무말랭이 "식품건조기vs햇볕" 어떤게 더 맛있나요?

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건조기를 올해 처음 사서 어떤게 더 좋은지 모르겠어요.

완전 남향 아파트인데 베란다 밖에 난간이 있어서 거기다만

말려봤는데 색깔은 노르스름하게 돼요.

마르기는 2일이면 완전 잘 마르고요.

그런데 건조기는 완전 하얀색으로 마르니 일단 보기 좋잖아요

[당근]

햇볕을보며 바싹 마른거죠
근데 요샌 그렇게 말리기 어렵고 미세먼지네
뭐네 말많고요

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다행이 미세먼지 보통
초미세먼지 좋음 뜨네요

[ㄴㄴ]

전에 감을 햇볕에 말린 적이 있는데
색은 새카맸지만 맛이 건조기로 말린 것과는 비교가 안 되더라구요.
너무너무 달고 맛있고...
그치만 번거롭고 먼지 타고 오래 걸리고...
일장일단이죠 뭐

[일단]

무조건 무가 맛난 무래야 합니다.
햇빛이고 건조기고....무조건 가을의 알통무면 어떻게 말려도 맛나죠

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당연히 자연스레 자연건조된게 영양과 맛이 뛰어나죠^^

[,,,]

바짝 말리지 말고 꾸덕하게 수분 있게 말려서 냉동해 놓고
먹을때마다 꺼내서 물에 한번 씻어서 무치면 물에 불릴 필요 없고 좋아요.

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헉!!!
윗님 어떻게 그런 팁이 ㅋㅋㅋ
살짝 덜 말라도 괜찮은거였네요

[소망]

전 건조기 햇볕 다 말려봤는데요
전 건조기가 저 좋았어요 웬지 식감이 더 꼬들했어요
요즘은 건조기로 일단 말리고 햇볕에 2차로 말려서
무말랭이무침하고 그리고 말린 누 냉동실에 보관했다 육수낼때 쓰고 ㅎㅎ무차도 만들어 마셔요 ㅎㅎㅎ귀찮

[와]

무말랭이팁