제가 어제 떡국에 넣을 만두에 대해 문의글을 올였는데 풀무원 물만두가 적당하다는 글들이 대부분이네요
한가지 더 여쭐게요
제가 뮬만두를 사다 먹은 적이 없어서 잘 몰라서요
떡국에 넣을때 물만두는
1. 물에 데쳐서 먼저 떡국 그릇에 넣고 떡국을 담는다
2. 찜통애 쪄서 먼저 떡국 그릇에 넣고 떡국을 담는다
3. 떡국이 끓으면 냄비에 물만두를 넣고 만두가 익으면 그릇에 담는다
제가 할게 아니고 생전 만두라고는 집에서 한 것만 드신 연세드신 엄마께 말씀 전해 드려야 하는거네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡만두국 끓일때요~
.... 조회수 : 1,595
작성일 : 2020-01-23 09:49:22
IP : 106.101.xxx.18
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 4번
'20.1.23 9:53 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글다 같이 넣고 끓인다
떡 보다 만두가 익는데 시간이 더 걸려요2. 저도
'20.1.23 9:54 AM (118.235.xxx.233)윗님처럼.
3. ..
'20.1.23 9:56 AM (116.40.xxx.49)떡국 끓이다 만두넣고 3~4분정도있다 불끄면 됩니다.
4. 올리브
'20.1.23 10:01 AM (59.3.xxx.174)저희 시어머니는 1로 하시던데요.
전 광주 사람이라 여긴 떡만둣국을 안 먹어서 친정엄마 하시는건 못봤구요.5. 3번
'20.1.23 10:11 AM (122.38.xxx.197)저는 3번이요.
같이 넣으면 떡이 딱딱하더라구요. 마트떡이라 그런지...
떡은 30분가량 찬물에 담가뒀다가
먼저 넣고 끓어 오르면 만두 넣습니다.
만두가 떠오르면 다 익었다고 생각해서 좀 이따 불 끕니다.6. 나는나
'20.1.23 10:23 AM (39.118.xxx.220)저는 1로..만두 기름도 빠지고 깔끔해요.
7. ㅇㅇ
'20.1.23 11:11 AM (73.83.xxx.104)집에서 해 드셨으면 알아서 하실 거예요.
8. 3번요
'20.1.23 11:37 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글파는 만두는 집만두랑 만두피가 달라서
오래끓이면 다터져요
국물을 좀넉넉히 잡아
떡국넣고 끓으면 만두넣고
다시끓으면 끝
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