간단하고 맛있는 떡볶이 레시피

[sss]

백종원 뜨기 전에 마리텔에서 신문지 깔고 요리하던 시절 영상을 봤는데 따라해보니 간단하고 정말 맛있어요. 나중에 떡국떡 말고 가래떡으로 한번 해봐야겠어요.

백종원 말이, 떡볶이에 양파, 마늘 넣는건 하수래요 ㅎ

종이컵과 밥숟갈 계량
1. 후라이팬에 떡국떡 종이컵에 수북하게 2컵 넣기
2. 물 2컵 넣기
3. 설탕 3 스푼
(백종원은 4 스푼 넣어야 본인 입맛이래요. 헉
근데 3스푼도 많이 달아요! 자기 욕하지 말고 3 숟갈만 넣으래요 ㅋ)
4. 고추장 수북 1스푼
5. 진간장 2 스푼
6. 쫑쫑썬 대파 반컵
섞어서 부글부글 한동안 끓이다가 마지막 즈음에
7. 고운고추가루 1스푼에 굵은 고추가루 반 스푼 넣고
좀 더 끓이면 완성
(굵은 고추가루는 비주얼과 식감 살리는 비법이래요)

^^

[지금 제작중]

오늘 저녁 떡봌이 하는 중인데요
물을 멸치육수로 하고
대파를 쫑쫑 썰지말고 손가락 마디정도로
길게 뚝뚝 잘라 넣으면 더 맛있어요.

[지나가다]

시판돼지갈비양념으로 해보시래요

[맞아요 맞아]

양파는 원래 안넣어봤으니 모르겠고
마늘은 넣으면 정말 안되겠더라구요
완전 맛을 망쳐요^^

[그리고]

저는 고추가루와 맛간장만 넣어요
떡,어묵,고추가루,맛간장,대파 넉넉히,싱거우면 소금 이거 이상 안들어가요
충분히 맛있어요

[ㅋㅋㅋ]

여기 어묵이랑 계란 넣어야죠’
대파는 안좋아하지만 맛있는 떡볶이가 된다면 한번 넣어볼게요

[...]

전 오뎅국물 이러고 봅니다 시장 떡복이 맛집 옆의 오뎅국물 넣어서 떡복이 하는데
맛나요

[...........]

떡볶이 저장 감사

[저도]

백종원 간단떡볶이 저장할게요^^