82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

5분도미쌀은 현미 안섞어먹어도 되나요?

123 조회수 : 1,715
작성일 : 2020-01-04 21:56:08
5분도미 쌀을 먹고있는데요
잡곡을 섞어먹는데 발아현미는 안섞어도 되나요?
5분도미가 현미 덜 깍은 거라고 들어서요
아시는 분 답변 부탁드립니다
IP : 119.197.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.1.4 9:58 PM (61.253.xxx.184)

    논에서 수확한 쌀의 겉껍질만 벗긴게 현미
    조금 더 벗긴게 5분도미
    더 벗긴게 7분도미




    우리가 제일 흔하게 보는게 10분도미 11분도미일겁니다....

    즉, 5분도미는 현미보다 더 많이 깎아낸것입니다.


    그리고 이 현미가...찰진성분이면 찹쌀현미
    이걸깎고깎으면 우리가 아는 찹쌀

  • 2. ..
    '20.1.4 10:41 PM (1.237.xxx.138)

    5분도미는 현미와 백미의 중간정도라고 보심 돼요
    쌀알에는 약10여가지의 미네랄,무기질등 영양성분이 있는데 대부분 쌀눈,쌀겨에 다 있어요.도정할수록 영양성분을 버리는거죠.백미에는 쌀 영양성분의5%만 남아요.주로 탄,단,지방으로요.

    5분도미,7분도미등 숫자가 높을수록 도정이 많이 된것

    현미 ㅡ쌀의 왕겨만 벗어낸것.0분도에 해당되며 쌀눈,쌀겨,미강을 그대로 가지고있다.

    5분도미까지 쌀눈,쌀겨가 있다. 5분도미는 현미,백미의중간이라고 할 수 있다.

    요즘은 현미의 영양소와 백미의소화되기쉽고 부드러운 밥맛 모두를 취하기위해 중간정도로 가는 추세.

    백미는 12분도미로 쌀겨,쌀눈이 없지만(0%) 밥맛이 부드럽고 소화가 좋다는것이 장점이다.

    (도정에 따른 쌀눈,쌀겨의 함유량: 현미100%, 5분도미 50%, 7분도미 30%, 9분도미 15%, 백미 0%)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1022577 윤석열 총장님 응원합니다 36 판다 2020/01/10 2,201
1022576 인서울 대학서열 보통얘기할때요 12 대학 2020/01/10 4,796
1022575 1월 말이나 2월 초 중순에 해외여행 어디가 나을까요? 5 iuahj 2020/01/10 1,615
1022574 해피투게더에서 조이가 말한 주스가 뭔가요? (노니 아님) 2 ... 2020/01/10 2,645
1022573 방콕에 싱가폴 마리나베이 분위기 나는 곳은 어딘가요 1 여행 2020/01/10 1,266
1022572 조심해요 아 무거나 청와대 청원에 동의하지 마세요 5 언론걔혁 2020/01/10 2,231
1022571 윤석열 수사팀 해체 반대 청원 입니다 28 .. 2020/01/10 2,579
1022570 가죽소파와 인조가죽 차이 많이 나나요? 5 소파 2020/01/10 2,033
1022569 사회성지수가 높고 낮음이 회사에서의 명암을 가르기도 한다는데 26 ㅇㅇ 2020/01/10 6,001
1022568 윤석열 감찰 징계 착수 고려 9 추미애잘한다.. 2020/01/10 2,725
1022567 엘리베이터식 주차장 안 위험하나요? 4 ㅎㄷㄷ 2020/01/10 2,334
1022566 피곤한 상태에서 운동하는 거 괜찮나요? 5 이슬 2020/01/10 2,637
1022565 4살 여아 선물 골랐는데 좀 봐주세요 13 ㅇㅇㅇ 2020/01/10 1,703
1022564 황교안 손이요... 이거 작은거에요? 못생김 손 2020/01/10 1,374
1022563 편스토랑은 사람이 좋다인가요? 노잼 2020/01/10 1,063
1022562 남자 노인분들 기저귀 팬티가 따로 나올까요? 7 ㅇㅇ 2020/01/10 2,679
1022561 정리정돈 못하고 공부만하고 책만 읽던 아이의 반전 15 돈 워리 2020/01/10 8,125
1022560 남자들은 얼굴보다 몸매인가봐요. 28 ㅎㅎ 2020/01/10 19,296
1022559 새해 더 타오르는 '불매'..유니클로 순익 곤두박질 49 뉴스 2020/01/10 1,637
1022558 노영민비서실장 트윗 8 2020/01/10 3,074
1022557 롯데리아 진상녀 대단하네요 45 벌렁벌렁 2020/01/10 26,411
1022556 일요일 저녁 제사 음식은 언제부터 준비하나요? 5 ... 2020/01/10 1,420
1022555 최명길 큰아들요. 30 최명길팬 2020/01/10 22,708
1022554 가구 브랜드 추천해주세요 1 행복해 2020/01/10 1,031
1022553 무튼이라는 말은 왜 쓰는 걸까요? 13 ... 2020/01/10 8,237