어묵을 대신할 대체식품이 있을까요?

[먹거리ㅠㅠ]

어묵이 이래저래 사용하고 응용하기가 참 쉽잖아요.
그냥 먹어도 되고 끓여도 되고 구워도 되고 볶아도 되고
거의 모든 요리에 주재료든 부재료든 다 가능하고.
실은 저의 최애 비상식량이기도 해요.
배 고플 때 가장 쉽게 단 1분만에도 먹을 수 있는 것이니까요.
그런데 어묵이 원산지니 식품첨가물. 원재료 위생 등 감안해서
건강을 위해서도 그렇고
덜 먹기 위해서 대체가 가능할까? 의문이 생겨요.
어묵만큼 까진 아니더라도
어묵을 대신할 수 있는 대체식품이 있을까요?

[흠..]

두부?
맛살?
어묵 대체할만한게 있을까요? ^^

[샐러드]

생협이나 한살림에도 어묵이 있어요.
식품첨가물이 시중제품보다 덜 들어있어요.
어묵이 연육을 다뤄야해서 꼭 들어가야 할 첨가제
외에는 거의 안들어있어요.
맛은 약간 떨어지지만 건강을 위해서 간혹 사먹어요.
아이들도 잘 먹더라구요.

[...]

두부요^^
구워도되고 계란입혀도되고 각종양념에 졸여도되고
국끓여도되고 으깨서만두도만들고 동그랑땡도만들고
두부덮밥을해도되고
말린두부도있고
연두부에 양념간장 얹어 퍼먹어도되고

[........]

손 많이 가도 괜찮다 하시면 집에서 어묵을 직접 만들어 드시는 방법도 있어요.

[만들어 드세요]

오징어나 생선이나 새우등을 갈아서
녹말 반죽해서 기름에 튀기면 돼요

[...]

저도 두부요
근데 어묵 정말 맛있죠ㅜㅜ