82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생강청 끓이고 있어요..질문요

겨울대비 조회수 : 1,394
작성일 : 2019-11-21 11:26:38
생강즙에 설탕과 계피스틱을 넣고 끓이고 있어요.
매운맛이 강해서 배즙을 넣고 하고 싶은데 처음이 아닌 중간에 넣고 끓여도 될까요
IP : 59.31.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.11.21 11:28 AM (61.72.xxx.45)

    네 상관없어요!

  • 2. 원글
    '19.11.21 11:29 AM (59.31.xxx.177)

    감사합니다.
    배 사다가 착즙해서 다시 끓여야겠어요

  • 3. ...
    '19.11.21 11:33 AM (175.223.xxx.72) - 삭제된댓글

    저도 매운맛 없앤다고 배즙 넣고 만들었는데
    배즙 넣어도 처음에는 매워요.
    이게 숙성이 되면서 매운맛이 점점 없어지는데
    매울때는 우유 넣어 진저라테로 드시면
    부두러운 우유와 매운맛의 어울림이
    너무 매력적일 정도인데
    숙성되면서 매운맛이 사라져서 차로만 마시네요.
    다음에는 배즙 넣은것과 안넣은것 두가지로 만들거에요.

  • 4. 원글
    '19.11.21 11:38 AM (59.31.xxx.177)

    처음만든 5키로는 설탕만 넣고 끓여서 만들었어요. 흰설탕을 넣어서인지 깔끔한(?)매운맛이 느껴지는데 지금 만들고 있는 5키로의 생강엔 유기농 황설탕이 있어서 섞어서 넣었더니 깔끔한 매운맛이 덜 느껴져서요. 배 즙을 넣으면 부드러워질까 싶어서요.

  • 5. 좋다는거
    '19.11.21 12:20 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    다 넣어본 사람인데요.
    청국장 가루 빼고는 크게 맛이 흔들리지 않았어요.
    청국장 가루 한통 다 넣었을땐 구리구리한 냄새가....
    아무도 안 먹어서 저만 먹었어요. ㅈㅈ
    계피스틱도 넣어봤고 계피가루도 넣어봤고 꿀도 넣어봤고
    강황가루도 넣어봤고 도라지즙 팩에 있는것도 넣어본 사람입니다.
    (계피스틱은 나중에 씹어먹었는데 괜찮더군요. ㅎㅎㅎ 말렸다가 차 마실때 장식용으로 잔에 담았다가 씹어서 다 먹었네요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1007842 이 정부 칭찬할 일 2가지. 4 .. 2019/11/21 1,114
1007841 갤럭시 버즈 사용시 따로 케이스가 필요한가요? 9 질문 2019/11/21 1,373
1007840 '파란장미 시민행동' 이 출범했답니다. 4 조국수호검찰.. 2019/11/21 2,935
1007839 srt 요금요 7 .. 2019/11/21 1,203
1007838 돈버는 방법이... 1 결국 부동산.. 2019/11/21 1,854
1007837 쿠팡 대체할 곳? 5 팡팡 2019/11/21 2,154
1007836 占 봅니다.jpg (배꼽주의) 17 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. 2019/11/21 5,549
1007835 학원비 반환 8 안경 2019/11/21 1,186
1007834 검정 코트에 박힌 강아지털을 어떻게 뽑을수 있을까요? 6 댕댕이 2019/11/21 1,372
1007833 비건 "韓은 가장 중요한 동맹파트너..안보 무임승차는 .. 7 강도가별거냐.. 2019/11/21 1,222
1007832 미대 정시 궁금해요. 6 저기 2019/11/21 1,691
1007831 꽃피고 새울면 혜수 2019/11/21 793
1007830 사회성이 뭔가요? 14 사회성 2019/11/21 2,543
1007829 에어프라이어에 돌릴때는 기름칠을 꼭 해야하나요? 6 2019/11/21 1,675
1007828 다수의견.. 항상 그런건 아니지만 다수의견이 대체로 맞는거죠.... 3 다수의견 2019/11/21 548
1007827 흥식이 아버지가 동백이를 왜 죽이려고 하는거에요? 4 dma 2019/11/21 3,880
1007826 일하다가 그만뒀는데... 3 .. 2019/11/21 1,975
1007825 아요나 치약 매일 써도 되나요? 3 2019/11/21 3,094
1007824 네이버와 야후재팬 드디어 통합 13 .. 2019/11/21 1,943
1007823 운동하면 활력이 생기는 원리가 뭘까요? 6 ㅇㅇ 2019/11/21 2,509
1007822 고2. 윈터스쿨 효과있나요? 4 .. 2019/11/21 2,510
1007821 檢, 특수부 폐지한다더니.. 형사부로 간판만 바꿨다 4 뒤져야산다... 2019/11/21 1,000
1007820 조국 두 번째 비공개 소환해서 뭐할 건데? 21 ... 2019/11/21 1,655
1007819 회사에서 난방 기구 트시나요? 9 부산 2019/11/21 1,100
1007818 실내온도 21도. 보일러 돌리시나요~~? 9 보일러 2019/11/21 3,897