백종원 뜨기 전에 마리텔에서 신문지 깔고 요리하던 시절 영상을 봤는데 따라해보니 간단하고 정말 맛있어요. 나중에 떡국떡 말고 가래떡으로 한번 해봐야겠어요.
백종원 말이, 떡볶이에 양파, 마늘 넣는건 하수래요 ㅎ
종이컵과 밥숟갈 계량
1. 후라이팬에 떡국떡 종이컵에 수북하게 2컵 넣기
2. 물 2컵 넣기
3. 설탕 3 스푼
(백종원은 4 스푼 넣어야 본인 입맛이래요. 헉
근데 3스푼도 많이 달아요! 자기 욕하지 말고 3 숟갈만 넣으래요 ㅋ)
4. 고추장 수북 1스푼
5. 진간장 2 스푼
6. 쫑쫑썬 대파 반컵
섞어서 부글부글 한동안 끓이다가 마지막 즈음에
7. 고운고추가루 1스푼에 굵은 고추가루 반 스푼 넣고
좀 더 끓이면 완성
(굵은 고추가루는 비주얼과 식감 살리는 비법이래요)
^^
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간단하고 맛있는 떡볶이 레시피
sss 조회수 : 3,752
작성일 : 2019-11-07 18:33:32
IP : 125.179.xxx.192
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 옹2옹22
'19.11.7 6:38 PM (211.226.xxx.65) - 삭제된댓글마늘 안넣어야 텁텁함이 없더라고요
2. 지금 제작중
'19.11.7 6:46 PM (125.186.xxx.16)오늘 저녁 떡봌이 하는 중인데요
물을 멸치육수로 하고
대파를 쫑쫑 썰지말고 손가락 마디정도로
길게 뚝뚝 잘라 넣으면 더 맛있어요.3. 지나가다
'19.11.7 6:56 PM (223.62.xxx.166)시판돼지갈비양념으로 해보시래요
4. 맞아요 맞아
'19.11.7 7:20 PM (112.169.xxx.37)양파는 원래 안넣어봤으니 모르겠고
마늘은 넣으면 정말 안되겠더라구요
완전 맛을 망쳐요^^5. 그리고
'19.11.7 7:23 PM (112.169.xxx.37)저는 고추가루와 맛간장만 넣어요
떡,어묵,고추가루,맛간장,대파 넉넉히,싱거우면 소금 이거 이상 안들어가요
충분히 맛있어요6. ㅋㅋㅋ
'19.11.7 7:28 PM (218.237.xxx.203)여기 어묵이랑 계란 넣어야죠’
대파는 안좋아하지만 맛있는 떡볶이가 된다면 한번 넣어볼게요7. ...
'19.11.7 9:41 PM (203.243.xxx.180)전 오뎅국물 이러고 봅니다 시장 떡복이 맛집 옆의 오뎅국물 넣어서 떡복이 하는데
맛나요8. ...........
'19.11.7 10:42 PM (211.247.xxx.148)떡볶이 저장 감사
9. 저도
'19.11.7 11:36 PM (125.180.xxx.185)백종원 간단떡볶이 저장할게요^^
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