소꼬리는 호주산을 사도 되나요?
두식구가 먹을양은 어느정도면 될가요?
난생처음 도전인데
제가 소꼬리를 좋아하는데 배터지게?ㅋㅋ 먹고싶어서
집에서 처음해보고싶은데
뭐부터 사야하지?? 시작부터 막혔네요
요리고수님들 알려주세요 ^^
자유게시판
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소꼬리질문?
.... 조회수 : 701
작성일 : 2020-01-03 10:32:44
IP : 14.33.xxx.242
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ.ㅇ
'20.1.3 10:47 AM (49.196.xxx.179)호주 살아서 가끔 해먹는 데요
1킬로 정도면 한두번 먹을 분량 되는 것 같고
슬로우쿠커 제일 작은 용량 3리터? 있으니 그냥 물 넣고 한번 헹궈 그냥 3-4시간 내비두면 되요. 소금간만 나중에. 많이 하면 질려서 작은 것 샀더니 부담없고요. 고기는 되도록 선홍색 나고 기름 누렇지 않은 것 & 기름 많이 없는 것 저는 고기회전률 높은 정육점가서 사니 신선한 것 사는 데 한국서는 냉동일지 냉장일지는 모르겠네요2. ....
'20.1.3 10:49 AM (14.33.xxx.242)아..너무너무 감사합니다. 2키로사서(욕심이 말도못하죠?ㅋㅋㅋ) 배불리 먹고 다신안해야겟어요.
정말 감사합니다 ^^3. 행복
'20.1.3 10:52 AM (218.235.xxx.64) - 삭제된댓글오~ 저도 소꼬리 좋아하는데
김수미레시피로 소꼬리찜 너무 맛있어 보이더라구요.
문제는 싸고 좋은 소꼬리를 사고 싶은데 쉽지 않네요.4. ....
'20.1.3 10:59 AM (14.33.xxx.242)맞아요 ㅠ 2키로 사려고 맘먹었는데 이젠 어디서 살가 ㅠ
이고민에 빠졌어요 ㅠㅠ 무한반복 고민 ㅠ5. 꼬리찜
'20.1.3 1:32 PM (39.122.xxx.59)제가 꼬리찜 꼬리곰탕 좋아해서 ㅎ
코스트코 냉동 꼬리 최고예요
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