 송표 몽고간장 프라임.
샘표 중에는 501이나 701이요.
701은 안 끓이는 무침같은 음식에 넣는게 낫고요
찌개나 조림등에는 501이 낫더라고요.
생명물간장 맛있어요.
샘표 국산콩간장이요
701보다 나아요.
생명물간장 산분해 간장이에요
아 저는 주로 조림 요리에 쓰는데 그럼 501 사야겠네요. 금메달보다 이게 더 맛있나요? 이번엔 저걸ㄹ ㅗ함 먹어봐야겠어요
샘표 국산콩간장이요
국산콩과 우리밀로 만든 프리미엄 양조간장이예요.
701보다 나아요.
샘표에 다시마간장이란 게 있던데 할인하기에 샀는데 좋네요.. 갈비찜이 너무 까맣지 않아서 좋아요.. 가격은 701과 같았어요...
701 지금먹는데 501보다 괜찮은거같네요
맛에서는요
국산콩 간장을 사세요.
간장. 된장을 만드는 콩은 대부분 수입산으로 표기되어 있어요.
그럼 gmo콩으로 만들었다 보시면 되요.
저도 샘표 501 701 국산콩간장
이 셋 중 세일하는 걸로 사요.
그리고 신앙촌 생명물간장도 양조간장 아닌가요?
그렇게 알고 있는데..
샘표 701로 두루두루 다써요.
딴건 안먹어봐서 비교는 불가합니다.
햇살담은 양조간장, 다시마 간장도 안짜고
맛나요.
산분해간장은 꾸준히들 드시는거 같아요.
그게 어르신 입맛에 맞나봐요.
샘표 국산콩간장만 씁니다.
산분해간장은 콩의 아미노산을 추출하려고 염산을 넣어요. 그러면 양조 간장보다 제조 과정이 단축되거든요.
상품 겉면에 양조, 자연숙성 같은 것 안 적히고 비교적 싼 건 대부분 산분해입니다.
근데 산분해간장이 뭔가요? 다른간장이랑 다른건가요
저도 501 이나 701 둘중에 아무거나 더싼걸로...
근데 샘표 금F3 이거 드시는 분은 안계신가요? 이것도 괜찮은데..ㅎ
고집있으시네요 ㅎ 산분해간장이라고 힌트 줬으니 네이버 검색해보세요. 괜찮으면 계속 드시던가요
만드는 공정으로 양조간장 산분해간장으로 나뉘는데
간단히 보자면
할어니들이 오래 숙성시켜서 만들면 양조간장
이과정을 빨리 하려고 염산을 이용해 급격히 만든것이 산분해
양조간장이 시간이나 비용에서만 봐도 훨씬 만들기 어려우니 비싸요~ 그래도 양조간장 사먹어요
저도 샘표 501이나 701 둘 중 하나요.
아하 윗님 감사합니다 ㅎ
산분해간장이란걸 첨들었어요. 그럼 결국 양조간장이 더 몸에는 좋다는 얘기시죠?
이제껏 양조간장과 산분해간장의 차이를 모르고 그냥 무작정 사먹었네요 무식했어요 ㅠㅠ
모를수도 있죠 ㅎㅎ 이렇게 알고나서 안 먹으면 되는거구요.
저두 초보주부때 시어머니가 사주셔서 몽고진간장 먹어보고 맛있다고 애용하다
여기 82에서 산분해간장이 뭔지 알게되서 바꿨어요.
요리학원에서는 절대 산분해간장 먹지 마라 합니다
잘모르겠으면 진열된것 중 가격대가 있는 간장 사서드세요
간장병 뒷면에 양조 혼합 산분해 표시되어있어요
몽고간장도 먹었었는데 회장의 갑질이 폭로된 후 절대 안사요.
샘표 501,701비싸지만 꼭 그거 사드세요. 맛있어요.
된장도 샘표된장이 맛있어요
맛은 샘표 701이 더 괜찮은데 국산콩간장 먹어요
샘표 유기농콩간장 먹는데 맛있어요.
저도 몽고 프라임 간장 좋아했는데 회장 갑질이후 안사먹어요
같은분 있네요~~
지금은 샘표로 먹고 있고
산분해 간장 아닌것만 구분 해서 사요
701이 제일 맛있어요.
양조진간강 처음 사봤는데 맛있네요.
다용도인거 같아서 편리하고...
저도 샘표 양조만 먹었는데
100% 자연숙성 발효라고 표기되어있기에 샀어요.
전 701이 501보다 더 짠거같더라구요
그래서 501이나 샘표 국산콩 간장써요
몽고
저는 501,701 보다 몽고가 나아서 그것 먹는데
회장 갑질 사건 있었나보네요..
알려줘서 감사~
신앙촌 생명물은 산분해간장.
친정엄마가 비싼데 맛은 있다고 찬양하시길래
뒷면을 봤더니 산분해.
가격은 헐~
사지마세요.
제입엔 미원스런 맛이었어요
501, 701 , 국산콩간장.
눈에 뜨이는대로 셋 중 하나요.
국산콩간장은 없는 곳이 많아요.
오복간장 .샘표보다 훨 맛있어요. 특히 오복황가요 .
값이 비싸서 새끼 한병 붙었을때만 사요~^^
간장저장 감사해요
간장 저장해요 감사합니다
비싼 거는 양조간장입니다.
산분해간장은 가격이 좀 저렴해요.
간장살때 들어와봐야겠네요ㅎ
향이나 예민하신분은 501말고 701이 나을거에요. 보통정도분들은 둘 중 맞는거로..
비린내등 예민하거나 까탈스런 분은 그냥 501말고 7로 가면되요.
향이나 예민하신분은 501말고 701이 나을거에요. 보통정도분들은 둘 중 맞는거로..
비린내나 화장품향등 화학적 냄새등 예민하거나 까탈스런 분은 그냥 501말고 7로 가면되요.
근데 저정도 예민한분은 많지 않아서 그냥 자신에게 가성비 있고 맛있는거로..
비린내나 화장품향등 화학향이나 냄새나 느낌등 예민하거나 까탈스런 분은 그냥 501말고 701로 가세요.
근데 저정도 예민한분은 거의 많지 않아서 그냥 자신에게 가성비 있고 맛있는거로..
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