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생애 첫 김장. 구입한 절임배추 씻어야 하나요?

셀프 김장 조회수 : 5,035
작성일 : 2019-11-30 17:00:59
절임배추 샀는데 깨끗한 물에
행구고 물빼고 양념하는지 그냥 온거 그대로
양념버무리면 되는지 모르겠어요
도와주세요 ㅠㅠ
지금 절임배추와 양념 앞에두고 있어요
IP : 211.203.xxx.11
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.11.30 5:04 PM (122.37.xxx.15) - 삭제된댓글

    안씻고 바로 하는거라 적혀있어요
    또 씻어서 물기빼려면
    낼 아침에만 양념 묻히실텐데...

  • 2. ..
    '19.11.30 5:05 PM (119.71.xxx.162) - 삭제된댓글

    안씻어요. 배추 믿을만한 곳에서 사시고...깨끗한지 육안으로도 확인해보셔요.

  • 3. 내키는대로
    '19.11.30 5:06 PM (121.182.xxx.73)

    늘 올라와ㅛ.

    씻는분도
    그냥하는 분도 계시드라고요.
    내키는대로 하세요.

  • 4. ..
    '19.11.30 5:07 PM (119.71.xxx.162) - 삭제된댓글

    배추 꼭 짜서 맛있게 하셔요~

  • 5. 씻으시면
    '19.11.30 5:07 PM (59.12.xxx.29)

    물뺀후 버무려야해서ㅠ지금 안돼요

  • 6. ..날씨
    '19.11.30 5:20 PM (223.62.xxx.230)

    날씨가 안추워서
    오는동안 대장균등 세균번식우려
    저는
    맑은물에 씼어 하루 물빼고 다음날 담아요.

  • 7. 아무래도
    '19.11.30 6:09 PM (1.237.xxx.138)

    헹굼이 깨끗할거같지가....
    소금물에 한번 헹궈낸후 물기빼세요
    맹물에 헹구면 염도씻겨나가서 싱거워질까봐서요

  • 8. ㄴㄴ
    '19.11.30 6:10 PM (221.143.xxx.136) - 삭제된댓글

    하루넘기면 누렇게뜰수도있어요
    후기좋으면그냥하고 들춰보고 결정

  • 9. ㅐㅐ
    '19.11.30 6:17 PM (14.52.xxx.196)

    그게 바닷물로 절인건 수돗물 닿으면 물러진다 하고
    그냥 소금물로 절인건 수돗물 닿아도 괜찮대요

    저는 한살림 절임배추 쓰는데
    거기에는 꼭 헹궈서 쓰라고 되어 있어요

  • 10. ...
    '19.11.30 6:35 PM (180.70.xxx.31)

    물로 다시 씻지말고
    물기만 빼서 속넣으세요.

  • 11. ---
    '19.11.30 7:35 PM (39.7.xxx.16)

    기본 세번 정도 헹궈서 물빼고 버무려요.
    몇년째 같은곳인데 티끌하나 안 나온적도 있고, 벌레 사체 나온 적도 있었는데 그냥 늘 헹구니까 덜 찝찝해요.

  • 12. 절임
    '19.11.30 8:43 PM (14.41.xxx.66)

    배추는 받자 마자 2시간은 뒤집어 놓은 다음 소쿠리에 엎어 세우물빠지게 해놓아요 한 30 40분 동안요
    절임 배추는 씻지않고 물 좀 빼서 담금다

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