82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

청국장 만들어 보신 분~~~발효

ㅠㅠ 조회수 : 686
작성일 : 2019-12-10 11:07:37
청국쟁 콩 삶고 있어요.
건색해 보니 스티로폼 박스 안에 아이스팩 렌지에 데우고
전자모기향 넣어 보온 하라는데
먹는 은식인데 모기향 넣어도 되는 거예요?
전기장판리 없어서 다른 방법이 없어요.
IP : 180.68.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설마
    '19.12.10 11:15 AM (211.212.xxx.185)

    모기죽이는 액체가 기체로 되는 모기향약까지 끼워 넣으라는거겠어요.
    그 기계만 넣고 전원을 켜두라는거겠죠.

  • 2. 예전에
    '19.12.10 11:17 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    전기매트 없을 때 스티로폼 만으로도 했어요.
    빈 그릇에 뜨거운 물(콩 삶은 물도 가능)을 반 정도 담고 그 위에 콩 담은 채반을 얹어 더운 김이 콩으로 올라오게 했어요. 스티로폼 뚜껑을 닫은 후 담요로 박스 전체를 덮고 보일러 지나가는 선 위에 뒀습니다. 제법 끈적한 실선이 생겼어요.

  • 3. 설마
    '19.12.10 11:17 AM (211.212.xxx.185)

    콩 충분히 삶은후 채반에 담은 삶은 콩을 한번 까불린다고 하나? 채반을 양손으로 잡고 콩속에 공기가 들어가게 위아래로 올렸다 내렸다 몇번 해주면 발효가 잘돼요.

  • 4. 일인용전기방석
    '19.12.10 11:20 AM (221.144.xxx.195) - 삭제된댓글

    쓰임새가 많아요. 만원정도 하구요.
    빵 발효시킬때도 좋아요.
    청국장을 뜨거운물? 스티로폼박스? 모기향?
    그냥 전기방석 하나 사세요. 만원하고 정사각형.
    모든 발효식품 만들때 간단하고 좋아요.
    청국장도 잘 만들어지고요.
    저는 기증떡도 여기에 잘 만들어요.

  • 5. ...
    '19.12.10 12:27 PM (110.10.xxx.207)

    전기방석위에 하면 스티로폴박스 없이 하는건가요?
    아파트라 냄새가 심할것 같은데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1580146 20년이상 같은 회사다닌분들은 8 11:10:08 1,263
1580145 부모님 장기요양 경험 주관적인 간단 정리 5 개인경험 11:07:19 1,137
1580144 한소희 측근이나 관계자 없나요 68 ... 11:07:01 6,081
1580143 이런 날, 식당가서 밥 먹는거 별루죠 10 가고싶다 11:06:25 1,791
1580142 전업주부는 자신의 삶이 없네요 28 ... 11:04:14 4,478
1580141 눈물의 여왕) 나비서와 양기(현우 절친변호사)가 부부인것 같다는.. 3 오호호 11:02:48 1,801
1580140 간장계란밥 최고의 간장은 무엇인가요? 15 간장 11:02:19 1,973
1580139 대파는 결국 하늘이 내려주신 선물.... 14 ******.. 10:57:45 2,691
1580138 고3 학력평가 날인데…마이크 쥔 이재명 vs '무소음 유세' 원.. 10 .. 10:54:13 1,223
1580137 파워 블로거의 삶 5 ^^ 10:53:32 2,383
1580136 “청와대가 어쩌다” 참담, 중국인 싸구려 패키지 관광객만 드나들.. 8 10:51:47 1,617
1580135 자영업자인데 이상한 리뷰 어떻게 처리해야할까요 19 조금무서움 10:46:54 1,943
1580134 간수 3년 뺀 소금도 다시 간수 빼야 하나요? 2 ... 10:46:43 562
1580133 청와대 돌려내라 거짓말쟁이 매국노들아 11 .... 10:46:17 870
1580132 다이어트. 배가 고파서 잠을 못 자요ㅠ 6 ㅠㅠ 10:45:59 739
1580131 친구 사돈집에서는 친구가 교수 인줄알아요. 49 . . . .. 10:45:54 6,334
1580130 이런 날도 운동하세요? 7 ,, 10:40:40 1,130
1580129 삼성전자 몇층에 계세요? ㅡ.ㅡ 22 막차 10:33:55 3,834
1580128 이거 조국 덕분인가요? 55 입시 10:33:11 3,430
1580127 미사리 당정뜰 벚꽃 피었나요? 3 10:32:45 456
1580126 버터 Vs 크림치즈 어떤게 나을까요? 5 루비 10:30:47 793
1580125 제주도를 4월13일쯤 갈까하는데 15 10:28:07 1,006
1580124 아이 무턱교정 시켜보신분? 18 ㅇㅇ 10:26:37 880
1580123 어쩜 이리 무지할 수가 있죠? 5 ㅇㅇ 10:24:56 1,203
1580122 최초 공개 된 이재명 대표 습격범 변명문 5 투표하자 10:22:43 846