쌀국수 가게에서 먹어본적은없고 쌀국수 소스나 해외인스턴트로 먹어봤는데
솔직히 향이 좀특이하고
고기육수향이 좀 인공적이고 강하게 나던데요
정말 한국에서 파는쌀국수가 맛있나요?
근처에 쌀국수파는곳이 잇는데 냄새가 딱 그 인스턴트냄새라 먹을까말까고민되요.
쌀국수 가게에서 먹어본적은없고 쌀국수 소스나 해외인스턴트로 먹어봤는데
솔직히 향이 좀특이하고
고기육수향이 좀 인공적이고 강하게 나던데요
정말 한국에서 파는쌀국수가 맛있나요?
근처에 쌀국수파는곳이 잇는데 냄새가 딱 그 인스턴트냄새라 먹을까말까고민되요.
조미료려니..하고 먹어요.
좋아해서 자주 먹는데 딱 라면 같은 느낌?
정기적으로 먹고 싶어 지더라구요^^
가끔 생각나죠.
해장에도 좋구요.
저는 아주 맛있어요.
고수 듬뿍 넣어서 먹으면 최고에요.
맛있어요. 베트남 뿐만 아니라 미국, 호주 등에서도 흔하게 자주 먹는 음식이에요. 한국 사람들이 마늘 고추 외의 향신료를 낯설어하는데 쌀국수 맛있는 육수는 소고기 뼈랑 고기 육수에 팔각, 정향, 생강, 계피 등 넣고 푹 끓여서 깊고 풍부한 맛이나죠. 인스턴트 쌀국수는 고기 육수보다는 조미료 욱수 맛이니까 별로일 수도 있겠네요. 근데 대체로 우리나라 사람들은 향신료 들어가면 조미료라고 생각하고 거부감 느끼더라구요.
꼭 뭐 맛 없단 사람들은 제대로 만든거 먹어보지도 않고 맛이 있네 없네 하더라고요
포호아 이런 미국식 pho 말고 제대로 베트남, 태국, 라오스식 하는 집 가서 먹어보시길
부디 님이 고수가 문제가 아니라 각종 민트니 하는 허브에도 익숙하길
씰국수는 가짜에요 가짜. 외국에서 드셔보세요.
쌀국수용 조미료가 아예 식당용으로 있어요.
그리고 후쿠시마산 쌀이 동남아로 많이 간대요.
베트남산 쌀국수라고 되어 있어도 쌀 원산지는
애매한 경우 되는 걸거라 생각되어 안먹어요.
국내는 물론 베트남에서 여러 식당들, 파리에서 소문난집에서도 먹어봤는데, 저도 쌀국수 안좋아해요. 개인 취향인거죠. 베트남 마트에서 네모난 치킨스톡같이 생긴 쌀국수 양념 사와서 조금 넣어봤는데 쌀국수 향이 엄청 강하게 나더라구요. 우리에게 고향의 맛이 있듯 이들도 비법이 있겠구나 싶어요.
어차피 베트남 쌀국수 맛의 비결도 미원이라고 하던데.
근데 조미료 맛 모르겠고 엄청 맛있었어요
미국요리방송에서 잘하는 집 주방갔는 데 육수에 설탕, msg 들어가던데요. 외국이라 파는 곳 있어도 안먹어봤어요
만원 정도하고 국수종류야 워낙 많이 팔아서요