두꺼운 부분은 심하게 안절여졌네요.
양념 발라서 통에 뒀는데 숨은 좀 죽을까요?
남편이 겉절이 같다고 웃는데 ㅎㅎ
이래서 어디 먹겠나 싶어요 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 안절여진 배추로 김장했는데
김장걱정 조회수 : 4,335
작성일 : 2019-12-30 01:01:27
덜 절여진 배추를 남편이 씻어놔서 그냥 김장 끝냈어요.
IP : 125.180.xxx.185
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.12.30 1:03 AM (125.180.xxx.52)간을 좀 쎄게하셨나요?
배추 덜절여지면 많이 싱거워져요2. 두통은 그냥
'19.12.30 1:09 AM (125.180.xxx.185)심심하게 했고 한통은 쎄게 했어요. 이건 두고 먹으려구요.
내일 아침에 소금 좀 더 넣어야할까봐요 ㅠ3. 안절여진거
'19.12.30 1:12 AM (223.39.xxx.140) - 삭제된댓글간쎄게해서 나중에 먹으니 시원하고 넘 맛있었어요
4. 시간지나면
'19.12.30 1:29 AM (175.193.xxx.206)괜찮아져요. 무우도 그냥 넣어도 간이배고 잘 익는거보면 배추도 마찬가지일거에요.
5. 올해
'19.12.30 1:39 AM (120.29.xxx.86)배추가 너무 안절여져서 밭으로 다시 갈 정도였는데
김장하고 며칠 지나서 보니까 숨이 팍 죽어서 김치가 반으로줄었어요 어제 처음으로 꺼내서 먹었는데 아삭하고 맛있어요~간은 엄마가 조금 짜다 싶게 했는데 아주 맛있네요6. 싱거우면
'19.12.30 2:46 AM (218.38.xxx.81)어르신들은 위에 긁은 소금을 조금 뿌리라고 하더라구요
뒀다가 아니다 싶으시면 이런 방법도 있어요7. 아놧
'19.12.30 6:10 AM (125.182.xxx.47) - 삭제된댓글그런 김치는 한 6개월은 먹을만 한데
그 이상 지나면 위에 하얀 것이 끼면서 물러요.
아니면 김치 막 헐었을 때만 괜찮고
그 이후엔 좀 흰게 막 피어나고...
그래서 윗 댓글 써진 것 처럼
어르신들이 굵은 소금 뿌리고
위생봉투 같은 것으로 꾹꾹 눌러담아
공기 안닿게 해놓으라고 하시더라구요.
친정집에서 김장 같이하는데
엄마가 배추를 아빠가 씻어서 덜 절여졌다고
통 주면서 꼭 딤채 넣기 전에 소금뿌리라고 했는데
귀찮아서 안했더니
울집 가져온 김치는 하얗게 지게미끼고
소금뿌린 엄마네 김치는 끝까지 괜찮더라구요.8. 괜찮아요
'19.12.30 7:01 AM (218.154.xxx.188)안 절여진 배추에서 물 나오면서 맛이 시원해지더라구요.
9. ...
'19.12.30 8:25 AM (108.41.xxx.160)위에 소금 살살 뿌리세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1018109 | 조국 검란으로 가장 타격을 입은 언론인은 손석희고 그 다음은 방.. 40 | 그동안 고마.. | 2019/12/30 | 3,441 |
| 1018108 | 식욕억제제 뭐 드시나요? | ... | 2019/12/30 | 787 |
| 1018107 | 대한민국 중산층 붕괴에는 이유가 있다. 7 | 이유 | 2019/12/30 | 1,926 |
| 1018106 | 모르는번호 국제전화 2 | 국제전화 | 2019/12/30 | 1,892 |
| 1018105 | 부탁드립니다 2 | 우리라는 이.. | 2019/12/30 | 508 |
| 1018104 | 헤어라인 흉터 모발이식 4 | ㅂㅈㄷ | 2019/12/30 | 1,660 |
| 1018103 | 아들과 좋은 시간 보내고 싶어요. 7 | .. | 2019/12/30 | 2,266 |
| 1018102 | 전세금 아직 1억4천 못받았는데 전입신고 빼달라고 15 | 샤랄 | 2019/12/30 | 4,403 |
| 1018101 | 전세 매매가 갭차이가 너무커서..질문요 16 | -- | 2019/12/30 | 3,368 |
| 1018100 | 포르투갈은 스페인과 느낌이 많이 다른가요? 9 | ... | 2019/12/30 | 2,507 |
| 1018099 | 건성피부 자차도 안바르면 세안 1 | sss | 2019/12/30 | 634 |
| 1018098 | 불소 양치용액 활용법 있나요? | ... | 2019/12/30 | 383 |
| 1018097 | 베스트 돈의힘 반대경우 8 | .... | 2019/12/30 | 1,756 |
| 1018096 | 박지원, 여상규에게 "끝물에 사회 잘 보시네".. 6 | 앤쵸비 | 2019/12/30 | 2,501 |
| 1018095 | 한식에 발사믹식초 써도 괜찮나요? 6 | 모모 | 2019/12/30 | 1,276 |
| 1018094 | 어제 박나래 수상소감보니 역시.... 44 | ㅇㅇ | 2019/12/30 | 18,236 |
| 1018093 | 차이슨 드라이기 써보실분 강추하실래요? 10 | ... | 2019/12/30 | 1,991 |
| 1018092 | 빈혈인데 소고기 맛있게 먹는 법 좀 알려주세요.ㅠㅠ 18 | ... | 2019/12/30 | 3,314 |
| 1018091 | 추미애청문회 꿀잼이네요 25 | .. | 2019/12/30 | 6,731 |
| 1018090 | 가스렌지가 안켜지는데...;; 3 | ... | 2019/12/30 | 1,129 |
| 1018089 | 20대 암보험가입은 비갱신형이 나을까요 4 | ㅡ | 2019/12/30 | 1,554 |
| 1018088 | 친구의 태도 어찌 받아드려야할지 29 | 무명 | 2019/12/30 | 7,098 |
| 1018087 | 생리가 아주 널을 뛰네요 ㅠㅠ 10 | .. | 2019/12/30 | 2,846 |
| 1018086 | 내년 이사해야 하는데 층간소음 걱정입니다. 9 | 좋은방법 | 2019/12/30 | 1,766 |
| 1018085 | 발끝치기 하시는 분~~ 4 | .. | 2019/12/30 | 2,232 |