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닭곰탕은 하얗게? 빨갛게? 어떻게 끓여야 되나요?

조회수 : 1,076
작성일 : 2019-11-07 12:45:19
팩에 든 토종닭 한마리 사왔는데
삼계탕을 할까 닭곰탕을 할까 고민중이에요.
닭곰탕은 한번도 안먹어봐서 해볼까 싶은데
하얗게? 빨갛게? 어떻게 끓이는게 더 맛있나요?
IP : 223.62.xxx.75
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.11.7 12:46 PM (61.255.xxx.223)

    저는 하얗게 끓이고 다대기를 따로 만들어요
    넣어먹을 사람 먹으라고
    저는 넣어 먹는게 얼큰하고 맛있더라구요

  • 2. . .
    '19.11.7 12:49 PM (223.38.xxx.128)

    닭곰탕은 하얗고 닭개장을 빨갛게 끓여요.

    푹 삶아서 맛있는 살은 먹고 나머지로 끌여요.

  • 3.
    '19.11.7 12:57 PM (175.127.xxx.153)

    당귀같은 약재랑 마늘 대파 무 반통 넣고 푹 끓이고
    하얗게 먹어요 질리면 상에 올리기전 청초 잘라 넣고 고춧가루 좀 넣고요

  • 4. ...
    '19.11.7 2:36 PM (125.182.xxx.208)

    곰탕은 하얀거죠 홍고추 썰어 넣면 예뻐요

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