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자유게시판

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무말랭이 "식품건조기vs햇볕" 어떤게 더 맛있나요?

... 조회수 : 1,556
작성일 : 2019-11-26 11:00:41

건조기를 올해 처음 사서 어떤게 더 좋은지 모르겠어요.

완전 남향 아파트인데 베란다 밖에 난간이 있어서 거기다만

말려봤는데 색깔은 노르스름하게 돼요.

마르기는 2일이면 완전 잘 마르고요.

그런데 건조기는 완전 하얀색으로 마르니 일단 보기 좋잖아요


IP : 118.37.xxx.181
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.11.26 11:07 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    맛은 비교를 안해 보아 모르겠는데
    영양분은 햇볕에 말려야 좋을것 같고
    위새은 건조기가 나을것 같아요
    표고버섯도 햇볕에 말려야 비타민D가 풍부해진다고 해서...
    건조기는 먼지 안앉게 말릴수 있으니 깨끗하고요

  • 2. 당근
    '19.11.26 11:10 AM (121.155.xxx.30)

    햇볕을보며 바싹 마른거죠
    근데 요샌 그렇게 말리기 어렵고 미세먼지네
    뭐네 말많고요

  • 3. ...
    '19.11.26 11:16 AM (119.196.xxx.43)

    다행이 미세먼지 보통
    초미세먼지 좋음 뜨네요

  • 4. ㄴㄴ
    '19.11.26 11:24 AM (125.177.xxx.41)

    전에 감을 햇볕에 말린 적이 있는데
    색은 새카맸지만 맛이 건조기로 말린 것과는 비교가 안 되더라구요.
    너무너무 달고 맛있고...
    그치만 번거롭고 먼지 타고 오래 걸리고...
    일장일단이죠 뭐

  • 5. 일단
    '19.11.26 11:35 AM (64.134.xxx.18)

    무조건 무가 맛난 무래야 합니다.
    햇빛이고 건조기고....무조건 가을의 알통무면 어떻게 말려도 맛나죠

  • 6. ...
    '19.11.26 12:12 PM (39.7.xxx.1)

    당연히 자연스레 자연건조된게 영양과 맛이 뛰어나죠^^

  • 7. ,,,
    '19.11.26 12:15 PM (121.167.xxx.120)

    바짝 말리지 말고 꾸덕하게 수분 있게 말려서 냉동해 놓고
    먹을때마다 꺼내서 물에 한번 씻어서 무치면 물에 불릴 필요 없고 좋아요.

  • 8. ...
    '19.11.26 12:28 PM (118.37.xxx.181)

    헉!!!
    윗님 어떻게 그런 팁이 ㅋㅋㅋ
    살짝 덜 말라도 괜찮은거였네요

  • 9. 소망
    '19.11.26 1:13 PM (223.38.xxx.4)

    전 건조기 햇볕 다 말려봤는데요
    전 건조기가 저 좋았어요 웬지 식감이 더 꼬들했어요
    요즘은 건조기로 일단 말리고 햇볕에 2차로 말려서
    무말랭이무침하고 그리고 말린 누 냉동실에 보관했다 육수낼때 쓰고 ㅎㅎ무차도 만들어 마셔요 ㅎㅎㅎ귀찮

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