그냥 궁금해서요
된장찌게에 추석때 먹다 남은 동태전을 넣으면 맛이 이상할까요..??
그냥 궁금해서요
된장찌게에 추석때 먹다 남은 동태전을 넣으면 맛이 이상할까요..??
김치찌개가 낫지 않을까요?
원래 명절끝에다 때려넣고 전찌개하잖아요
김치찌개도 되고 된장찌개도 돼요
청양고추나 좀 썰어넣으세요 ㅋ
된장국만보다는 된장국물에 고추가루 고추장 풀어서 끓이세요
근데 왜 넣어요? 그냥 버리면 안되나요? 울 엄마가 님 같아서..진짜 궁금해서 물어봅니다
전찌개 끓이세요. 전찌개 맛있는데
맨날 그렇게 명절음식남은거 아무데나 넣어서 찌개끓여줬었는데
너무 싫었어요. 이맛도 아니고 저맛도 아닌...
저희 엄마도 된장찌개에 남은 음식 넣어
끓여서 아버지한테 타박 많이 들으셨죠
그냥 전찌개 끓이시든가 드시기싫음 버리세요
별로.
고춧가루 양념이 낫지요.
물귀신 작전인가?
전이 혼자 버림받는게 싫어서, 된장찌게와 함께 죽고 싶다고 한건가요?
넣어보세요
핵실험도 아니고
이 정도 실험은 부담없이 하세요
저도 궁금해요
추석때 동태전을 왜 넣어서 먹으려는건가요
동태전을 너무 좋아하면 그냥 데워먹던지
아님 그냥 버리세요 왜 뱃속에 버려요?
고추가루, 고추장 양념으로 전찌게 끓이세요.~~
저희 친정에선 손님상에 신선로는 해도
남은 전 넣어 찌개 끓인 적이 없어서 '전찌개' 개념을 몰랐는데
남편이 어릴때 얘길 하면서 치를 떨더라구요.
본인 엄마가 남은 전을 찌개에 넣어 끓여서 너무 싫었다고.
추억의 맛으로 좋아하는 사람도 있겠지만
싫어하는 사람은 잡탕이라고 되게 싫어하나봐요.
궁중 음식 중에 그런 음식이 있었던 것 같은 기억이 나는데
흰살생선 포 떠서 부친 다음에 맑은 국에 띄우거나
꽃게살을 발라서 양념해서 익힌뒤 그걸 다시 게딱지에 모양 잡아 넣어서 꽃게찌개에 듸우는 그런 조리법이 있어요.
고상한 양반이나 왕이 먹을 음식이니 생선이든 게든 우아하게 먹어야할테고
치아 안 좋은 노인네, 기름기 부족한 당시 식생활 등을 반영해 그런 식으로 조리하기도 했던 것 같아요.
전찌개는 그 요리의 하향평준화? 버전인지
남은 전 버리기는 아까우니 뭐든 다 때려넣어보자 하고 찌개에 넣은건지 알 수는 없습니다.
암튼 전 안 좋아하고
굳이 넣으실거면 김치찌개나 고추장 찌개가 더 낫다고 봅니다.
살짝 비추 할게요.
명절때 남은 두부전을 된장찌개 데울때 추가해서 넣어봤는데 국물에서 기름 냄새가 묘하게 나서 실패했어요.
원글 요리 못하는 편이죠???
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1019967 | 시어머니가 그동안 서운했대요 88 | qwrrty.. | 2019/12/23 | 25,701 |
1019966 | 현고3들 가족여행 많이 가나요? 8 | 여행 | 2019/12/23 | 1,947 |
1019965 | 네식구 유기그릇 추천부탁해요. 6 | .. | 2019/12/23 | 1,848 |
1019964 | 의대가 있는 대학은 어떤 점에서 유리한가요?? 10 | 대입 | 2019/12/23 | 2,264 |
1019963 | 내일, 모레 뭐하세요? 4 | Happy | 2019/12/23 | 1,653 |
1019962 | 한라봉청 vs 유차청. 어느게 더 유용할까요? 2 | 다용도 | 2019/12/23 | 818 |
1019961 | 운전자보험 해지하면 ..즉시해지환급금 돌려받나요? 3 | 보험 | 2019/12/23 | 2,278 |
1019960 | 정여진&최불암-아빠의 말씀 5 | 뮤직 | 2019/12/23 | 1,087 |
1019959 | 이월처리가 안되는 학원,,,,ㅠ 16 | 학부모 | 2019/12/23 | 3,663 |
1019958 | 진학사 애매하네요 7 | 티비소리 | 2019/12/23 | 1,820 |
1019957 | 크리스마스 선물로 공수처 설치 받고 싶어요 32 | 진짜 소원 | 2019/12/23 | 1,209 |
1019956 | 흰강낭콩 맛있을까요? 6 | ,, | 2019/12/23 | 1,085 |
1019955 | 한혜진 화장품 광고 하네요 4 | ᆞ | 2019/12/23 | 3,716 |
1019954 | 아이가 피씨방에서 음료쏟아 고장이났는데 배상문의 19 | 배상책임 | 2019/12/23 | 7,494 |
1019953 | 쌍커풀수술하려는데요... 5 | 쌍커풀 | 2019/12/23 | 1,550 |
1019952 | 비린내 제거에 땡초도 효과가 있는건가요? 2 | ... | 2019/12/23 | 620 |
1019951 | 손석희 소송건은 판결 끝났나요? 1 | 음‥ | 2019/12/23 | 906 |
1019950 | 소재지가 서울인 대학합격 어찌 생각하세요? 31 | 주소가 | 2019/12/23 | 5,145 |
1019949 | 다음주 슈가맨 김국환 최불암&정여진?? 1 | 슈가맨 | 2019/12/23 | 1,565 |
1019948 | 펭수 달력 출시 3시간만에 10만부 돌파ㅎㄷㄷ 28 | ㆍㆍ | 2019/12/23 | 2,028 |
1019947 | 예비고3 문과 논술 5 | mm | 2019/12/23 | 886 |
1019946 | 톱스타 유백이드라마에 푹빠졌어요ㅜ 9 | 마른여자 | 2019/12/23 | 1,842 |
1019945 | 국회의 자한당 실시간 모습이예요 4 | 공수처가 답.. | 2019/12/23 | 1,375 |
1019944 | 환자분 드실 한우 안심 구입처 추천부탁드려요. 5 | ^^ | 2019/12/23 | 878 |
1019943 | 한진칼 주가 20%급등 ㅎㅎㅎ 1 | ㅇㅇ | 2019/12/23 | 3,481 |