82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

청국장 만들어 보신 분~~~발효

ㅠㅠ 조회수 : 686
작성일 : 2019-12-10 11:07:37
청국쟁 콩 삶고 있어요.
건색해 보니 스티로폼 박스 안에 아이스팩 렌지에 데우고
전자모기향 넣어 보온 하라는데
먹는 은식인데 모기향 넣어도 되는 거예요?
전기장판리 없어서 다른 방법이 없어요.
IP : 180.68.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설마
    '19.12.10 11:15 AM (211.212.xxx.185)

    모기죽이는 액체가 기체로 되는 모기향약까지 끼워 넣으라는거겠어요.
    그 기계만 넣고 전원을 켜두라는거겠죠.

  • 2. 예전에
    '19.12.10 11:17 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    전기매트 없을 때 스티로폼 만으로도 했어요.
    빈 그릇에 뜨거운 물(콩 삶은 물도 가능)을 반 정도 담고 그 위에 콩 담은 채반을 얹어 더운 김이 콩으로 올라오게 했어요. 스티로폼 뚜껑을 닫은 후 담요로 박스 전체를 덮고 보일러 지나가는 선 위에 뒀습니다. 제법 끈적한 실선이 생겼어요.

  • 3. 설마
    '19.12.10 11:17 AM (211.212.xxx.185)

    콩 충분히 삶은후 채반에 담은 삶은 콩을 한번 까불린다고 하나? 채반을 양손으로 잡고 콩속에 공기가 들어가게 위아래로 올렸다 내렸다 몇번 해주면 발효가 잘돼요.

  • 4. 일인용전기방석
    '19.12.10 11:20 AM (221.144.xxx.195) - 삭제된댓글

    쓰임새가 많아요. 만원정도 하구요.
    빵 발효시킬때도 좋아요.
    청국장을 뜨거운물? 스티로폼박스? 모기향?
    그냥 전기방석 하나 사세요. 만원하고 정사각형.
    모든 발효식품 만들때 간단하고 좋아요.
    청국장도 잘 만들어지고요.
    저는 기증떡도 여기에 잘 만들어요.

  • 5. ...
    '19.12.10 12:27 PM (110.10.xxx.207)

    전기방석위에 하면 스티로폴박스 없이 하는건가요?
    아파트라 냄새가 심할것 같은데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1579893 제가 게임 현질을 했어요 ㅜㅜ 7 ㅇㅇ 14:38:07 1,825
1579892 회원 비하 신고 방법 좀 알려주세요 2 신고 14:35:14 422
1579891 퇴사후 개인적으로 내는 국민연금 금액 문의드려요 3 ..... 14:33:23 1,049
1579890 동남아 고민하시는분들 베트남나트랑 풀빌라 추천해요 3 ㅇㅇ 14:28:29 1,056
1579889 중3 남아 키 164센티인데 더 클까요? 26 00 14:26:57 2,112
1579888 동백나무 화분에 꽃망울이 맺힌것이 석달은 되는것 같은데;; 8 까멜리아 14:21:59 909
1579887 헬스 트레이너가 8 ... 14:21:03 2,382
1579886 안 먹고 참으면 빠지는데 참기 너무 어려워요. 11 14:19:41 2,375
1579885 선거법 위반에 대해 정확하게 이야기 좀 해주세요. 7 궁금 14:18:37 430
1579884 이거 효과 있을까요? 5 다지나간다 14:15:05 805
1579883 더위 많이 타면 동남아 여행은 안 하는게 낫죠? 16 ^^ 14:12:19 1,785
1579882 정구지 잔뜩 넣은 따로국밥 드시는 조국 대표님 29 우중 14:03:32 4,714
1579881 청약 당첨된거 접수하러 모하 다녀왔는데요 거기 일하는 분들 8 ........ 13:56:11 1,730
1579880 유동규 폭로,“ 정진상 김만배에 대선자금 요구했다“ 23 .. 13:56:10 1,708
1579879 尹 재산 74억8000만원…김건희 여사 명의 68억원 14 .... 13:53:04 3,091
1579878 아이크림, 핸드크림 3 .. 13:52:53 1,061
1579877 항아리에 소금보관할때 16 천일염 13:51:08 1,766
1579876 민주 공영운 군복무 아들에 30억 주택 전역선물? 30 ㅇㅇ 13:49:48 1,706
1579875 오랜만에 당근에 들어가봤더니 3 ... 13:49:16 2,152
1579874 최근 (5년) 매디컬 및 스카이서성한 급 학교 보내신 언니들요~.. 25 ... 13:48:49 2,118
1579873 국진이빵 마가린많이 들어갈까요? 4 ㄴㄴ 13:44:34 793
1579872 영어에 한이 많은데 조국 외신기자회견 보니 25 ... 13:42:52 4,602
1579871 저는 학위 포기한게 좀 놀라웠는데 29 ㅗㄴㅁㅎ 13:41:50 3,977
1579870 경북 지방인데요 3 ........ 13:36:12 1,271
1579869 클라이밍 해보신 분 계실까요 9 .... 13:36:06 799