마라탕은 무슨맛인가요

[음]

제가 좀 낯선음식은 시도하지 않는 습성이 있어서요
근데 요즘들어 마라 라면도 나오고 많이 대중적이 된것 같아서
관심이 있는데요
도무지 감이 안잡히네요 맵다는것은 알겠는데
짬뽕처럼 매운건지 맛 자체가 외국산이라 그런지 감이 안잡혀요
혹시 무슨 향신료 냄새 날까 싶기도하고
드셔보신분들 무슨 맛인가요
어떤 매력이 있어서 유명해진건지도 궁금해요

[마라특유의]

독특한 맛과향이 있어요.
매운건 우리가 흔히먹는 매운 맛과는 좀 다르죠~~
입안이 살짝 얼얼해지는느낌.

[ㅁㅁ]

마라는 매운맛이 아니라 마비 플러스 매운통증임

[ㅇㅇ]

얼얼한 느낌?..

[ᆢ]

매운거 잘 못드시면 마라 라면과 일반 아무 라면 넣고
마라스프 1봉 넣고 끓여 드세요
국물이 싱거운듯하면 국간장 조금 넣어서 간 맞추세요
먹을만해요 나중에 파나 팽이 버섯 숙주나 콩나물 조금
넣으면 맛있어요

[맵다기]

보다 얼얼 그러다 후끈후끈 땀나요.
특유의 향도 나고 전 별로요.

[산초]

추어탕 넣어 먹는 제피(산초)가루
비슷하게 얼알한 데
또 다른 향과 얼얼함이 있어요
굳이 도전 해 보지 않으셔도 되요
저야 워낙 좋아해서 1주일에 1번은 꼭 먹으러 가요
양꼬지랑 더불어

[저도 묻어서]

궁금증 해결합니다.
맵다는 건 알겠는데 맵거나 얼얼한 건 느낌이지 맛은 아니라서요.
맛이 짬뽕과 비슷한지 아님 취향 타는 향이 있는지 정말 궁금했어요.
윗님이 산초가루와 비슷하다하시니 얼추 짐작이 되네요.

[...]

얼얼한 맛 중국냉면의 땅콩소스 맛. 전 체인점에서 딱 한 번 먹었고요, 마라샹궈보다는 먹을 만했지만 같은 가격이면 짬뽕 먹을 거 같아요. 아, 재료를 내 맘대로 고를 수 있다는 장점은 있었네요. 생각보다 먹기 힘들진 않으니 직접 드셔보세요.

[난]

괜찮은데 가끔 먹을 맛이요.
짬뽕에 산초가루 후추가루 뿌리고 팔각 조금에 고추기름넣었다고 생각을 해보세요.
그 정도예요. 난 그냥 짬뽕이 좋더라고요. 산초는 비린내나 잡으면 되는 거지 매운데다 산초 후추까지는 오버같아요.

[죄송..^^;;;]

맵기는 드럽게 맵고 암내같은 냄새가 나서 못먹겠어요 ㅠㅠ

[...]

한자가 저릴 마, 매울 랄
글자 그대로 맵고 저리다인데요. 마비되었다 할 때 쓰는 저릴 마예요
그냥 매운게 아니고 마비감이 올 정도로 매운, 그러니 우리나라 음식 매운 맛과는 종류가 다른 매운 맛.

[..]

산초 후추냄새도 강하게 나고 혀가 얼얼해서 제 취향은 아니네요.
뭔 맛으로 먹는지 모르겠어요.

[마트 시식]

하도 열풍이라 시식해봤는데 윽..제 입맛엔 아니었어요.
한국 고추의 매운맛이 아니라 혀를 따갑게 찌르는 통증이 강하고 특유의 향신료 냄새가 강해서 식품이 아닌 무슨 화학제품을 입에 댄 느낌였어요.
이런 저와는 달리 좋아하는 사람이 더 많으니 전문 업소나 제품들이 나오는 거겠지만, 좋은 사람은 중독될 정도고 싫은 사람은 절레절레할 정도로 호불호가 강한 맛이에요.

[ㄷㅈㅅㅇ]

산초가 많이 들어 가서 향이 강하게 나고 입 안이 얼얼해요 한국 산초 보다 강해서 역한 향이 나더라구요 그런데 세네 번 먹다보니 계속 생각나고 이제는 너무 맛있어요

[음]

마라탕은 무슨맛인가요 가 아니라 무슨 향인가요. 무슨향으로 무슨 촉감으로 먹나요. 가 맞는 거 같아요.
뭐 중독되면 중독성이 있긴 한데.
마라탕 잘 한다는 집들도 재료의 질들이 그리 만족스럽지 않아서 잘 안 가요.
먹자하면 먹지만.