82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜이 너무 달어요ㅠㅠ

... 조회수 : 5,587
작성일 : 2020-01-24 07:04:00
돼지갈비 6키로에 시중갈비찜 양념 두개 넣고 배. 양파. 마늘 갈아넣고 물넣고 끓였는데
너~~무 달아요 살릴 방법 없나요?
제발 도와주세요 ㅠㅠ
IP : 182.226.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단짠
    '20.1.24 7:08 AM (14.32.xxx.163)

    너무 달면 간장 추가.
    너무 짜면 설탕 추가.
    단맛과 짠맛은 서로 상쇄시키는 경향.
    물론 건강에는 안좋겠죠. 그냥 순수하게 맛은 어느정도 살릴 수 있음. ㅋ

  • 2. 하바나
    '20.1.24 7:24 AM (114.202.xxx.179)

    매운맛을 추가하세요
    짜게 하면 더 달아져요
    여름에 간혹 수박에 소금 뿌리는 경우가 그경우
    차라리 양념을덜어서 희석 시키던지
    전 청양고추나 넣어 매운갈비찜으로 바꿀경우있었어요(돼지갈비 경위)

  • 3. 단짠
    '20.1.24 7:29 AM (122.34.xxx.62)

    시중갈비양념만으로 하면 너무 달고 느끼한 맛이 강해서 간장과 반반 섞어서 해요. 이미 만드신거라면 짜지 않으면 간장을 좀 더 넣으실거 추천해요.

  • 4. ㅇㅇ
    '20.1.24 7:46 AM (49.142.xxx.116)

    감자나 무 더 넣고 (즉 부재료) 간장하고 마늘만 좀 추가하세요.

  • 5. 너무
    '20.1.24 8:15 AM (218.154.xxx.188)

    달때 표고버섯 좀 더 넣으면 괜찮아져요

  • 6. ...
    '20.1.24 8:31 AM (39.7.xxx.213)

    건고추있으시면 몇개 넣어보세요
    저는 작년에 그리했는데 단맛이 중화되요

  • 7.
    '20.1.24 9:32 AM (223.52.xxx.232)

    양념국물 덜어내고 물, 간장 더넣고 다시 끓이세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651204 2인 소파 써보고 좋았던것 .. 01:14:22 252
1651203 사랑은 외나무 다리 재미있어요. 1 나는 01:09:03 398
1651202 MBC 다큐-아일랜드 보이즈 ... 01:07:36 210
1651201 난민은 돌봐야 한다더니 지 애는 못받는건가 39 하이고 01:04:13 1,310
1651200 서태지 이지아 이혼 이후 제일 쇼킹해요 11 암튼 01:00:50 1,467
1651199 초2 엄마 못생겼.. 2 ... 00:55:51 713
1651198 사랑하지 않는데 아이 생겼다고 결혼하는것도 9 .. 00:55:50 960
1651197 근데 정우성이면 4 ... 00:55:45 1,117
1651196 11월28일부터 2주간 이탈리아 옷을 어떻게 효율적으로 가져가야.. 2 이탈리아 00:47:24 220
1651195 그릭요거트 메이커 사신 분? ㅇㅇ 00:46:12 152
1651194 문과대생 석사과정 2 . 00:44:17 288
1651193 근데 왜 아이는 낳았을까요? 24 00:39:39 3,088
1651192 혜종같은 상황이었을까요 1 ㅇㄹㅎㅎ 00:37:50 742
1651191 정우성 그냥 결혼하는게 14 00:36:55 2,731
1651190 막말로 글쓰더니 지우고 튀네 8 웃기네 00:33:59 585
1651189 코스트코 새우 추천 부탁드려요 4 . . 00:33:04 329
1651188 고양이 밥터에 신기패 몸에 안좋지요?? 그런데 동테이프 다이소에.. 14 ..... 00:32:29 428
1651187 아 생각하니 터진 타이밍. 다음 주 청룡 난리 나겠네요 6 ooooo 00:30:12 1,537
1651186 부모님 노후 문제로 머리아파서 그런지 1 ... 00:30:01 705
1651185 어질어질 진짜 민노총에 간첩이 있었네요 7 00:27:59 892
1651184 돈 금액 합의가 안되어 여자가 터트린듯 5 ... 00:26:04 2,131
1651183 이쯤에서 다시보는 주진모 장동건 카톡(충격) 10 00:25:13 1,884
1651182 윤건희가 지금 제일 좋아하겠네요 17 참나 00:19:00 1,524
1651181 정우성씨 자식한테는 죄짓는거죠 35 ㅡ드 00:15:47 3,171
1651180 남자 연예인들이 결혼 안 하는 이유가 있네요 9 ..... 00:14:05 2,570