칼국수면 맛있는 거 있을까요?

[후룩]

육수내는 건 대충 하겠는데
면이 맛있는 게 잘 없네요

풀무원은 너무 오래 끓여야하고 식감이 별로ㅠ
아님 다른 브랜드 꺼는
너무 납작하거나 하던데
통통하고 맛있는 거 직접 반죽하는 수밖에 없나요

[시장]

재래시장 가면 면 뽑아서 파는 거 있던 데
저는 그냥 한 그릇 사 먹고 말긴 하는 데
그래도 그 나마 마트용은 풀무원이 제일 나은 걸로
알아요

[원글]

밤에 자꾸 먹고싶대서,,
풀무원 칼국수면은 질겨서 별로에요ㅜ

[저도]

재래시장 가서 사와요.
저울달아서 소분 냉동

[국수매냐]

보들보들한 칼국수 좋아하시면 풍국면이요
건면인데 부드럽고 오래둬도 많이 불지 않아요
전 이마트에서 샀어요

[알쓸 잡]

시장에서 파는 칼국수 면 사다가 실온에 좀 두어
면이 말랑말랑 할 때
도마에 대강 펼쳐 놓고 밀대로 밀어요.
그럼 군더군데 얇아지고 두께가 불규칙해지는데
손으로 뽑은 면발느낌 납니다.

실제로 그 방법을 써서 손칼국수..로 파는 가게도 있다고.

[원글]

재래시장까지 가야하는군요ㅠ
마트에 가서 사려했더니...