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매주 콩 껍질 어떻게 까나요?

매주 콩 밥 짓기 조회수 : 892
작성일 : 2020-01-07 17:07:45
밥 할 때 매주 콩 넣고 했더니 껍질이 어마무시하게 밥 위를 덮었어요
물에 불려서 껍질 까는데 한개씩 까지더라구요
한꺼번에 껍질 까는 방법 있을까요
IP : 124.111.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.1.7 5:34 PM (223.62.xxx.174)

    충분히 불려서 쌀 씻는 대야에 넣고
    맨손을 척 얹고 문질문질~ 해 보세요
    문지르는 대로 껍질이 벗겨질 텐데 어느 정도 되면
    물 부으면 껍질이 뜰 거예요. 껍질과 물을 부어 버리고
    몇 번 반복하면 거의 다 벗겨질 겁니다.
    그런데 메주콩을 밥에 넣으면 고소하기보다는 별맛 없거나 콩비린내가 날 것 같은데 괜찮으신가요~

  • 2. 무플절망 중
    '20.1.7 5:37 PM (124.111.xxx.143)

    이였는데 넘 감사해요
    네 우린 맛있어요^^

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