사골국 일년에 몇번이나 끓이시나요?

[ㅇㅇ]

날이 추워지니 가족들이 곰국ㆍ사골국 찾아서 이번 가을 이후로
세번째로 끓여서 냉동실에 만들어
놓으니 편하고 맛있네요
또 끓이고 싶은데 아무리 기름을
잘 걷어내도 혈관 생각해서
많이 먹어도 되는지 궁금해지네요
겨울에는 쇠고기 미역국ㆍ무국등
뜨근한 국을 일주일에 한번씩은
끓이는데 곰국 한꺼번에 해 놓으니까 다른 국도 덜 끓이네요
만두국ㆍ떡국등에 활용하기도
좋은데 이렇게 항시 먹다 시피 해도 될까요?

[...]

영양가가 별로 없다는데요.
간 맞추자고 소금 넣고 먹으면 결국은 소금국.
몇 년 전부터 안끓여요.
종일 가스불 켜놓는것도 맘에 걸리네요.
주부들이 폐암 걸리는 이유가 가스불이라고 말도 있고.

[...]

그게 몸에 해롭다는 말이 많아서 집에서는 더이상 안 끓여요.
무해하면 맛있다는 이유로라도 끓일텐데..

[그냥]

콜레스테롤 국...

[....]

책도 있지요.
'곰탕이 건강을 말아 먹는다.'
사골국은 밥만 마는 것이 아니라 건강도 말아 먹습니다.

[.....]

요샌 안끓여요

[...]

당뇨남편 두니 못 먹는 음식이 많아서.. ㅠㅠ

생각날때 비비*에서 한봉지씩 사다 몰래 먹어요

당뇨인은 김밥. 비빔밥. 국에 밥 말아 먹는 습관 다 안좋대요

[쓸데없이]

열심히 끊여댄듯해요ㆍ
영양가 1도없다는 보도ㅠ
요즘은 사골 안해요ㆍ
그냥 가끔 사다먹어요

[...]

안먹어요. 가끔 식당에서 사먹어요. 1년에 한두번?

[이전 좀 끓였죠]

뼈도 이전만 못하고...
끓여도 고소함보단 물맛나고
더 맛난거 많고..전 사골국보단 소고기미역국끓여요.

[추천]

비비고보다 종가집에서 나온 사골곰탕이
더 맛있어요
국내산 사골 원료예요

[..]

맞아요, 당장 뼈가 예전만 못해서
내 노력, 시간에 비해 별로에요.
사골국 안좋다 소리 듣고
이젠 밖에서도 잘 안사먹어요.

[...]

동네 정육점에서 무쇠솥 내걸고 끓이는 사골 한팩씩 사놓고 떡국 같은것 끓일때 먹어요.

[..]

사골국 끓여도 결국 그 고소함은 고기 덩어리로 같이 끓여야 나는거 같아요.
사골곰탕 포장된거로 만두국, 떡국 끓일때나 먹어요.
부부가 고혈압이라 국 거의 안먹고
국물요리는 가끔 미역국, 김치 찌개 정도만 .

[꼬리곰탕]

소꼬리는 가끔해서 고기 먹어요, 콜라겐 섭취..

[ㅇㅇ]

사골국에 대해 평이 안 좋군요
저도 한동안 안 끓이다가
누가 정성껏 만들어 준거 먹어보니 넘 맛나서 다시 시작해 봤어요ㆍ사골에 잡뼈 그리고
우족이나 꼬리 곰탕 또는
사태고기 같이 끓이니
영양가는 좋을거예요
다만 양지로 국을 끓이다가
사골과 우족으로 끓이다고
봐야죠
매일 안 먹고 추운 날
밥 하기 싫은 날 냉동실에
기름 제거하고 얼려둔 국물로
떡국ㆍ곰탕ㆍ시래기 국등
끓입니다
이번에 몇 차례 했으니
올 겨울에는 그만 해야겠네요
맑은 멸치와 채소 육수로
바꿔야겠습니다
어디 보면 기름 잘 제거한
곰탕국물은 저지방 우유 보다
칼로리가 적다고 하고
어디는 보면 고 칼로리라 하는데 아직 정보가 난맥입니다
아미노산ㆍ콜라겐 등 풍부한건 맞는것 같고요
넘 상시 장복만 안 하고
골고루 다른 음식들과
번갈아 먹어야겠습니다
참, 자료 찾다 보니 사골 우릴 때 현미 식초를 물의 1/10양으로 넣고 하면 칼슘의 양을
배가 시킬 수 있고 시래기 국을 끓이면 우러나온 칼슘을
인체에 더욱 잘 흡수시킬 수
있다고 나오네요
댓글 주신 분들 감사하고
자주 안 끓이고 겨울에는
뜨끈하게 한두번 하는 걸로
정리하겠습니다^^

[이젠]

자주 사골을 안사게 되요.
그냥 오뚜기 곰탕 박스로 쟁이고 필요할때마다
먹어요.

[..]

일년에 두번정도 먹고 집에서 끓리지는 않아요