청국장을 끓였는데 맛이 써요
작성일 : 2019-12-07 20:05:14
2903170
살리는 방법은 없겠죠? 요리고수님들 혹 살릴 팀이 있음 알려주심 감사하겠습니다.ㅠ
IP : 210.99.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.12.7 8:06 PM
(49.142.xxx.116)
조미료 미원 좀 넣어보세요.. 반티스푼 정도...
미원 정 꺼림직하면 다시마갈아서 넣든지.. 다시마 우린물 넣든지...
근데 미원정도 맛을 내려면 다시마 꽤 많이 넣어야 함.
2. ㅠ
'19.12.7 8:07 PM
(210.99.xxx.244)
조미료가없어요ㅠ
3. 저는
'19.12.7 8:13 PM
(1.229.xxx.36)
양파를 다져넣거나 무를 썰어 넣으니 좋았어요
4. 설탕 살짝
'19.12.7 9:04 PM
(175.223.xxx.147)
넣어보세요 된징찌개나 청국장 씁쓸한 맛이 감소돼요
5. ..
'19.12.7 10:13 PM
(180.229.xxx.94)
설탕이나 라면스프요
6. 청국장
'19.12.8 12:49 AM
(222.236.xxx.99)
-
삭제된댓글
쓴맛이 나서 청국장은 겨울에 발효시킨다고 들었던 것 같아요.
원재료 맛이 그래서 추가적인 재료를 넣어도 쓴맛이 근본적으로 없어지진 않더군요
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