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자유게시판

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마늘 다 버려야할까요?

어떻게 조회수 : 1,431
작성일 : 2020-01-22 09:41:43

김장때 쓰고남은 쪽마늘을 투명 김치통에 신문한겹씩 깔고
보관했었어요.
차곡차곡 한겹씩 쌓아서 널듯히 넣고 실온보관했는데
부엌베란다에 냄새가 너무 나는거예요.
습기가 찼는지 물기도 통안으로 송송 맺히고요
다 꺼내서 까서 얼릴까싶어보니 색도 많이 노랗게 익은듯히 변했고
냄새도 많이 나는데 다 버리는게 맞을까요?

너무 아까운데ㅠㅠ
안에 파같이 뿌리?도 생기고해서 혹시 먹으면 안되는건가싶어서 여쭤봐요ㅠㅠ
IP : 58.234.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.1.22 9:43 AM (220.123.xxx.202)

    냄새까지 나면 버려야하지 않나요? 마늘은 통풍 잘되는 양파망같은데다 걸어 두셨어야햐는데 아깝네요

  • 2.
    '20.1.22 9:44 AM (58.140.xxx.116)

    갈아서 냉동실에 넣으세요
    김치할때 넣으시면 됩니다

  • 3. 마늘을
    '20.1.22 10:26 AM (211.245.xxx.178)

    서늘하고 통풍되는곳에 보관하거나 냉동시켰어야하는데 반대로 하셨네요. .
    마늘이 원래 냄새나는거고 까서 찧어서 냉동시키세요,지금쯤 속에 파란싹생기는건 맞구요.

  • 4. ,,
    '20.1.22 2:40 PM (61.75.xxx.94)

    일부러 싹을 길러 먹기도 하는데 버리지 마시고 물기 있게 만들어서
    싹을 길러서 잔뿌리도 같이 요리해 먹음 아주 좋다고 하는데,,

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