근데 일주일 내내 먹으면서 계속 잘 먹힌 반찬은 김 김치 정도지 다른건 지겹지 않나요?
가장 먼저 떠오른건
오징어채볶음.. 또 뭐가 있을까요?
뱅어포 괜찮아요
메추리알장조림 사세요.
맛있고 싸요.
멸치호두볶음도 맛있어요
뱅어포 말랑하나요?
혹시 딱딱하나 싶어서요.
검색해볼게요
한 가지씩만 하세요.
오늘은 두부조림, 내일은 미역줄기 볶음, 모레는 멸치 호두 아몬드 조림
아니면 오늘은 닭볶음탕(반조리식품 사서 야채랑 닭살만 더 넣어 양을 늘려도 되고)에
야채 듬뿍 넣으세요. 양배추, 양파, 당근, 고구마나 감자.
내일은 불고기. 여기에도 버섯 여러가지 듬뿍, 대파 듬뿍 물에 당면 담아 뒀다가 당면 추하
모레는 두부찌개. 여기에도 야채 듬뿍.
글피는 카레(닭고기나 돼기고기, 야채 듬뿍)
다음날은 또 김치찌개에 두부, 고기 듬뿍.
이렇게 한그릇 음식 위주로 양 많게 해서 남편 흡족하게.
멸치볶음, 무말랭이 무침. 볶음고추장.
중멸치 사서 고추장도 찍어먹고. 슬라이스 치즈(유통기한 길어서 좋더군요.)
일단 생각나구요..
일주일 넘게 드실거면 소분하시거나 꼭 덜어서 드세요.
남편한테 먹고 싶은 거 해서 나도 좀 주라 하세요
왜 님이 퇴근후에 동동거리며 거구 남편 먹을 걸 걱정해야 하나요
저는 다 큰 아들 있는 엄마인데 기본적으로 자기 먹을 건 스스로 할 줄 알아야 한다고 가르칩니다
보니까 신혼같은데 그러지 마세요
그런 식으로 평생 살 수 없어요
못하겠으면 퇴근길에 반찬집 들러서 먹고 싶은 거 사오라고 시키세요
어제 고추장볶음 했어요. 돌김 후라이팬에 한톳 (100장) 구웠구요.
소고기랑 돼지고기 다짐육 사서 따로따로 진간장 마늘 후추 설탕 쪼끔 넣고 볶아놨는데 요긴하게 잘 쓰여요. 떡국 대충 끓이고 그 위에 고명으로 얹기도 하고. 카레나 짜장소스 대충 물에개서 야채 남은거 넣고 이거 넣음 든든해요.
명절에 남은 잡채와 전 소분해서 냉동했다 렌지에 한번 돌렸다 후라이팬에 데우세요.
명란젓도 한알씩 얼렸다가 렌지에 해동 해서 계란 풀어서 물 부어서 명란젓 풀어서 렌지에 돌리면 계란찜 되요.
반찬가게에서 밑반찬 부지런히 사다 나르세요.
멸치볶음, 메추리알 소고기 장조림 등등 한번하면 오래 먹을수 있어요.
깻잎조림이나 깻잎 김치도 오래두고 먹을수 있고요.
코다리 조림도 일주일까지 괜찮아요
냉동 닭꼬치 같은거 사다놨다 반찬으로 활용해도 좋고요
불고기도 양념육 사다가 소분해서 얼렸다 볶아 드시고요.
냉동실 활용이 밥상 차이기엔 최고예요. 냉장고는 한계가 있습니다
콩자반
멸치볶음 (간장, 고추장, 잔멸치 큰멸치, 꽈리고추, 마늘쫑)
소고기장조림
건새우볶음
오징어젓갈
조개젓갈
무짱아찌
꼴뚜기볶음
고기좋아하시면 고기 재서 냉동해두세요
미트볼이나 함박스테이크 같은 것들 만들어도좋고요
한달먹을 분량씩~
국도 김치찌개 미역국 된장찌개 정도 한솥끓여서 한달정도 꺼내먹을 분량 냉동해두고
하루이틀 고생하고 한달은 편하게~
댓글보다 생각났는데
호두와 캐슈넛 조림도 괜찮겠어요.
근데 어떤반찬이든 냉장고에 오래있으면 맛이없다는.......
맞벌이같은데 반찬가게는요? 배달반찬은요? 님도 직장가서 노는거아닌데ㅠ 같이 힘들고 피곤한데 반찬걱정까지ㅠㅠ 그냥 주메뉴를 찌게나 조림 이런걸 하나씩해요 김치는 기본으로 있을테니....남편분도 요리를 좀 배워봄이 어떨까싶은데.....신혼이시면 님이 요리를 하면 남편분은 청소든 뭐든 분담해서해요 혼자서 동동거리지말고....
잔멸치볶음, 고추장멸치볶음, 김무침, 진미채볶음,
김, 콩자반, 무말랭이무침, 무장아찌무침, 단무지무침,
깻잎 장아찌, 건새우조림, 묵은지볶음
멸치 좋은거 사서 그냥 고추장에 찍어드세요
요즘 반조리식품도 잘 나옵니다
춘천닭갈비도 주문하면 양념 잘되서 오더군요
양배추,깻잎,양파, 고구마,떡 넣으면 거구의 남편 입이 떡 벌어지게 좋아할겁니다
잡채도 한번 만들어서 냉동실에 소분해놓고 팬에 데웡석음 새거같아요
지겨우면 3분짜장 사서 잡채밥도 하고요
김치찌개, 육개장같은것도 한솥해서 소분,냉동하세요
두부굽거나 조림하고 계란말이,계란찜,스크램블에그,후라이 돌려가며 하시고요
나물은 손많이 가니까 반찬가게에서 몇종류 사서 비빔밥해드세요
아무래도 장아찌류죠~
동치미도 지금 담아도 좋아요
마른반찬 오래둬봐야 맛도 없구요 장조림 깻잎찜 같은거 사다놓으시고 반찬가게 이용하세요. 오징어젓갈 명란젓갈 이런거 사다두고 먹을때 참기름만 뿌려도 밥맛 나요.
하루ㅣ개씩 3일분만해도
돌아가면서 상위에 2.3개 반찬이올라올수있어요
오늘ㅡ두부조림 만들고
낼 ㅡ파래무침 .그럼상위에 두부조림 .파래무침
3일차ㅡ무생채
파래 두부 무생채
4일차ㅡ오징어볶음
파래 무생채 오징어 ㅡ두부는 어제다먹음
5일차ㅡㅇㅇ반찬등등
이렇게 하뤼개만들면
힘들지않아요
댓글에도 있듯이 하루에 반찬 한가지만 딱 하세요 일하시면서 거창하게 벌려놓고 못합니다 밑반찬 몇가지 사놓고 전 매일 한가지만 해요 오늘은 국 내일은 멸치볶음 모레는 콩나물 ㅎㅎㄹ이렇게 하시면 그럭저럭 반찬 있어요
반찬사이트에서 정기배송 받아서 드세요.
하실때 두배로 만드셔서 냉동실에 소분해서 꺼내드세요
장조림 - 마늘 고추 추가하기
전
진미채
멸치볶음
다 괜찮아요
몸에 좋다고 해서 더덕 무침이랑 연근/우엉 조림은 떨어지지 않게 해 놓고요. 무생채 오이 생채 번갈아 하고요.
제가 좋아해서 무말랭이 홍어회 젓갈 종류 아님 갓김치 사다 놓고요.
국 죽 고기 생선 종류 도우미 아주머니가 해주시고요.
어른들 계셔서 비벼 드시라고 나물종류 돌아가면서 하고요.
한동안 동치미 매일 찾으셨는데 거의 다 먹어서 물김치 담아야 해요.
저도 맞벌이지만 생각보다 어렵지는 않은 것 같아요. 다만 남편이 주말에 요리하는 날은 부엌이 폭탄을 맞게 되어서 치우기가 장난이 아니죠...
계란한판 장조림 - 한끼에 두개씩 배 채우기로 먹고, 먹다 남으면 4~5일에 한번정도 다시 끓이기
연금조림
우엉조림
동부콩 자반(압력솥에 콩,간장,물엿 대충 넣고 한꺼번에 돌린후, 뚜껑열어 놓고 간 맞추면서 더 조려주기)